兵王会读心,漂亮后妈摆烂被宠哭/重生拒戴绿帽!我改嫁前夫死对头(489)+番外
莲藕猪肉丸子、萝卜丝牛肉丸子要回一下锅才会更香。
鱼丸放在九十度的热水中泡一会就行。
十点左右,羊肚菌已泡好。
徐子矜从空间拿出两只肉鸡剁好,焯了一下水,与洗好的羊肚菌扔进了铝锅,放在了煤炉上。
十一点,她开始回锅炸肉丸子……
“子矜,你在干嘛呢?搞这么香。”
“我娘给我寄榨菜丝来了,给你一坛,留着慢慢吃。”
陈秀梅的妈妈是正宗的川蜀人,自家制作的农家榨菜丝,是下饭王。
徐子矜很喜欢陈妈妈做的榨菜丝,是无油的,用点五花肉炒炒,味道好极了。
在后世,很难吃到这种正宗的农家手艺了。
“我在炸肉丸子,你也拿点过去,省得我送了。”
啊?
陈秀梅一听:“不不不,这可不能拿,我拿你的太多了。”
徐子矜笑了:“你呀,老是跟我计较这点,那我以后孩子也不能交给你了。”
陈秀梅张张嘴:“那个……你也没占我便宜啊,你给了我多少东西,你没算过吧?”
“不要说吃的,穿的用的和孩子们玩的,你哪样少给了。”
“还有,我老家的肥料都是你包了。”
她给的是多。
可两位嫂子给了也不少。
徐子矜决定不说了:“嫂子,都不再说了啊。”
“过两天我就回陆寒洲老家过年,这个算是我给孩子们的年礼。”
又是年礼!
陈秀梅都无语了。
“你这年礼,也太贵重了,让我都不知道说什么了。”
物资匮乏的年代,肉就是好东西。
“行吧、行吧,你给的,我拿着行不?”
“你站一边去,这油锅太热,我来炸,你去烧火。”
陈秀梅做事很利索,徐子矜也没客气,顺势让开了,然后就说了一下回锅的要求。
“炸香了就好,已经炸过第一遍的。”
“行,我知道了。”
有人帮忙,干活就是快。
炸了四锅牛肉丸子、四锅猪肉丸子,差不多各有七八斤。
鱼丸子让陈秀梅自己拿回去煮,告诉了她煮的方法,然后徐子矜开始煮饭。
人多,她也没打算烧菜。
五花肉切成丁,然后下锅炸出油,把土豆丁扔进去。
加料酒炒香,然后再加酱油、蚝油、鸡精,直到满屋香味扑鼻,再加泡好的米加入。
加入适量的水,然后盖上锅盖。
做焖饭不能大火,等锅里的水开了,徐子矜立即把灶里的柴火抽出,仅余下炭火。
她以为,陆寒洲十二点半左右会回来。
可一点半了,还没看到他的影子。
“子矜,陆营长还没回来?”
齐红拿着两双鞋垫过来了。
看着鞋垫,徐子矜张着嘴:“嫂子,你这动作也太快了吧?”
齐红嘿嘿一笑:“大冬天的又没事做,做几双鞋垫还要多久?”
“给你,这是带棉的,垫上会舒服些。”
“陆营长老家那边,比这里要稍冷一些。”
徐子矜也不客气,齐红的手艺非常好,绣出的鞋垫又舒服又耐用。
“那我就不客气了?”
齐红瞪了她一眼:“你跟我客气个啥?我们是姐妹、我们的男人又是一个单位。”
“你要跟我客气,那下回你给的东西,我就不收了。”
两人正说笑着,砍柴的大部队回来了。
“嫂子。”
顾如松推着板车走在最前面,今天去了四辆板车,准备一次性多砍点。
车上的引火柴全部砍得整整齐齐,每根一尺五寸长,一捆捆地码在板车上。
齐红高兴地说:“他们回来了,你忙吧,我去休息一会。”
“哎哎,好的。”
很快,三辆板车都到了家门口,只有六个兵。
徐子矜好奇了:“小顾,你们营长呢?”
顾如松一脸神秘地笑了:“嫂子,营长在河边杀猪呢。”
第411章 人生大事就是几个字
啊?
徐子矜一下子没明白:“杀猪?杀什么猪?”
“野猪!”
顾如松的大脸笑开了花:“嫂子,今天我们运气太好了!”
“你怕是想都难以想象得到,我们刚把柴火弄下山,正要离开的时候,几头野猪从悬崖上摔了下来。”
“一共四头!”
顾如松伸出四个手指比划着:“最小的一头都有七八十斤,大的有两百来斤。”
徐子矜:“……”
——我的天,她的好运卡又发挥作用了!
陆寒洲说要砍好的引火柴,就必须进深山,因为前山好的柴都被砍光了。
徐子矜在他出门时,把好运卡让他带去了。
陆寒洲也没拒绝,他在想,快过年了,看看带上它,能不能打点野味回来。
没想到,这好运卡这么牛!
天上突然掉肉,猎都不用去打了。
那以后,想吃肉的话,上几趟山,不就有了吗?
哈哈哈~~~
徐子矜乐坏了:“先喝点水,再干活。”
几个兵喝了水后,帮着从板车上卸好柴火,吃了饭,然后带着徐子矜装好的饭菜走了。
下午三点半,陆寒洲带着两个兵,推着一辆翻斗板车回来了。
车上盖着两个麻袋,麻袋上堆了一些柴火。
翻斗车从厨房后面推进来的,上面是柴火,下面是整整一头大野猪。
徐子矜张了张嘴:“拿这么多回来……不好吧?”
顾如松立即说道:“嫂子,这头不是最大的,再说,这本来就是营长捡的,全拿回来也没事。”