田甜闻言夹起一个,这包子是刚出锅的,还冒着热气,她夹起一个送入口中,那滋味怎么形容呢,她这辈子都没吃过这么好吃的包子,外皮是松软的,轻咬一口汤汁外泄,那肉馅简直香的没话说,最底下的皮却是酥脆的,一时间肉香、油香、芝麻香在嘴里缠绵交织,好吃地她瞪大双眼。
这生煎包让田甜留下了深刻的印象,她好奇道,“这包子哪里买的,好吃又有想法。”
陈菲菲惦记着要和林苏去抓龙虾,狼吞虎咽吃了几个包子就准备跑,一听这话立马停下脚步,扬起下巴,一脸得意,“婶婶好吃吧!这是苏苏妈妈做的,她手艺可好了!”
田甜愣了下才反应过来苏苏妈妈是谁,这林芳芝也就是她婚礼的掌勺师傅,这手艺是真的不错,她感叹道,“原来是林师傅啊,没想到她年纪不大,厨艺这么好。”
这边,陈文慧姐妹拉着林芳芝在房里说话,林芳芝点头答应,“婶子工作的事情就麻烦你了,我这边还有一些事情要处理,大概六月中旬可以去。”
赵文慧盘算了下日子,也没几天,她笑着说,“芳芝我看你是个有福气的,以后日子会越来越好的。”
赵红霞看林芳芝柔弱美丽的面庞上带着坚定,她开口道,“厂里有托儿所,有职工子弟学校有卫生院,什么都不缺,以后苏苏上学也不用担心。”
林芳芝听了不禁双眼一亮,心里更是坚定了进城的决心。
……
“啥?都没人抓?”
林苏是第一次听说小龙虾也能泛滥成灾,跟后世吃货们疯狂追捧小龙虾不同,80年代的小龙虾竟然无人问津。
问就是壳多肉少,吃这玩意根本不管饱,而且小龙虾有土腥味,农村人也不愿意花费重油和调料去烹饪,就算在田里在水沟里抓到,大人们也不会专门去吃,通常被小孩子们当做玩具玩耍。
林苏很快接受了这个现实,她跟着陈菲菲陈子楠的身后,在田里一捞就是好几只。陈菲菲更是带林苏去挖龙虾洞,很快小龙虾就装满了他们带来的水桶。
林苏瞪大双眼,看着桶里爬来爬去的小龙虾,对陈菲菲说道,“我有一个想法,你们想吃小龙虾吗?”
陈菲菲一脸嫌弃,“啊?这玩意能吃吗?长得好丑啊!”
林苏使劲地点头,一脸向往,“能吃的!我让我妈妈烧!特别好吃!你们等着!”林苏立马去喊人:
“妈——妈——”
第17章
没人能抵抗住麻辣小龙虾的诱……
林芳芝隔着老远就听到女儿火急火燎地喊她,还以为发生了什么事情呢,立马停下割油菜的动作,一脸紧张地看着朝她跑来的林苏。
“妈妈,我跟菲菲姐姐钓到了好多龙虾,我们中午就吃这个吧!”林苏语气中满满的期待。
原来是喊她做小龙虾,林芳芝其实也没做过小龙虾,不知道怎么处理这玩意,但是只要是女儿想要的,就是天上的星星她也会拼命摘下来。
林芳芝立马语气欢快地答应道,“好啊,等妈妈割完这一茬油菜,就回去弄。”
隔壁田里的李金菊听了很无语,不禁冷嘲热讽道,“芳芝啊,你别听风就是语,小孩子说啥你都听啊,这玩意根本不好吃,外面壳硬邦邦的,还浪费油呢!”
林芳芝心理很是抵触陈定军一家,但还是耐心开口道,“不碍事,孩子想吃,也浪费不了多少油的。”
“你就宠孩子吧,宠地让她不知道天高地厚呢,以后婆家都找不到。”李金菊意有所指地看了林芳芝几眼。
林芳芝似乎能够感受到来自对方的恶意,只觉得有些不寒而栗,她加快了手头上的动作,将地里割好的油菜捆在一起立在田边晾晒,然后一边牵起林苏,一边拎着水桶回了家。
李金菊盯着林芳芝那绰约多姿的背影,“呸”的一声朝地上吐了口唾沫,“不要脸的狐狸精!”
林芳芝母女到家的时候,余向东在庭院里晒麦子,陈佳儿见林芳芝拎了一桶小龙虾回来,忍不住打趣道,“芳芝,这玩意真不好打理,也不好烧,别浪费功夫了,有这个时间还不如去多割点麦子。”
陈佳儿就是这样,落水前她们关系还好的时候,她总是潜移默化地打压贬低林芳芝,说这个不行那个不行,搞地林芳芝畏首畏尾,做什么事情都没信心。
“那可跟你没关系,美女的事情你少管。”林苏朝陈佳儿做了个鬼脸,然后“啪”的一下关上自家大门,阻隔了陈佳儿窥视的视线。
“呸!没教养!”陈佳儿被林苏母女的态度给气死,真是活该一辈子穷酸样,连忙喊陈国富和余向东收拾东西,准备偷偷摸摸赶紧搬走进城。
林苏他们抓了满满一桶龙虾,倒在盆里也是满满当当的,林芳芝怕林苏被夹到手不让她弄,自己拿着刷子刷了起来,她很快找到技巧,一个本来还沾了泥土的小龙虾立马被她刷地干干净净。
龙虾的腹部上一点污泥都没有,洁白透明可以看到虾线。
很快林芳芝开始刷第二只,第三只,第四只……林苏瞪大双眼,看着自家亲妈的动作越来越快,越来越熟练,不禁大声夸赞道,“妈妈你好厉害呀!”
天气热林芳芝本来就热红了脸,现在被女儿这么一夸,脸更红了,手上的动作也更快了。
处理好小龙虾,接下来就是烹饪,先要用热油过一遍小龙虾炸至金黄,热锅留油放入葱姜蒜香叶等煸炒出香味,再下小龙虾翻炒……
蹲守在灶台边上的林苏顿时双眼放光,猛吸了好几口气,嘴里口水开始忍不住开始分泌。