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快穿在各个世界里面虐渣渣(255)

作者: 提笔画酒 阅读记录

黄老七一顿饭的功夫就把眼前这父女二人身份摸了个透,知道他们是厨子出身,一路要往江南,反正就两天的同行时间,自己又好这一口,爽快答应下来。

“哈哈,那就多有叨扰啦。”

陆鸣一蹦三尺高,张洛嘉心里也乐开了花。

两天时间,把这个黄老七搞定。

送上门的大腿不抱白不抱,张洛嘉心中窃喜,手脚麻利的收拾东西。

原主这运气,还真是没的说,荒郊野外都能遇见贵人。

张洛嘉盘算着空间里的食材,心中微忖道:明天做什么呢......手下不停,把残渣剩饭倒在不远处的杂草里,转身回了破庙内。

庙外藏匿的四五个人:......o(╥﹏╥)o

有病吧,又冷又饿,现在还得闻着香味吃不着,还是陆鸣那小子鸡贼有福气。

晚上有了陆鸣不时添火,张洛嘉睡得并不冷,第二日早早便起了身。

“丁姑娘,你这是忙活什么?这黑乎乎的是什么。”黄老七背着手走到她身后,打量着她准备的食材。

张洛嘉侧头一笑:“您怎么这么早就醒了,这是皮蛋,这是瘦猪肉,姜末和白酒是用来去腥味的。”

黄老七含笑问道:“人老了睡得不多了,这清早儿起来就吃肉吗?这皮蛋又是什么蛋?”

张洛嘉掀开陶锅,搅拌一下白粥,白肉丝和姜末放进去,再加入皮蛋,道:“当然不是,今早晨咱们喝粥。”

剩余一块皮蛋,点上了点醋:“您尝尝?”

黄老七微愕,陆鸣刚想说什么,却见黄老七一口下肚,皱着眉细细品着。

随着咀嚼,眉毛慢慢疏散开来:“口感滑嫩,有点淡淡的腥味,还有些咸涩和臭味,不过最后余味是一股独特的香,嗯,不错。”

老饕,绝绝对对是个经验丰富的老饕。

张洛嘉面上笑意深深。

第223章 天下第一厨 13

热粥咕嘟咕嘟冒着泡泡,热气烟烟袅袅升起。

张洛嘉从一旁的小罐子里盛了一碟腌黄瓜,小米辣和青辣椒切成丁,少许酱油少许醋,最后加一点点白糖,简易版菜根香制成。

“这皮蛋是鸭蛋做的,而且必须是鲜鸭蛋,用草木灰、生石灰、红茶、还有些碱面,最后用稻壳包裹后放在坛子里,摆满后坛口用纸或大的菜叶盖上,然后取一堆黄泥中放点盐加水拌成,用黄泥封在纸或菜叶上,不能让坛子透气,大约一个半月至两个月即能食用。”

黄七爷笑呵呵道:“不用说的这么详细,你自己的秘方自己留着便好,我就是随口一问。”

张洛嘉佯做不解,一派天真道:“什么秘方不秘方,再好的饭菜也是做给人吃的,我做的饭菜不分贫富贵贱,有缘皆享,你爱吃我就爱做,民以食为天,我巴不得所有百姓能吃的更好,身体更壮,这说明啥,说明当今圣上御民有术,百姓安居乐业。”

黄七爷听完这一套彩虹屁怔了一怔,旋即放声大笑:“多少人到死一生也不如你的境界,黄某人佩服佩服。”

张洛嘉羞涩一笑:“再说了,这么简单的方子我还有的是,吃完饭赶路的时候我再给您写几个,呀,粥好了。”

陆鸣殷勤接过勺陶锅,张洛嘉上来布碗筷,心中庆幸,得亏空间里面还有之前购买的几个皮蛋,要不然现做可来不及。

丁满贵也不好奇这些稀奇古怪的东西是怎么来的,在他看来就是老祖宗显灵了,哪怕张洛嘉现在摆出满汉全席,他都一点不奇怪。

配上腌制的清脆可口的小黄瓜,秘制辣酱,热气腾腾的饼子,看的人食欲大动。

黄七爷和丁满贵客气谦让几句,开动早餐。

“这叫皮...皮蛋什么粥?这生肉什么的怎么一点腥气都没有。”黄七爷也不顾端着架子了,双手捧碗滋溜滋溜的喝着:“多少年没有吃过这么贴心烫胃的咸粥了,我还很小的时候,我记得那时候家里有个厨子,菜做的那叫一个绝,只可惜...哎,不提也罢。”

张洛嘉眨眼,似有所感,却并没有接这个话头:“没事,听您的口音像是皇城根那边的,我和我爹这趟准备去江南长长见识,领略一下南菜和北菜的差异,过两年技有所成,打算从皇城根天子脚下开家酒楼,到时候黄老伯多捧捧场。”

黄七爷笑的敞亮:“哈哈哈哈,一定一定。”

陆鸣一口大饼一口菜根香,再来一口热乎的皮蛋瘦肉粥,最后打着嗝把碗舔了一个遍,看着张洛嘉直呼恶心。

张洛嘉毫不客气的把善后工作交给了陆鸣,扶着丁满贵进了马车里面,路过一棵树下的时候耳尖的听到树上传来一阵咕咕声,强忍着没有笑出声。

黄七爷也坐上马车,陆鸣和她并肩驾驶着,时不时赞上两句人美手艺好,以后做生意肯定生意兴隆之类的话。

倒是张洛嘉把他套了个七七八八,家住哪里,兄弟姐妹几个,平日爱吃什么,黄七爷爱吃什么等等。

中午炒了一大锅地三鲜,都是从空间里现摘得,配上粒粒饱满的大米饭,就连黄七爷也忍不住扒了两碗。

“你们这车厢里装了多少东西,照我说你们还去江南干什么,就现在这手艺,从皇城根开个饭店保管你有排不完的队挣不完的钱。”黄七爷拍拍肚皮,坐在一旁晒太阳。

张洛嘉觑见不远处干草后不停往这边扒头的人影,故意提高了声音:“只是挣钱我和我爹肯定直奔皇城根,主要还是多开开眼界多学学,就拿昨天的仙人烫来说,肉和蔬菜都能涮,但口感最好的您知道是什么不?”