我在古代开自助餐厅(170)+番外
一瞬间,梦姐和后边排队的顾客鼻子动了动,面色当即一变。
这味道怎么有点,像那那玩意……竟比臭豆腐还臭!
这是能吃的吗?
大家不可置信极了,皱起眉欲言又止,就连四周其他食铺的老板和顾客都看了过来。
萧悦自然注意到了这些表情,不过一点都不慌,麻溜烫好米粉和几片蔬菜,装进一个白色的纸碗里。
之后她端起纸碗,依次加入前排的配料。
酸笋、酸豆角、木耳丝、腐竹片、花生碎、小葱……最后是一大勺又香又臭又辣的螺蛳汤。
“梦姐,给。”萧悦递给前排的女子,见她犹犹豫豫,直言道:“放心,保证好吃,梦姐难道还不相信我吗?”
这倒也是。
梦姐这才放下心,用不知什么时候吃完鲜花奶冻和鲜花饼的手,接过这碗螺蛳粉。
凑近了一看,发现它除了味道有点难以言喻,红润的色泽看起来还是非常不错的,配菜又多样,倒是一碗非常不错的粉。
梦姐莫名咽了下口水,先将螺蛳粉端去一边桌上,再次回来时,只见锅里的土豆条已经被萧悦捞出来,放在一个不大不小的铁盆里。
土豆表面还有油花在冒着,可很快被佐料覆盖。
盐、酱油、香醋、胡椒粉、孜然粉、辣椒面,还有葱花、蒜蓉、小米辣……以及最不可缺的折耳根。
这些东西全部加在一起,萧悦手拿勺子在盆里挥动,片刻就均匀地拌出来一大盆。
土豆本就人人爱吃,香味一出来,味道丝毫不输给螺蛳粉的“臭。”
这显然更有吸引力,梦姐就看着萧悦舀了满满一碗给自己,她期待地接过端回自己座位。
下一个人很快上前,看起来前边点餐耽误许久,实则就那么半刻钟。
他也是老顾客,虽然对螺蛳粉味道望而却步,但是仍坚信道:“给我来一碗螺蛳粉尝尝,我还要狼牙土豆和槐花味鲜花饼!”
“好,请稍等。”
萧悦这次就快多了,因为狼牙土豆已经拌出来一盆,她装好之后连带着鲜花饼一起给他。
之后是螺蛳粉,它的味道飘久了,闻起来好像也不是那么让人难以接受,毕竟排队的人一个没少。
“萧娘子,给我多加辣!”
男子越看越馋,很快接过新的一碗螺蛳粉,交了钱后端去梦姐那桌。
两人显然认识,男子过去就看到她刚吃完狼牙土豆,表情那是一个美妙。
可往桌上一看,螺蛳粉仍旧没动。
“咋不吃?”
“这不等你们一起来吗,一起动筷才香!”
梦姐心里其实已经相信螺蛳粉是好吃的*,但是尝试新事物,总得有三两好友相伴不是?
于是男子就点头,决定等几个朋友一起来了再吃,便用竹签先吃起喷香的狼牙土豆。
入口是脆,咬开是绵软,有些烫嘴,奈何里边的配菜和拌出来的味道太美味,简直让人不舍吐出来。
尤其是里面一截一截的白色配菜,堪称这碗狼牙土豆的精髓!
男子什么时候吃完的都不知道,再一抬头,好友们都在桌位上坐下了。
桌子有点小,堪堪挤下五个人,每个人面前都有一碗螺蛳粉。
梦姐和他们相互对视,然后同时拿起筷子,挑起一柱白色但裹上红油的米粉,一口气嗦了下去。
“……!!”
几乎憋着气吃完第一口的五个人愣住,没一个率先说话,一抬眼对视,神色皆是难以置信。
梦姐没憋住,傻了似的说:“这天底下竟然真的有这么臭,但又这么好吃的东西……”
米粉软弹,汤底咸鲜,配菜充满风味,红油爽辣刺|激,里边的腐竹和花生也脆得恰到好处!
这么一碗螺蛳粉,直接闯进流云城人的心里。
第95章
萧悦一忙就停不下来,每次一抬头看到排队的人,心里那叫一个兴……
萧悦一忙就停不下来,每次一抬头看到排队的人,心里那叫一个兴奋,递东西的手都快酸了。
好在一切有条不絮,再忙也没有乱了阵脚。
她就说,这种街头小吃在各种节日里,地位绝对名列前茅!
“你的螺蛳粉。”
萧悦将碗递出去,继续炸下一锅狼牙土豆,估摸着待会儿还得重新切点,幸好带了专用刀。
正想着,刚端着螺蛳粉过去的人说了声:“竟然没位置坐啦!”
萧悦扭头一看,位置果然坐满了。
毕竟她就带了两张吃东西的小桌子,再怎么样也坐不下多少人。
好在萧悦用来装放食物的碗都是较深且坚固的系统纸碗,螺蛳粉配上一双竹筷,狼牙土豆配上几根竹签,端起来就能吃。
生意太火爆,那个人见此也无可奈何,端去旁边就开始嗦粉,连带着之后的人也学着他。
的亏这里除开摊位、桌位还有排位的位置,余留的空位尚且宽敞,不然还真站不下这么多人。
可之后再挤就挤不下了,萧悦只能提前拿出木色的纸袋装美食,就是方方正正两边有两根绳那种。
不仅方便提在手里,顾客还可以拿更多东西。
这一点让大家伙直呼贴心,毕竟都来知槐节了,肯定还想逛逛别的地方。
而且也不知是否受了月汀自助那道可供学习的窗口的影响,这一个多月以来,各大店铺饭菜味道直线上升!
直接的影响就是临夕坪上大多家食铺的口味都不错……虽然贵。
不过既然过节大家伙也不计较,反正贵也得有人买账不是?
总之月汀小吃摊位前的顾客来来去去,几乎就没有空过人,每次打眼一看都是爆满。