最关键的卤肉和卤蛋顺利出锅，倒入木桶中密封盖好，粒粒分明的大米饭、清爽蔬菜和咸香下饭的小菜也都准备就绪。
裴安和穿着宽松的白色背心，胳膊鼓起条线流畅但不浮夸的肌肉，将它们一样样扛上门口的三轮车。
裴景书平时需要把没卖完的卤味用合适的容器打包好，一起带去毛纺厂，店里卤水也要过滤残渣妥善保存。
不过今天中午，他们打包了两份出门，少的那份给同路张屠夫带回家，多的则是作为给张主任夫妻的伴手礼，送人的卤味太多，下午店里都差点不够卖，更没有能剩下带去毛纺厂的了。她便提前把卤水处理并保存好，然后背着包等在门口。
看二哥也准备就绪，裴景书熟练把店门一锁，兄妹俩便各自骑上心爱的小车车，出发去下一站了。
距离开学的日期越来越近，真就是干一天少一天，裴景书也重新焕发了摆摊的激情，小脸上是发自内心的欢喜笑容，迈着猫步、哼着小调，跟在裴安和身后跑来跑去。
兄妹俩刚摆放好商品，立刻就有熟面孔上来搭话，“你俩今天又来这么早呢。小裴，听说你还在念高中，那快要开学了吧？”
裴景书眉眼弯弯，“是呀，九月一号开学，以后我就不过来这边了，让我哥自己出摊。”
“那是，学生就要专心学习。不过，看不到你这张喜气洋洋的小脸蛋，我们可要不习惯一阵子了，这几天得多来光顾才是。”聊得开心了，这位双手空空的阿姨笑道，“今天没卤味卖呀？那我不着急了，晚点回去拿饭盒也一样。”
听到阿姨暂时没有消费的意思，兄妹俩表情丝毫不变，依然热情洋溢的跟对方聊天，很快，边上聚集了许多附近的居民，大家热热闹闹聊着天，兄妹俩也顺利迎来了开张。
这一忙活，又是足足两个小时才渐渐消停。
今天少了卤味，卤肉饭的备货也相应减少了些，因此七点就把货卖得干干净净，兄妹俩又开始收拾东西。
裴景书帮忙搬了两个装小菜的饭盆放车上，就仰头看着天上星光，喃喃自语，“也不知道爸妈他们回来了没有，事情谈得怎么样……”
裴安和对父母回老家的结果，没有丝毫担心。
虽然他果断放弃了最稳定的饭碗，可他在乡下待了那么多年，最清楚一个工人的岗位，对每天面朝黄土背朝天、几乎看不到未来的人来说，是多么宝贵的一个机会。
别说代价只是欠下区区一张欠条，就算是卖身契，很多人也会眼睛眨也不眨的签名画押。
当年他自己就是这样走过来的，万念俱灰的时候突然得到家里让他回城上班的信，那种激动的、仿佛生命重现光明的心情，他至今历历在目。
所以，单纯的裴小囡还在担心父母这一趟可能空手而归，裴安和却是从不怀疑，这种千载难逢的机遇，表弟绝对不会犹豫哪怕一秒钟。
不过，裴安和最喜欢妹妹这份不被社会限制、天马行空一般的思想，也很愿意帮她维护那个纯粹理想的世界，便只是笑着说，“既然担心，那还站着做什么？快点收拾早些回家，不就什么都知道了。”
他们之后还要去店里处理第二天的卤味，这些摆摊工具也要一*起送到店里，但家是一定要先回的，因为他们不能带着几百块的巨款到处乱晃。
他们这里民风确实淳朴，老百姓大多安居乐业，可治安却算不得好，应该说全国各地都差不多，大量知青回城，加上原先那些升不上学又找不到工作的年轻人，街头巷尾充斥着无业游民。
穷则生乱，加上群众法律意识淡漠，因此偷盗抢劫，都是屡见不鲜的事情。他们白天不去偏僻的地方，还能避开那些麻烦，晚上就只能小心谨慎了。
裴景书被提醒，立刻觉得归心似箭，挽起袖子又搬了一趟东西，这就收拾完了。
她一马当先跨上自行车，简直要把脚踏板蹬出火星子。
裴安和一抬头，就看到妹妹头也不回的背影，无语凝噎。自己提醒的她，跪着也要追上去，于是街头上演了一出他追她逃的经典戏码。
兄妹俩就这么一口气赶回了糖果厂。
裴家已然是灯火通明，不仅裴大头苗红旗和裴平洲从老家回来了，许向华也带着三个孩子等在家里。
另外还多了一位不速之客。
苗红旗他们应该也是天黑之前赶到的，回来简单炒了几个菜、蒸了一锅米饭，一家人这就津津有味吃起来了。没有电话，他们又不知道裴安和两个会提前这么早收摊，自然是把两人的份单独温在锅里，他们大家先开动了。
身为客人的苗传生，此时也捧着碗埋头苦吃。
他家在老家日子算是比较宽裕的，大哥二哥在队里或公社有工作，算工分都是最高那一档，两个姐姐也嫁去了公社的殷食人家，他和父母出工下地同样不差，即便在乡下，一家子吃饱穿暖也不成问题。
但队里大部分人过得紧巴巴，一日三餐的米饭里都要掺上一大半玉米或红薯，他们家也不能太出挑了，因此像大姑家这一锅纯大米饭的吃法，他已经好些天没体会了。
乡下不仅米饭要掺粗粮，炒菜也只有过年和待客才能出现，因为没有单位给发油票，他们买不到植物油，只有在年底用自家养的猪换来固定的猪肉，瘦的用来腌腊肉，肥的练猪油。
那一罐猪油，就是每家每户一年炒菜的食用油了，紧巴巴的，平日里便常吃煮菜蒸菜，煮一大锅全家吃一天，可以不费一滴油。