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古代种田摆摊开店日常(142)

作者: 天野梁人 阅读记录

“我何尝不知道啊,这不是忍不住么。”

时远归嘴角忍不住抽抽。

江盼笑了笑没再劝说,转而问道:“于师傅今日过来可是为着辣椒酱?”

“正是。”于师傅正色道:“你赠食谱于我,但酒楼我说了不算,不曾正经感谢你;如今又厚着脸皮上门跟你讨辣椒酱,我实在无颜,只是为着酒楼,我不得不来一趟,再则,也是想当面对你道谢。”

江盼摆了摆手,表示理解:“于师傅言重了,赠菜谱之情当日已收到酬礼,更何况那菜谱也是我借鉴他人之物,于师傅能将它复刻出来,丰富乡亲们口味,也是一桩美事,不值得专门道谢。”

于师傅惭愧,因着烤鸭,他们店铺一朝成名,稳稳压过昔日对手醉春楼一头,老板赚的盆满钵满,他自己也得了老板的奖赏,只是真正有功之人,却只有当时的一顿饭菜和几碟糕点……

想到这儿,他面露愧色:“其他我未必能做主,只盼江老弟改日一定要去店里一坐,尝尝我做的烤鸭,也让我表一表心意。”

“这个好说,就是你不提,我也想带家人去尝尝看。”江盼承了于师傅情,他真没想要什么回报,当时他们穿着满身补丁的衣服,于师傅没有看低他们,就已经很难得了。

此事按下不提,江盼问起于师傅真正的来意:“你说你是为辣椒酱而来,不瞒你说,目前辣椒酱数量不足,只怕能给你的不多。”

他们这次全部做了一千来罐,这几日店铺引流,已经卖出去两百多罐,就这,还是限购的。如果不限购,可能早没了。

剩下的辣椒酱,他还打算继续留着引流做活动,毕竟下一茬的辣椒酱还没影呢,最早也要到六月份才有,剩下的几百罐,这几个月他打算慢慢卖。

还真不能给于师傅太多。

于师傅也知道这东西人家店里用来引流,不一定愿意让给他很多,但他还是抱着试试的心态来了,既然来了,他就把自己的打算说了出来。

“我知江兄必然不只做这一茬生意,这一次江兄若能匀出一百罐给我们,等江兄下批辣椒酱出来,我们可以长期采买,数量上好商定,到时可以立个契据,约定每月最低采买多少,不会让你吃亏。”

江盼挺心动。

第71章 预售

诚然, 目前辣椒酱抢手,需要限购,但不可能一直这么抢手。

一来市场会有饱和期, 一罐辣椒酱少说也能吃个十天半个月, 更甚者节省点吃一个月多月都有可能, 辣椒酱没吃完,肯定不会再买, 这就少了些客户。

再则, 他打算过两天种六亩辣椒,留出辣椒面的材料,剩下的少说也能做七八千罐辣椒酱,到时候卖给谁?

如今于贵提出这个法子,不就类似于后世的预售嘛。每个月固定订单量, 只要他有货, 对方就能保底收, 这就解决了他一部分货源。

而于贵要的一百罐辣椒酱, 他现在也不是匀不出来。

分析清楚利弊,见于贵是爽快人, 江盼也就痛快答应了:“行,就按于师傅说的来,我目前可以给你匀一百罐辣椒酱,跟你签订购货协议。下一批辣椒酱大概在六月末七月初上市, 跟你签每月两百罐的保底?”

“江老弟果然是爽快人,”见江盼这么干脆, 于贵也十分痛快,当下便付了一百罐辣椒酱的银钱,并道:“银子你先收着, 辣椒酱等明日立完锲据你再给我。”

“不用,我信的过于师傅,辣椒酱我们现在帮你搬去酒楼吧。”

于师傅此刻已经把江盼当做自己人,见状也不跟他客气。

一百罐辣椒酱,拉了个店里的板车,一趟就送到满香楼了,约定好明日立契据的时辰,江盼和时远归告辞。

夜幕降临,路上行人寥寥。

江盼和时远归并肩走在城安县铺着青石板的街道上,夜晚营业的店铺门口挂着的灯笼亮起,给清冷的街道增添了一丝烟火气。

忙碌这些时日,此时的宁静分外难得。

时远归借着衣袖的遮挡悄悄伸手拉住江盼,江盼顺势握住他的手,十指相扣。

两人对视一眼,个中柔情无需道明。

“真好啊。”

“真好啊。”

“有了这两单生意,辣椒的销路就不用愁了。”江盼看着前方万家灯火感叹:“没想到生意能做的这么顺,我运气这么好么?真神奇。”

神奇吗?时远归不觉得。

他看着江盼从无到有,一步一个脚印地踏出来,大病初愈未曾休息就上山挖菌子,顶着烈日在庙会卖吃食,每日早出晚归推着车去县城叫卖,脚上磨出的茧子到现在还没消退。

就是后来串串店开起来,江盼也没有好好休息过。

食材亲力亲为把控,生怕有一丝卫生质量上的问题;想各种办法引流,搞活动;时刻惦记着辣椒的生长,往地里施了多少次肥就不说了。还有家里各种事,都要他操心。

才十七岁的人,熬的像个大人。

无心插柳也好,积善行德也罢,丁熊富和于师傅的这两单,本身就是江盼自己种的下因,现在结果,是必然的。

不是运气,也不神奇,因为这个人是江盼,所以才有如今的成就。

时远归侧头看了看身旁人,语气笃定:“不神奇,也不是运气。是你的努力,才让生意如此顺利。”

“哎哟。夸的我都不好意思了。”江盼笑眯眯地打趣:“这么夸我,喜欢我啊?”

“嗯,喜欢你。”

“好犯规啊。”

“没犯规,就是喜欢你。”