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遥望江杉(22)+番外

作者: 清舟争渡 阅读记录

念英果园精细种植的本土水果、沙市独特的民俗文化和咖啡这种西方饮品,看似互相之间没有关联,但有一条线能将他们串起来,那便是本土传统特色和现代生活方式的融合。

借此打造IP品牌效应,作为营销侧重点,赋予已经难以创新的咖啡新的价值。

恰好念英果园主打高端水果,包装精致,品质上乘,在沙市有一定的知名度,但出了沙市便吃不到了,也就有了一定的区域性。

杨桃特调只是第一步,后续还要把其他水果也一起纳入新品计划中。

有了杨宇这个前车之鉴,她自然希望找一个稳定的合作伙伴,几次相处下来,直觉告诉她付江杉符合这个标准。

付江杉耐心地听完她所有的计划,心下微动,看向她的眼神带了些异样。

意识到两人正在进行某种谈判,他收起了情绪,眼底露出些许锋芒,问道:“你也说了,念英有稳定的供货市场,为何要跟一家咖啡店合作?”

“我知道我们这个小咖啡店,跟你拿货的量肯定远远比不上那些商超。”夏遥将心里的盘算说了出来,“不过我想和你谈谈更长远的未来。”

“人都说站在风口上猪都能起飞,沙市现在大力发展文旅,咱们如果能抓住这个风口,做好产品和营销,假以时日,清欢和念英的品牌,一定能打响出去。”

她近来一直在关注沙市的相关新闻,前阵子财政才拨了一大笔款项,用于发展文旅项目。

“你想想,将来沙市成了旅游胜地,大家一旦做攻略,就会把清欢咖啡和念英水果作为必打卡点,多酷!”夏遥眉飞色舞地讲道。

“听起来像是在画大饼。”付江杉双手抱臂,语气里听不出情绪。

夏遥低头,眼睛悄悄向上翻了翻。

这家伙,不肯吃饼。

她脑子快速转了转,抬头道:“我对做本土的咖啡品牌还是很有信心的。”

付江杉不置可否。

“那这样,我们先把果园参观了,我再跟你详细讲讲我的计划?”夏遥试探道。

他同意了。

-

付江杉先带着她参观完自家后院的果园,又去了承包的果园产地。

夏遥大开眼界。

他家后院的小果园,主要是用来做研究的,付江杉给她展示了一些自己改造的小型机器,用于不同水果的种植,工具繁多,各有各的用处,这片果园的水果一般自己吃或者送人,不对外售卖。

夏遥尝了几颗刚摘下来的油柑,一如既往的清香甘甜。

至于果园产地,完全是一个产线丰富的自动化工厂。

果园整体面积不算大,但区域规划合理,不同的作物根据习性区分开来,果树生长旺盛,远远地便能闻到清香,园子对面是两栋平房,一大一小,大的那栋是厂房,小的则是办公区。

从育苗、种植、采摘到筛果、包装、装箱、送货,前后端的生产链完整精细,由于种植过程大面积进行了器械化,节省了不少人力,打包厂内流水线无缝切换,果农、工人和机器之间紧密配合,整个过程默契而高效。

付江杉大学毕业后便回乡创办了念英果园,刚开始几年确实很忙,几乎全身心投入其中,如今生产链已然成熟,他便雇了专人帮忙打理,除了平时定期巡查和偶尔处理下极端天气问题,几乎不怎么需要操心了。

夏遥看着车间里打包出来的礼盒,听着付江杉的介绍,心底对他多了分倾佩。

“你有这么成熟的运作模式,怎么不像叶桐那样,做电商生意呢?”

付江杉隔了几秒才回答。

“不知道,没想过。”

或许是每个人的追求不同,他不是一个有野心的人,运营这片果园更多是圆母亲的梦,至于扩张,他倒是从来没想过。

夏遥却很兴奋,这是个流量为王的时代,太多企业不愿沉下心做好产品,念英果园便是个相反的例子,如果好好加以宣传,说不定能声名远扬。

-

参观完毕,付江杉带着她到了车间隔壁的办公区。

入门是一个小小的前厅,前台坐着一位行政人员,绕过前厅的隔断墙,走进一道走廊,走廊两边隔成了几个房间。

他们走进了最里面的一间办公室,室内装修简约,办公桌椅、沙发、茶几和一个书架,便没有其他了,个人风格明显,一看便是付江杉的办公室。

夏遥将自己后续的详细安排全盘托出,付江杉专注地听着,时不时提出一些自己的疑问。

她毫无保留地回答。

“怎么样,感兴趣吗?”夏遥讲完,舔了舔干燥的嘴唇。

付江杉没说话,从桌子的抽屉里拿出一瓶矿泉水递给她。

见她接过喝了几口,才说道:“听起来确实很吸引人。”

夏遥心里松了口气,迟疑道:“那?”

“你需要我做什么?”付江杉往常平静的双眼变得有些锐利,仿佛一眼能看穿她。

她开口道:“实话跟你说吧,目前念英的批发价,清欢这边是兜不住的。”

付江杉沉吟片刻,回道:“你们只需要水果,如果不要包装,省掉一部分包装成本,可以给你七折。”

“还是太高。”

“你的心理价位是多少?”付江杉直接开口。

“目前批发价打对半,水果可以不要包装,但我要你包装的设计使用权。”

付江杉挑眉,这样他的毛利几乎为零。

“我们在宣传上面,会重点营销水果的品质,你少的这20%,等于我们一道给你做了品牌营销。”

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