开局一盘菜(87)

金铃听了问道：“他们散卖的价也涨了吗？”

春雪道：“涨了，好些人都不愿意呢，不过咱们家要的多她竟然也不给便宜些，如今光是咱们家每日就要多少钱的豆腐呢。”

金铃又问：“黄豆可是真的涨价了？”

春雪一呆：“这倒不知道，我这就去问问。”

说着就要出门，金铃赶紧道：“你急什么，明儿出门顺便问一问就是了。”

“我等不得了。”春雪来了才一段时间已经把这里当自己家了，豆腐各样东西涨价她比金铃还气，声音没落下人已经跑了。

等她回来已经是晚饭时间了。

一边吃饭一边对金铃道：“那家子胡扯，我问了好几个粮铺都说还是以前的价儿，而且别的豆腐摊子也还是以前的价儿。”

金铃就笑道：“那就好了，既然别人家没有涨价我们换一家买就是了，银子还能花不出去，说不得别人家还给咱们便宜些。”

春草还是气哼哼的：“咱们买了他们多少豆腐，也好意思涨价。”

金铃道：“他们家自然跟别家不同，那是开了好些年的老铺子，这周围的人家都认他家的豆腐，说是跟别处的滋味不同，我反正也吃不出来，咱们用的都要调味儿，换一家也一样，我就不信谁还能真吃出区别来。”

“而且那家的老爷子在这里有些脸面，所以大家才爱去他家买。”

第52章 春笋

第二日金铃就去新找了一家卖豆腐的，她每日要的各种豆制品太多，一天都耽误不得，这次找的这家虽然铺子很小，但是金铃看了看觉得这一家子做事很干净就定下了。

这个年代的食品卫生依然很堪忧，做豆腐都是家庭作坊，有些不讲究的人家实在邋遢的看不过去。

新找的这家位置有点偏店面小但是家里小孩子都收拾的干干净净，屋里边边角角也没有脏污，所以金铃一眼就很满意。

而且这家子还答应每日自己送货上门，不用她自己去拉，除此以外金铃还跟他们谈了一个优惠的价格，比之前那家子便宜多了，另外每日来送这些东西的时候还额外给金铃送一大壶的豆浆给她喝。

金铃满意极了，她还挺爱喝豆浆的。

弄好豆制品的事情金铃又把家里的地窖清理了清理，如今开春了各色新鲜菜也上来了，她地窖里除了萝卜也没别的了，所以收拾收拾扫一扫。

又让春雪把萝卜都切成条晒萝卜干，地窖剩下的这种青萝卜直接腌菜不好吃苦的很，所以需要切了先晒一晒，晒完再拌了用油水一炝就格外好吃了。

剩下的萝卜她准备都这么做，春雪已经在院子里把晾晒的架子都摆开了。

金铃看着院子里几棵树都开花了一时间心情很好，春天就是个让人振奋的季节，冒头的花花草草哪个都好看。

就是墙角的杂草都看着格外喜人，春天的草是那种嫩绿色，看着比夏天的要更舒心。

金铃都想在院子里种几样菜了，不过她这里东西多，实在没有种菜的位置了。

春雪看她一脸的遗憾就说：“姑娘想吃什么让我娘捎来就是了，咱们这里是摆弄不开了。”

院子里半人高的大缸如今都好几个，金铃还又时不时的爱弄些新菜，好些需要腌制的都占地方。

“叫你娘多种些胡萝卜，莴笋，荠菜什么的，这些都适合调拌，如今春光正好，咱们也多卖一卖这新鲜的。”

金铃的凉拌菜因为味道好如今很多人已经吃习惯了，时不时就来买一些回去给饭桌加个菜，尤其是招待人的时候最好，那味道等闲做不出来。

而且跟着季节的不同金铃也时常换些当季的东西，有些菜说是咸菜比家里炒的还好吃呢。

春雪利索的答应了一声，又道：“我娘如今种菜比地里的庄稼还上心，每日里都兴兴头头的，成日还有许多的村里人来找，我看村长现在都没我娘忙活。”

金铃听了也高兴：“让你娘把那些人都笼络好了，迟早我开个大铺子，到时候你娘就是采买，那会儿更有精神。”

“那我娘尾巴还不上天了。”

说着俩个都笑了，不过事业就是女人最好的美容，但凡权利地位金钱到位一样都能让人精神百倍。

“今天把萝卜晒了赶明春笋就要送来了，到时候凉拌笋丝，红油笋，鸡肉笋都好吃。”

春雪疑惑道：“哪里来的春笋呢？也没见谁去买。”

金铃道：“给咱们做竹筒的姚大爷送来的，他兄弟有一大片竹林呢，今年春笋都卖给咱们了，如今攒了一批送来了。”

金铃小时候其实不怎么爱吃笋，后来长大突然就喜欢了起来，口味变化也是说不来。

说起笋石头也加入了进来，他对于吃的东西记忆力很好。

“以前我娘做过一个春笋腊肉很下饭，咱们也吃吗？”石头对着金铃一脸期待的问。

金铃道：“买的着腊肉咱们就吃，这金陵城吃腊肉的少，轻易买不着，猪肉摊子上我都没见过，不知去哪找腊肉呢。”

石头听说不好买一脸的失望，春笋腊肉的滋味他每每回忆都口舌生香。

说到这里金铃又对着春雪道：“等今年秋天你记得提醒我，咱们自己腌些腊肉，明年就有的吃了，拿去卖说不定也好。”

金陵城的人吃的少可能跟如今交通不便也有关系，各地货物流通的不是那么好自然各地都吃的不同。

不过她若是做出来卖只怕大家也会喜欢，毕竟腊肉在后世爱吃的实在多。

几人正说着话银铃来了，金铃笑道：“前几天大哥来我还让他放你出来，如今可是他放你出来的？”