黑心大小 姐带着空间下乡啦(107)

其他慢了几步的孩子没有抓到那么多，但也都是沉甸甸的，没有空着手离开的。

过了年，就是春天。

不知不觉的，简单穿越过来的第一个艰难的年，就这么过去了。

短短的春脖子很快就过去，简单只觉得几乎是眨眼间，就到了春忙时分。

当然，这时候的春忙，不光是指要忙碌庄稼地里的活计，还有同时会钻出来的各种野菜，一个冬天过去，再节省，几乎家家也都要面临青黄不接的状况。

所以这时候的野菜，可以说是村民们生活物资的一部分，对于有的家庭来说，也可以说，是救命的粮食。

跟着大队按时按点的上工，翻地，下工，一连几天，这紧张的节奏，让闲了一冬天的简单也无暇顾忌别的。

要说干活，知青院的几个人，可都要比她明白，也学得快。

下工后，简单刚到家一会，李燕几个就过来了，

“简知青，要不要上山？”

当时简单就愣住了，

“上山？你们柴火不够烧了吗？”

李燕也没想到，简单会是这个反应，

“你？简知青，野菜出来了，去挖野菜啊？”

简单一拍脑袋，完了，这远离人烟太久了，脑子都不转了，

“去去，等下啊，马上。”

刚下工，衣服都不用换，拿着背篓和小铲子就可以出发，

“来了来了，我过懵了，现在出来的多吗？”

李燕几个也不是很熟悉，也是跟着村里的婶子，

“简知青啊，现在这野菜刚出来，还嫩着呢，少掺点苞米面蒸成野菜干粮，那才鲜灵呢。”

几个知青这会也好奇着呢，

“婶子，这边野菜出来的这么早吗？”

一起的正好有三爷家的儿媳妇孙香，和刘卫民的儿媳妇刘大莲，他们跟几个知青还算熟悉，主动给她们解释，

“咱们这边啊，冬天冷是真冷，但是，春天，那好东西也是不少。

从现在这刚暖和就开始有冒头的野菜，向阳坡早一点，背阴坡就要晚上不少，一直到过几天种地，除草，差不多一直到六月份，那还有新鲜的野菜呢。

现在有婆婆丁，柳蒿芽，荠荠菜，过些天有小根蒜，刺五加叶，蕨菜，山芹菜，山茄子，香椿芽，然后刺老芽，山菠菜。

榆树钱也快下来了，那个味道好，你是当零嘴啊，还是蒸干粮做饼子，榆钱的味儿都可好了。

等下雨了，那蘑菇也就出来了，到时候再来采蘑菇，回去晾干了，留着冬天炖小鸡，或者邮回去给家里，都是挺好的呢。”

简单在书上电视上是见到过这些的，不过现实还真就没有，以前上山也就偶尔注意下有用的药材，这么一说，还觉着挺好玩的，

“嫂子，这么多，都是能吃的吗？”

“可不咋的，都是好东西，这青黄不接的时候，这可都是救命的好玩意儿，要不啊，还不知道得多饿死多少人呢。”

下了工过来的人不少，反正也都不往山里走，还是在秋天捡柴那个大概的位置，似乎是村民们默认的安全范围，简单几个也悄悄的跟着，

“嫂子，一会你得教我们认认，那些野菜是能吃的，我都怕我挖回去一堆野草。”

孙香不出声的笑笑，

“我们是长在这山里的，啥玩意儿能吃啥玩意儿不能吃，都知道，一会你跟着我们就行。”

第97章 倒是有点摩拳擦掌的意思

经常打交道，都比较熟悉，简单跟她也没客气，李燕更是好话不断，说说笑笑的，一会的功夫就到了山坡上。

村民不少，但是这山上的范围也大，倒也没有出现争抢扎堆的现象。

孙香和孙大莲领着几个知青找了一边没有人的一块地方，乍一看去，也有不少嫩绿色冒出地面，两个人也顾不上别的，放下背篓就开始挖，对她们来说，这都是能进口的，能填肚子的，都算得上是粮食。

简单几个一看这认真的架势，也没多问什么，拿着铲子就跟在身后，一边看着她们手上，一边对比着在地上寻找相同的植物。

好在俩人也没有把她们彻底忘了，只是一时兴奋，挖了一会就想起来了，于是还有些不好意思的跟她们介绍，

“这个是荠荠菜，现在最多的就是这个，还都嫩着呢，弄回去切碎了放在粥里，要是舍得的，放个鸡蛋打个汤，出锅的时候滴一滴香油，那可是鲜的很呢。”

“这个是婆婆丁，现在都是刚出头的，不太大，但是这会是最嫩的，回去蘸酱吃就好吃。”

几个女孩几乎是趴在地上瞪着眼睛找，孙大莲在一边道，

“你们刚来，不认识也正常，先认识一下，别挖错了，有的是长得像的，那可不是差不多就能吃，整不好，可是容易出事啊。”

“嗯嗯，”

简单几个一边答应着，一边让她们过目，

“嫂子，这个是吗？”

“我这个呢，好像长的一样的？”

也不能耽误人家，几个人觉得差不多了，就跑到一边去挖，然后休息的时候一起拿过来给孙香两个人检查。

婆婆丁好认，出错不多，就连简单都认识。

相比较荠荠菜混乱的就多了一些，不过毕竟还有一个老知青谭雅君，她过目一遍，再出错的就很少了。

“这婆婆丁和荠荠菜，还真嫩啊，感觉一使劲就要折了，”

“这个时候都是刚出芽，是最嫩的时候，等等吧，尤其是婆婆丁，长的才快呢，明天后天，越往后就越大越老，这种嫩的就越来越少。”

“这个荠荠菜，回去能放粥里，能做汤，有那舍得的还能包饺子，包菜干粮，都是好东西。”