侠客便利店[美食](115)

“先说好，只能买一个，你跟姐姐一人挑一个。”

从这点上来看，明清欢家便利店吸引小孩还挺好，能顺便卖出去不少玩具和零食。

姐弟二人挑完玩具，就直接跟着妈妈去前台结账。周瑶瑶收完钱，感觉货架上空出来不少，趁着现在人还不算多，赶紧又去补了点货。

“妈妈，你看还有那个车车！”岚岚弟弟看到货架新上的玩具挖土机，眼睛瞬间亮起来。

岚岚妈妈闻言，立刻用幽怨的眼神看向周瑶瑶。

周瑶瑶对上她眼神，直接转身回柜台里去，只当没看见。

没办法，老板对她那么好，还给她加了工资，她当然希望店里卖出去的东西越多越好，最好每天都能卖空货架，让老板赚多多的钱。

厨房里，明清欢不知道她在为便利店营业额做贡献，已经将今天要卖的老鸭汤炖上。

冬天是个很适合喝汤的季节，她昨天晚上炖酸萝卜老鸭汤就是想让周瑶瑶先试试口味，看看还有没有哪里需要改进。

昨晚喝完老鸭汤后周瑶瑶赞不绝口，觉得完全没有需要改进的地方，她便照昨晚的做法多做点。

酸萝卜老鸭汤的香味光是闻着就很开胃，随着酸萝卜加入锅中，炖出来的香味鲜香中透着酸爽，店中顾客还没吃就感觉胃口被打开。

“不下了，不下了。”

随着香味越来越浓郁，原本下象棋的老人都没办法保持专心，干脆丢开棋子不玩了。

何止老人被香味馋得没办法下棋，旁边玩游戏的年轻人也被鲜香酸爽的气息勾得频频分心，明明知道还没到吃饭的时候，总忍不住抬头往厨房方向看。

“酸酸鲜鲜的味道，闻起来就很开胃，不知道老板又做啥好吃的了。”

“好像是鸭鲜味，酸味像是萝卜，我猜应该是酸萝卜老鸭汤。”

“酸萝卜老鸭汤？好久没喝这道汤了，老板做的肯定好喝。”

听到顾客们议论声，昨晚就喝过老鸭汤的周瑶瑶开口道：“确实好喝，汤特别鲜，而且虽然是用鸭子炖的，但喝起来却一点都不油腻……”

听到她描述，再配上店内浓郁的香味，不少顾客都下意识咽起口水来。

等到厨房里饭菜全部出锅时，最吸引人的还是酸萝卜老鸭汤。没办法，现在毕竟是冬天，热乎乎的汤光是看着就感觉温暖，更别说明清欢做的汤还那么香。

“哇，太香了，而且感觉好像在放金光一样，难道这就是传说中会发光的美食料理！”有位顾客看到酸萝卜老鸭汤时，发出夸张地赞叹。

盆里的老鸭汤汤色确实很漂亮，金黄清澈，酸萝卜的微白和鸭肉颜色互相映衬，看起来美如画。

明清欢听到如此夸张的评价，唇角不自觉上扬，轮到这位顾客时顺手给她多打了点汤。

“老板我们换个位置。”

在洛淮青排到前面时，周瑶瑶忽然提出换位要求，明清欢知道原因，嗔怪地看她一眼后边和她换位置边开口：“不好意思。”

洛淮青并没觉得有什么，反而挺乐意在她面前排队，说实话也就她们站位每天都不固定，否则压根用不着周瑶瑶提出换位。

“汤里的酸萝卜是你上次腌的那些吗？”

洛淮青之所以会这么问，是明清欢上次腌萝卜时他正好在店里，顺手帮了会忙。

“对。”

明清欢本来想说他如果感兴趣，吃完饭可以带点酸萝卜回去，不过想到后面还有那么多顾客，还是把话收回去，免得其他顾客听见也要吃，那下次炖汤就要不够

用。

等洛淮青端着饭菜离开，很快岚岚一家四口也打到饭。

昨晚在家还很没胃口的岚岚妈妈在喝了口老鸭汤后，瞬间就被那股酸鲜浓郁，余味还微微回甘的汤给喝开胃了。

“妈妈怎么样？你现在有胃口了吗？”

见女儿这会还记得自己胃口不好的事，岚岚妈妈觉得她比自家老公可贴心多了：“有，我感觉我现在能吃下一头牛。”

岚岚听到妈妈的话不由笑出声来，随即也端起汤喝起来，感觉酸酸的，鲜鲜的，还带着咸味，和她以前喝的汤都不一样，但还挺好喝。

“这汤炖得真好，又鲜又开胃，里面鸭肉也好吃，竟然一点都不柴，而且还没鸭腥味，配着酸萝卜一起吃，简直绝了。”

母女二人还在喝汤时，岚岚爸爸已经开始吃肉，肉质酥烂，口感细腻的鸭肉被他一口一块，吃得那叫一个香。

“我也要吃肉！”岚岚弟弟看到爸爸吃得那么香，立刻伸出手说。

虽然是老鸭，但鸭肉炖得特别烂，岚岚爸爸不怕儿子吃不动，直接夹一块塞进他手里。

果然，酥软不柴的鸭肉即便小孩子都吃得动，轻轻一咬就脱骨，吸收酸萝卜酸香味的鸭肉吃起来一点都不腻，反而越嚼越香。

“妈妈，这个萝卜好好吃啊！”

岚岚妈妈听到女儿的话，尝了口萝卜后点头道：“确实好吃，没想到炖过以后还保留着几分爽脆，而且酸味恰到好处。”

对于最近没有胃口的她来说，酸萝卜简直不要太开胃，于是连吃几块才停嘴，开始品尝鸭肉。

以前她在家炖汤时，汤里的肉往往比较柴，所以她不是很爱汤渣，但此时一口鸭肉进嘴，那细腻的肉质让她眼睛都亮起来，觉得老板手艺简直太好了，竟然连汤里的肉都能炖得如此美味。

酸萝卜的酸香和鸭肉油脂都被煮进汤里，而汤又反被鸭肉吸收，让它吃起来半点油腻都没有，满满都是肉鲜味以及萝卜的酸爽，不怪岚岚妈妈觉得它是人间美味。