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古代种田摆摊开店日常(45)

作者: 天野梁人 阅读记录

“秘制冷串,不好吃不要钱,隔壁小孩都馋哭的冷串。”

包子铺旁边卖包子的客人被吆喝吸引过来,包子也没有买,惹的包子大娘想翻白眼又因为江盼事先送过吃的不好翻。

“不好吃真的不要钱?你可别骗我。”客人半真半假问。

江盼笑呵呵道:“那指定不骗你,不好吃你吐出来,我不收你钱。”

客人:“那你这怎么卖的?”

江盼指着盆里介绍:“这荤菜一签五文,素签有两文的,有一文的,看您分别要那种。”

客人震惊:“你这卖的可真贵,对面烤串荤的才三文,素的一文两串。”

“做法不一样的嘛,我这贵的就是料汁。您敲这上头的油层,这可都是清油,清油一斤得一百文;你再看这里头的芝麻,谁家能这么舍得放,芝麻一斤就得四十几文;更不要说我这里头还是鸡汤炖的,料汁里还加了糖,哪一样不是精贵的东西?”

“最最最重要的是,您看这上头红艳艳的东西,名叫辣椒,是我从西域找过来的,整个顺和府都只我一家有,除了我这您可在别处找不到咯。”

客人听江盼这样说,也觉得十分有理,光说的这些东西都要不少钱。

于是便说:“那你先给我一串二文的素菜我尝尝,好吃了我再买,不好吃不给钱啊。”

“您就放心吧,保准您吃了一串还想再来十串。”

江盼嘴里说着,手麻利的挑了一串香菇串,递给客人。

香菇串入味儿!

客人一尝,嘴里叫道:“好吃,够味儿!这个再给我来五串!”

周围人看他刚尝了一串,又要五串,就也想试试,蠢蠢欲动地围过来。

江盼:“……”

这可真不是他请的托儿啊!

不过他也不放过这个机会,趁机推销:“我们今天买够二十文,可以送一个竹筒,用竹筒装着,里面再给您盛一勺底汤,您回去可以煮面拌菜,都好吃。”

客人心动:“那就给我,嗯,来三十文的,荤菜来三串,其他素材你看着搭配。”

“好嘞,您稍等。”

江盼麻利的拿出一个竹筒,装了一串虾,一串大肠,一串鸡肉;然后五串一文的素菜,五串二文的素菜,又舀了满满一勺底汤倒进去,最后又单独加了一串一文的素菜。

递给客人:“多送您一串素签,好吃多来照顾我生意啊。”

客人见江盼底汤舀的多,还多送了一串素菜,心里满意,只觉江盼会做生意,于是痛快的将钱递给江盼。

也不走,就直接站在一旁开吃。

周围观望的其他人见他吃的飞快,一边斯哈一边不停的吃,眼见着没一会都快吃完了。

那可是三十文啊,到底是有多好吃?

于是想吃的再也忍不住,纷纷拿钱来买。

“给我十文钱的,我不要竹筒,就拿着吃,都要一文的素菜。”

“给我二十文的,两种素的都要,我要带回家,汤多装一点。”

“我要五十文的,都要荤的,不要素的。”

“我不要猪大肠,萝卜多来两串。”

“我都要二文钱的,给我来三十文的。”

江盼让林进宝收钱,他快速的根据客人需求数串串,同时嘴里喊着:“都有都有,大家别着急,排好队,来的晚排后面。”

拿到串串的,也不离开,直接像第一个顾客一样站在旁边开吃。

一时间周围都是一片斯哈声。

“老板,你这串串好吃是好吃,就是吃多了有点辣,有点渴啊!”

一个站在旁边吃的客人对江盼说道。

这可不就是江盼想要的效果嘛,简直是瞌睡来了就有枕头送啊。

“大哥,只要吃的过瘾,渴了没事儿啊,您瞧这是什么?”江盼说着揭开旁边酸梅汤的盖子。

吃了串串正渴的人都围过来看,江盼让林进宝招呼买串串的人,他去介绍酸梅汤。

酸梅汤的盖子一打开,围过来的人便感到一股凉意冒出来,和这炎炎夏日形成强烈对比。

众人都好奇不已,更有那脾气急躁的催着江盼:“老板你快别卖关子,快跟大家说说这是什么,怎么卖的?”

江盼就是要他们急,等的越久买的越多,这跟饥饿营销差不多一个理。

他慢条斯理道:“这个啊,这个叫冰镇酸梅汤。是用近十种特殊药材和干果加了冰糖熬制而成。喝起来酸甜爽口,解辣再好不过。”

“而且我这酸梅汤还加了药材,消暑开胃,还能抗疲劳,降肝火,润喉;是夏天必不可少的解暑神器。”

“你们看,还冒着凉气,这是用冰块儿镇着的,下面这个大盆里都是冰。喝一口,酸酸甜甜,清清凉凉,那叫一个刺激!”

周围人都被江盼的描述馋的不行,加上刚刚吃了串串,嘴里又辣,这会儿天又热,听江盼这样说,都有人吞口水了。

“老板你快说多少钱,赶紧给我来一杯,渴死我了!”

江盼:“不贵,一竹筒也就五文钱,这可是我花了大成本熬煮的,也就是赚个辛苦钱,要不是各位先前吃了我的串串,我都不一定这个钱卖给大家,毕竟光买冰就花了许多钱。”

有了江盼前面的铺垫,这会儿听一杯五文钱,也就觉得不贵了。

毕竟冰不便宜,更不要说还有糖和药材,而且对身体还有好处。

于是一众等急了的客人纷纷开口:“给我来一杯。”“我也要一杯”“我也要我也要。”

江盼拿着竹筒打酸梅汤,刚打完一杯,没有急着递给客人。

似是想起什么,指着旁边放着的彩色珍珠圆子问:“这是我家秘制彩色珍珠圆子,口感脆弹,味道甜美,糯叽叽的,十分有嚼劲,一勺只要一文钱,可要加在酸梅汤里?”