炮灰女配,回村种地[美食]/穿书女配,回村种地(21)
不远处就是林悠家,莹黄色的灯光照着整个院子。
林悠不知道有麻烦正朝着自己过来,她今天买了牛肉,回到家就开了深口锅,牛肉洗干净之后下锅,生抽老抽料酒和用各种香料包成一个小包的料包跟着丢下去。大火煮开之后撇去浮沫。小火慢炖两个小时之后,再放在卤汁里浸泡半天。
卤肉的香味太馋人,姚酒从中午就开始缠着问“好了吗?可以吃了吗?”,每一次得到的结果都是“再等等”。
姚酒眼巴巴的等到了晚上,林悠终于放话:“可以了。”
把卤好的牛肉从锅里捞出来,林悠挑选的牛肉特地是带点肥的,经过长时间的炖煮,肥肉的部分几乎是半透明的,要掉不掉的缀在瘦肉上,一点肉皮更是带着亮晶晶的色泽。
林悠切了一盘子牛肉先给姚酒解馋。
然后起锅热油,锅底放一小块冰糖,把卤牛肉切成拇指大小的肉丁,下锅翻炒片刻,加一点辣椒红油,牛肉的质感立刻变得不一样了,红油浸染下的牛肉带上妖娆的色彩,更显得红亮诱人。另一边烧开水,把做的手擀面放进锅里煮熟,临出锅加一把小青菜。
热气腾腾的面条盛出来,先卤后炒的牛肉颤巍巍的浇在面条上,再把青菜摆在边上。卖相可人的牛肉面就好了。
炖的酥烂的牛肉,配上劲道的面条,面条滑溜溜的,做好的面条上浇了一勺卤汁,咸鲜微辣,叫人欲罢不能。
林悠和姚酒一人一碗,吃的格外热烈。
林悠卤了一锅牛肉,卤汁却没丢:“等改天再买点鸭货卤一卤,这点卤汁放冰箱,卤久了,卤汁都香的不得了,回头做饭放一勺卤汁都能提鲜增味。”
林悠说起吃的头头是道,另一边的薄川闻着味道,听着描述,再一次无可奈何的放弃了晚上打坐。
在家里光是受折磨了,薄川干脆起身,准备出门去道观里坐一坐。
他轻巧的出门,几乎没有任何声音,走到门外跟姚云打了个照面。
姚云也吓了一跳,她不防林悠隔壁还住着人,这人怎么晚上也不开灯?
薄川视力极好,迎着月色也能把对方看的清清楚楚。
他心下有些诧异。
这大人还好,眉目间带市侩,未来一个月会霉运罩顶,心力交瘁,奔波劳碌。
这小孩子却脸上带黑气,看着颇为不详。
薄川手上掐了一个算决,也不管是不是认识,拦住姚云的去路就说道:“你今晚不利南方,回家时候记得不要朝南走。”
第012章
薄川说完,姚云就气的脸色涨紫。
她不自觉的收紧了抱孩子的手臂,嗓子如同被人掐住,声音尖刻无比:“你说什么!?你这个……”
骂人的话还没说完,薄川就像一阵风一样走远了。
薄川修的道,就是各人自有各人的道,他遇上了,顶多说一句,再多就没有了。至于听不听,薄川不在意也不会管。
姚云刚刚冲上脑门的血气降下来,脸色又变得煞白。
她喃喃自语的安慰自己:“都、都是瞎说的,都是封建迷信!现在哪儿还有这种……”
多多被母亲的手掐疼,大声嚷嚷着要下来。
姚云心慌的不行,哄着儿子:“咱们等会儿就回去,回去给你吃奶酪棒。”
饶是如此,刚才攒起来的勇气被这样一打击,那点市侩的心思就下去了一半。
姚云壮着胆子敲响了门。
林悠和姚酒正在吃面,林悠放了碗筷问姚酒:“你今天喷香水了?怎么那么香?”
这香味细细碎碎的,闻起来既熟悉又陌生。
姚酒大马金刀的叉着腿坐在院子的小板凳上,吸溜着面条:“香水?什么香水?我今天就在家喷了点六神。”
听到敲门声,林悠去应门。
姚酒端着饭碗在蹲在地上看一天一个样的辣椒苗,一抬头……
姚酒:“悠悠,你家鸡仔怎么出来了?”
有了上次萌萌被馋的冲出牛棚那件事,现在林悠每次吃饭都先给萌萌喂点好料,有时候是番茄,有时候是黄豆,还有时候会给点自己做的菜。就怕这小牛再闯祸。这会儿小牛犊子正老老实实在栏里啃自己的番茄。
可林悠家的鸡本来也圈起来了,这会儿却偷偷跑出来一只小黄鸡。
小黄鸡看起来十分可爱,姚酒也没着急给它关起来。
“……卧槽,悠悠,你家的鸡仔怎么也这么馋啊!”
一个错眼不见,那偷溜出来的小鸡仔就冲着林悠放在桌上的碗去了,嫩黄色的鸡喙从碗里叨出来一根面条。两只小翅膀使劲的扒拉着碗沿,跟要跳进去似的。
姚酒伸手就去抓鸡,偏偏鸡仔虽然跑的乱七八糟,却灵活的不像样,它把那一根面条叨完,又直接咬住一块牛肉,转身就要溜。
姚酒在后面追,鸡仔在前面跑。
姚云推开门就看见了这样一副场景。
那小鸡仔把姚酒遛了一圈,正好跑到门口。林悠生怕鸡仔跑出去,赶紧把姚云母子让进来,把门关上。
小鸡仔看前路没了,就歪着头站在那儿,左看右看,仰着头看。
姚云的儿子在镇上哪儿会见到这么小的鸡仔,一下子爱的不行,从姚云怀里下来就伸着双手要去抱。
姚云也乐得儿子去玩鸡仔,自己好跟林悠谈正事。
姚酒走过来,一看是姚云,刚才追鸡仔的那股快乐劲就没了:“姚云姐,你怎么来了?”
姚云脸上挂上笑:“我这不是听我妈说悠悠回来了,我儿子还没见过明星呢,他在家都说喜欢悠悠姐,说悠悠长得好看,这不,我带他来看看悠悠……”