田园小食光[美食](26)
吴雪翠闻着香气,透过窗户,看到院子里的菜畦里,吴奶奶弯着腰在摘生菜。
摘了菜,吴奶奶脚步轻快,乐呵呵地往洗水池走。吴雪翠晓得奶奶为啥乐呵。她奶奶要在炖猪蹄汤里炖生菜。所以才这样乐呵。
不一会儿,吴奶奶带着洗好的生菜进了灶屋,“翠翠,该下菜了吧?”
“差不多了。”
吴奶奶笑眯眯地把生菜放进炖汤里,“往汤里炖一炖,指定好吃。”
本来生菜本就极好吃,入猪蹄汤里,其味更彰。
果如所料,炖在猪蹄汤里的生菜,味之至美。
软软脆脆的生菜,清甜爽口中,兼猪蹄特有的鲜醇。胶原蛋白若发酵于蔬间,真真味美到让人垂涎三尺。
而猪蹄,炖得酥烂,皮滑肉嫩,生菜之清香渗于肌理,鲜清入味,每一口都是对味蕾的极致宠溺!
就连这汤,亦醇厚可口,饮之令人回味无穷。吴雪翠抿着浓醇的猪蹄汤,将猪蹄汤舀进饭碗里,泡饭吃。
又鲜又浓的猪蹄汤泡饭,配上酸酸脆脆的酸萝卜,味入肌髓,极下饭。
“喵喵喵!”
“汪汪汪!”
小橘和大黄仰着头,亮晶晶的大眼珠子,直盯吴雪翠和吴奶奶。
“喵~”小橘毛茸茸的脑袋蹭蹭吴雪翠的腿,示意它还要吃。吴雪翠笑着给它夹菜。
院子外面,有回家吃晌午饭的村民路过吴家院子,闻到院子里飘出来的浓香,驻足闻香。
吴老太家在做什么好吃的,咋这么香呢?村民扛着锄头,鼻子嗅了好几嗅。似乎是炖的猪蹄?猪蹄的鲜香里,隐隐透着生菜的气味。
嘶,村民吸溜口水,“可真香啊。”
晌午饭后,吴建刚来了吴家院子。吴雪翠:“刚子,你怎么来了?有事吗?”
吴建刚:“翠翠,我有事想和你商量。”
“什么事。”
吴建刚说,他想在她这里批发一些菜出去卖。他打补丁,“我不在长河坝卖,我去县里卖,不会抢你的生意。”
“你不是要在家休养身体?”
“卖点菜又不是多累。光在家里闲着也不行,还是得找点事做活动活动。”
吴雪翠:“这里到县里有两个小时的车程呢。”
“还行,坐车也不累。”
“刚子,你确定要卖菜?”
“确定,我想试试。你家菜这么好吃,肯定好卖。”
“你打算啥时候去县里买?”
“你要是同意了,我明天就能去卖。”
“县里你有摊位吗?”
“嗐,先摆个野摊子,看看情况。”
“你在县里没摊位,做流动野摊子的话,不太安全。”
“没事,县里摆野摊子的多,城里还有更多呢。翠翠,你看这事儿成吗?”
“你要是决定好了,就成。”
“那我批发的多的话,能给我个优惠价不?”
吴雪翠:“可以,但优惠不了多少,我现在卖的这价其实已经很便宜了。给你优惠两毛?”
“行!翠翠,谢谢你了!”
谈妥了,吴建刚说他明早来摘菜,自个儿摘,不用劳烦她。
次日凌晨四点,吴建刚和父母就来吴家菜园子里摘菜了。要摘菜,还要洗菜,去县里要两个钟头,所以他们得起这么早摘菜。
吴雪翠打着呵欠,帮忙摘菜。吴建刚说不用她帮忙,他们一家三口能行。
不多久,摘完了一百斤的菜。五十斤小白菜和五十斤生菜。后面又摘了二十斤韭菜。
王大婶留在家里,吴建刚和吴有贵带着一百二十斤的菜,去长河坝坐公交车。长河坝有直通县里的公交车,车程两个小时,车费来回一人六块。
吴有贵扯扯衣服,“刚子,穿这个真行吗?”
“咋不行,爸,我都说了,你穿啥都行。你今天穿这个,一看就是老农民,别人来买菜也相信咱的菜真的是老农民种的,这多好!”
闻此言,吴有贵心稍安。他总怕给儿子丢脸。
七点半,父子俩人抵达县城里的一处菜市场。父子俩准备在菜市场边边上摆摊。
择空地设摊,摆好摊,吴建刚把纸牌子拿出来放上。纸牌子上写着:农家自产蔬菜,天然无污染,味道嘎嘎香!
第17章 喜气
他们摆放的蔬菜水灵灵的,焕然注目,一摆放出来就有人上前问,“农家蔬菜?”
吴建刚笑出八颗牙齿,“对,自个儿种的农家蔬菜,不是大棚蔬菜,是乡下正儿八经的农家有机蔬菜,没打农药,天然无污染。您看这是今早刚摘的,多新鲜!”
“这菜确实新鲜,是像现摘的。”这位阿姨打量一脸淳朴的吴有贵,见他一副老农民样,她暗自点点头,“怎么卖的?”
“生菜小白菜七块,韭菜八块。”
县里的菜比乡镇上贵一点,比如乡镇里青菜普遍三四块一斤。县里得卖七块。
这菜价格和其他摊位差不多,问价的客人立即心动。农家菜,还这么水灵,比菜市场里其他人卖的菜可水灵多了,价钱还差不多,谁不买谁是傻子!
吴建刚摊子上的菜太显眼,那菜翠润可鉴,宛若在一众普通人里出了一个大美人,很难不吸引人的目光。
陆陆续续的,有人上前来买菜。吴有贵见状,激动得脸庞都发红了。儿子要来县里卖菜,他是有些担心的。卖菜哪是那么容易的事。尽管吴雪翠的菜好吃,但也不一定就那么容易卖出去。
不成想,他还是低估了吴雪翠的菜的吸引力。
吴建刚对吴有贵说,这漂漂亮亮的菜,品相极好,在价格与其他摊子上的菜一样的情况下,竞争力可谓是断层了。