(柯南同人)我的5cm警校男友(130)+番外
见此情景,新垣田走到诸伏景光身旁,轻轻打了一个响指。
“想什么呢?”她问道。
诸伏景光把视线移了回来,看着新垣田的眼睛十分认真地问道:“你会处理鱼吗?”
诸伏景光的语气平和,眼神纯良,可新垣田的表情却立刻僵住了。
她今天买的鲅鱼非常新鲜,据说是早上刚捞上来的,刚死没多久,但是她许久没下厨,忘记让超市的阿姨帮忙清理内脏了。
“昨天在船上,我看那个钓鱼佬处理过,但是……”
她的眼睛学会了,手可不一定。
虽然新垣田没有说完,但是诸伏景光一看她此刻的表情就明白了她的答案。他看着新垣田僵在脸上的笑容,没忍住轻声笑了出来。
“别担心,我会,到时候你按照我说的做就可以了。”
听到诸伏景光这么说,新垣田才松了一口气。她看向诸伏景光背靠的碗,里面盛了大半碗水,水里面泡着零散的蒜瓣。
新垣田好奇地问道:“这是我们诸伏大厨的独门秘籍吗?”
这是她今天新学到的第三种剥蒜方法,和前两种比起来,诸伏景光的方法看起来似乎温和很多。
“这是我妈妈当年教我的小技巧。”诸伏景光站起身,指着碗解释道:“干燥的蒜皮紧紧地贴在蒜瓣上,比较难剥。把它们用水泡湿之后,蒜皮和蒜瓣之间就会产生一些空隙,这时候只要轻轻一撕,蒜皮就会很轻松地下来了。”
说着他看着身旁的碗估摸了一下时间,然后笑着对新垣田说道:“时间差不多了,田田你要不要尝试一下?”
听了诸伏景光的解释,新垣田也对这种方法充满了好奇。她从水里捞出一个蒜瓣,用指甲掐住顶部的开口轻轻一扯,蒜皮就被轻而易举地撕了下来。
“怎么样?”诸伏老师正在期待她的反馈。
新垣田毫不犹豫地回答:“这方法超棒!”
主妇的智慧果然不一般!
……
有了小人们的帮助,原本令人苦恼的剥蒜工作变得十分简单。
新垣田把小人们剥好的蒜瓣放在切菜板上,用菜刀细细地切着,直到把它们切成细碎的蒜末才停手。
准备好蒜末,新垣田开始处理它们的搭档。
她拿出自己刚买的生蚝,没经过处理的生蚝看起来脏兮兮的,外壳上满是恶心的杂质。
新垣田站在原地看了一会儿,就一声不吭地转身走出厨房,自留下五个满脸疑惑的小人。等她再次回到厨房时,手里多了一把电动牙刷。
“正好也该换刷头了。”她说着,随手启动了开关,把正在震动的刷头怼在了生蚝的外壳上。
牙刷的刷毛对于生蚝外壳来说过于柔软,哪怕有震动加成,新垣田也费了很大劲才把它们刷干净。
可是刚刚解决了这个问题,她就被下一个步骤给难住了——她现在手头没有蚝刀,怎么做才能把生蚝壳撬开呢?
两片生蚝壳扣得严丝合缝,新垣田手持尖刀,却拿它完全没有办法。
好在还有诸伏景光在,不等新垣田用求助的目光看向他,他就主动凑上来进行指导。
他指着生蚝的某一个点说道:“你用菜刀刀背敲这里,小心点,别敲到手。”
尽管新垣田还没有见过诸伏景光做饭,可是他刚刚剥蒜时露的那一手已经取得了她的信任。听到诸伏景光的指示,她不疑有他,左手生蚝,右手菜刀,拿起来就开敲。
她用的力气不小,也就敲了两下,那个位置就被她敲出了一个小洞。
诸伏景光也看到了那个小洞,他继续指挥道:“好,接下来换成尖刀,把刀尖插进去,切断它的瑶柱。”
按照诸伏景光的方法,新垣田没费多少力气就掰开了这只生蚝的铠甲。
看着滑滑软软的蚝肉,新垣田的成就感爆棚,她忽然想起旁边那群小人的口味,就拿着生蚝贴心地问他们:“你们喜欢生吃吗?要是喜欢我就帮你们淋点酱油。”
小人们连连摇头,新垣田这才把这只可怜的生蚝放到旁边,转而拿起它的同伴。
处理完所有的生蚝之后,新垣田又跟着诸伏老师,一步一步地清理了她买的鲅鱼。
和处理生蚝相比,清理鲅鱼这种事情无论是看,还是闻,都要恶心加倍。虽然她买的鱼很新鲜,但它毕竟是鱼,多少还是有些腥味。
对于新垣田来说,这点腥味就足够折磨了。
好不容易处理完鲅鱼,她连忙走到水槽旁疯狂洗手,可无论洗了多少遍,她还是觉得自己手上沾着一股淡淡的腥味。
她上辈子肯定不是海的女儿!
【作者有话说】
第一更
第75章 诸伏老师的烹饪实操课
忍着恶心处理的鱼,在怎么烹调它这一问题上,新垣田彻底犯了难。
自她来到嵎夷之后,已经尝过了鲅鱼饺子和鲅鱼刺身,昨天晚上在烧烤店还尝到了烤鲅鱼。原汁原味的尝过,孜然麻辣的也尝过,今天这鲅鱼又该怎么做呢?
新垣田在操作台前站了很久很久,小红薯都快翻冒烟了,才好不容易选定了做法。
“你想怎么做?”小人们问道。
“香煎鲅鱼,就这个了。”新垣田给他们展示了一下成品的照片,她今天折腾了一整天,需要吃点香香的高脂食物来奖励自己。
香煎鲅鱼第一步,腌鱼。
小人们闲着没事干,就帮着新垣田把鲅鱼肉里的细刺一根一根地拔了出去,他们做这件事的时候认真到近乎虔诚,像一群英勇无畏的排雷兵。