开局一盘菜(174)
金铃笑着道:“多谢郭掌柜相邀,不过我这会儿有些事儿要忙,咱们改日。”
“金姑娘真是勤快怨不得生意一日好过一日,我那儿子要有姑娘这本事我真是做梦都要笑醒。”这茶楼是郭掌柜自己开的,所以他既是掌柜又是东家。
“拖姑娘的福气我这几天生意都好了很多,咱们这条街好些日子没有这么热闹了。”
金铃谦虚道:“哪里哪里,那是各家掌柜有本事。”又闲扯了几句金铃终于忍不住问道:“郭掌柜可是有什么事儿要说?”
郭掌柜沉默了一瞬后道:“姑娘你看我把茶楼改成酒楼如何?好些贵客都拿着你那里的吃食过来这里吃呢。”
金铃没想到他问这个,抬头看了看很是风格典雅的茶楼为难道:“这合适吗?以前常来喝茶的客人如何是好?”
听说这家茶楼以前虽然看着生意普通但是也算能稳定挣些银子,这么好看的风格改了也太浪费了。
郭掌柜试探道:“这不是来要酒喝的人太多我才冒出这个念头的,金姑娘有没有想过往铺子里摆几张桌子叫人能坐下?你铺子那么大完全可以摆开的。”
金铃当然没想过,她可不想店里都是酒鬼,东西买回去在家爱怎么喝就怎么喝,但是绝对不能就把一群酒鬼聚集到这里。
于是笑道:“还真没想过,我以后还要添不少吃食卖的,桌子就不摆了,大家东西带回去吃喝就好。”
说完看郭掌柜神色有些激动立刻意识到人家可能想这么着,就道:“郭掌柜财力雄厚倒是可以再开个酒楼,这茶楼还是留着吧,不然以前喝茶的客人来了可去哪儿好。”
第104章 骂街
炸鱼虾跟绿豆糕同一时间推出但是待遇却千差万别,炸鱼虾每日卖的风生水起绿豆糕无人问津,就这么卖了半个月后绿豆糕突然就长进了,金铃都觉得不可思议。
原来绿豆糕这种常见的糕点大家都有常去的铺子购买而金铃铛里面吃食又太多,大家进来主要还是买各种咸菜凉拌菜腌制肉食,糕点实在是无人尝试,直到一个常来他们这里买东西的老人家买了一回才叫绿豆糕火了起来。
那位老人家因为爱吃这里各样凉拌菜所以家里孙儿办满月就找柳月琴订了许多的吃食回去,柳月琴看绿豆糕卖不动就给他推荐了这个,同时答应他给个大折扣,毕竟人家可是要了不少东西的。
那位老人家本来已经不想要绿豆糕但是柳月琴给他尝了一块后他就改变主意了,这跟寻常的绿豆糕完全不是一回事很是有些不凡,绿豆干很容易做的干或者腻,可这个吃着却刚好,吃完嘴里还有一股子香气,于是就订了好些。
因为他办满月是喜事柳月琴还特意给他换了喜庆的封口贴纸,原来的贴纸是常见的黄色上面画着金铃铛图案,他要的全给换成了红色还印了喜庆句子上去,柳月琴为了绿豆糕能卖出去也是很费心了。
那位老人家亲朋极多,那日大家吃完就发现这绿豆饭比常见的好吃许多于是纷纷询问,那老人家心里高兴就给金铃铛好好的扬了扬名儿,于是众人再次到金铃铛买东西的时候就会带一包绿豆糕走。
绿豆糕的价格到处都差不多大家自然愿意买金铃铛的,而且因为天气慢慢变热金铃铛的凉拌菜又一次迎来了销售高峰所以进店的人很多,大家能在一个铺子解决的事情自然不愿意跑俩趟,这就是品类多的好处。
一个月后绿豆糕的销量竟然超过了炸小鱼小虾,金铃总算是满意了,俩个新品里她其实更喜欢绿豆糕,因为这个东西可以长期不分季节的售卖,鱼虾这东西还容易受季节产量的影响,而且它做出来不及时卖掉放久了不好。
绿豆糕不管是存放还是别的都比油炸类的东西有优势。
她这里绿豆糕卖的好了别人专门卖绿豆糕的铺子生意自然就差了,差不多的价钱大家现在更愿意购买金铃铛的,除了味道好还有一个最主要的原因就是大家追求金铃铛三个字。
就像后世一样的东西大家爱买大品牌的一样,因为人家牌子打出去了,买回去除了有面子也放心,金铃每次做活动弄那么大动静就连街上要饭的都知道金铃铛了,她又把每样东西的包装也弄的那么好看大家自然追捧。
这绿豆糕卖的好了以后还引出来了一桩事儿,于娇蕊为了这绿豆糕在大街上跟她前头的男人大吵了一架,因为她以前夫家就是专门卖绿豆糕的,金铃铛有了这个后她前夫家生意就变差了。
一日再次算完账后于娇蕊的前夫看着这段时日越来越差的进账气不过专门去了金铃铛的铺子看了一回,甚至还偷摸着
买了一包尝了尝,他本来想着会不会是于娇蕊把自己做绿豆糕的独门秘方告诉她东家了,要是那样他可要打上门。
结果吃完发现跟自家的口感很是不同,这下心里更气了,回家路过于娇蕊的摊子就怒上心头冲上去把人骂了一顿,这于娇蕊怎么能忍,她自从自己挣钱养自己后脾气越发的火辣了。
直接走出摊子站在她前夫面前插着腰指着他鼻子骂道:“呸,你还当老娘是随你欺负的,老娘一句话没说你他娘的就上来寻晦气,以前也是太给你脸面了才惯的你个杂碎敢出去偷人,你不回去看着你那快下崽的小娼妇你来平白无故骂老娘,街坊们都出来看看,没有这么欺负人的。”
于娇蕊这样当着街上众人面骂他,他的脸都挂不住了,想走又不服气,不走又丢人的厉害,此时才想起来于娇蕊以前刚嫁给他的时候就是这副张扬不怕事儿的性子,后来好些年生不出儿子才慢慢的收敛了些,如今离开他这是又恢复了。