我在古代开自助餐厅(268)+番外

当那顺滑的米线入口，绵和的豆浆下肚，香脆的煎饺在嘴里咀嚼……他们就知道了，为什么这么多人对月汀自助心心念念。

他们这才刚吃，就已经在想念明天的早食了！

——

月汀自助的美味和新颖简直让踏入此处的青云城顾客惊叹，纷纷呐喊怎么今天才过来开分店。

知道他们这两个月，怎么过来的吗！

嗯，这些想法萧悦当然不知道，时间差不多，她就去后厨准备起午食和火锅。

家常菜和风味小吃没有增加，依旧是流云城那边的菜单，交给了方三红和方芳负责。

火锅则新增了两种。

一种是酸汤猪脚火锅，酸甜多肉、汤浓味美，其猪脚经过焯水、炸制、熬煮，最后又切成薄片放进酸汤，可谓是一口下去灵魂都要升天。

而酸汤的酸味来源是酸菜、番茄、酸萝卜丝三重复合组成，听起来酸，吃起来却不会让人无法接受，反而回味无穷，一品难忘。

萧悦非常喜欢这道火锅锅底，故而在新分店开业前就有了制作的想法。

至于第二道汤底，她做出了贴合青云城口味的火锅，但也相对特殊，是一道海鲜粥底火锅。

汤底是用简单的米浆和大米搭配煮制，吃的过程先涮海鲜，让其精华融进汤底，最后吃得差不多再加入提前煮好的粥进去稍微沸腾，就是一碗自我搭配出来的海鲜粥。

萧悦盖上盖子，无比期待午时的到来。

第150章

月汀自助的早食只是简简单单开个胃，午时来临时，更多的香味从……

月汀自助的早食只是简简单单开个胃，午时来临时，更多的香味从一楼大厅连通后厨的地方传来，闻得人口水直流。

这便罢，当上菜的时候，那场面称之为目不暇接都不夸张。

门口已经有人重新排队，可例如头巾男几个壮汉他们一直没离开，亲眼看到了上菜的过程。

先是家常菜，装在很大的凹槽里，一路冒着烟火气，看着就让人充满食欲。

然后是风味小吃，色香味俱全，诱人程度比之家常菜不遑多让。

再是各种各样的饮水，看着数量之多，恐怕喝这个都能喝饱。

接着还有零食和冷饮系列，这两样挨得近，不同于其他冒着热气的菜式，它们放在那里略显低调，但任谁路过都一定想拿一点、再拿一点……

常说最爽快的吃法就是冬天冷饮夏天火锅，可这在月汀自助不存在。

因为在这里，想吃什么都有！

最后的火锅取汤口打开那一刻，午时已然到来，顾客咽下口水直奔取餐区。

月汀自助很大，每个系列区域都被划分好，单独的菜品也标注了名字。

可离得远地抬头一看，发现头也顶悬挂着主菜单，还配了画好的图！

例如家常菜的菠萝咕咾肉、咸蛋黄排骨、荷叶粉蒸肉；风味小吃的钵钵鸡、麻辣小龙虾、卤味；冷饮系列的雪糕、冻水果、杨枝甘露……

统统都有单独的小图画，色彩分明的就像真的一样！

几户一半之多的人都去往了午食区，而火锅汤底的取汤口处同样热闹。

热闹在于——

“这个竟然是火锅？”

“这不是大米煮的汤底吗，在里面涮海鲜难道不会腥？”

“会好吃吗？”

众人看向最前方的点了海鲜粥底火锅的人，口中纷纷提出疑问。

萧悦正好就是做了这份汤底的人，将吃法说了一遍后笑道：“各位放心，火锅食材都在右边，每种种类皆分开放置，如果海鲜类吃出腥味……今后月汀自助就免了你的费用！”

四周响起惊呼。

最前方的那个人则低头看着手中托盘，上面的火锅里分明就是白粥，甚至托盘里还有一碗巴掌大的浓粥。

可他就是莫名咽了下口水，抬起头对萧悦道：“我可是万分相信萧娘子的，我觉得一定好吃！”

这人端上火锅，去往了火锅座位专区。

不少人目光跟随看去，很快又回过头来，继续排队点汤底。

“我要螺蛳粉火锅！”

“我要一份清爽番茄！”

“我要菌菇和爆辣牛油二合一！”

……

大厅之外，四个高阁楼处，头巾男壮汉等人一进去就瞪大了眼睛。

这里地方不大，中心是一张分为大小两层的圆桌子，下一层放着餐具，上一层正载着食材缓慢而匀速地旋转。

桌边早已坐了十多个人，正频频地从上面夹取食物，一样样放置进自己身前的小火锅里。

再听二楼，同样也有人声传来，热闹极了。

头巾男壮汉几人本来打算吃家常菜，但最后又决定吃旋转自助小火锅，挤了好一会儿才出来，一股跟着指引来到外边的阁楼处。

阁楼做了改良，旁侧有个窗口，一个女子正专门从上边拿下空盘子、又放上装有食材的满盘子。

头巾男还疑惑呢，那传送带送的食物是去哪？

现在进来一看，竟然是直接通过那个将它们送来一楼、甚至二楼。

这也太奇妙了！

几人愣在原地好一会儿，肚子传来咕咕叫，这才赶紧入座开始不熟练的烫制食材。

……

今天的青云城出现了一个异象，那就是大半个城的人都在往潮汐湾移动而去，导致向来热闹的中心街人影稀疏。

盛况几乎持续了一天，一直到华灯初上，人流才往中心街道返回而去。

辛姐自然特意空出一天，就为了带着没去过的大家伙去好好吃一顿。

这会儿她走在回去的路上，听身侧同伴嘴里谈论，三句话就要说一次月汀自助，五句话离不开什么什么最好吃。