美食小店爆火，治愈万千食客(197)+番外

此时楼远舟以为还是宋胜进来了，直接就招呼对方去剥皮蛋，萧关鸿也没出声，默默地走向了放着皮蛋的地方，一边看楼远舟炒菜，一边剥着蛋壳。

此时楼远舟正在做的是蚝油生菜，这菜做法相当简单，关键点就在于给生菜焯水的时候，水要多，这样生菜才会受热均匀，短时间内就能达到九成熟，而叶子依然脆嫩，但是水少了或者时间太长，很容易就直接变成了水煮生菜。

等生菜焯完水直接就可以出锅摆盘，此时再把早就配好的料汁加上淀粉和蒜蓉在锅里滑炒，最后加入一点油炒完浇汁就完成了。

而萧关鸿这边皮蛋还没剥几个呢，蚝油生菜就已经做好了。

翠绿翠绿的生菜摆在盘中，外面裹着蚝油汁，显得颜色更加脆嫩，装点的蒜蓉盖在生菜上面，更让人食欲大增。

“端出去……嗯？萧关鸿啊……”

一转头，楼远舟话才说了一半，结果发现正在干活的人竟然不是宋胜，还略微有点吃惊。

“老板，我也能帮厨的！呃，至少剥个蛋皮还是可以的。”

看到楼远舟有点吃惊的表情，萧关鸿有点不服气，但是仔细想了想，就他那厨艺，还是端盘子和跟人打交道比较适合他。

第177章 【别客气，都熟人了】

“哈哈哈，好吧，你继续剥，我去把这个端出去。”

忍不住笑，楼远舟端着蚝油生菜走了出去，外面的人见到楼远舟出来，纷纷嘴角上翘。

“老板来了，菜齐了！”

“可以吃了！”

“楼老板你坐，我去盛米饭！”

三个人看到那盘子翠绿的生菜，早就把萧关鸿给忘了，恨不得现在就开饭。

“别急别急，还有个烧椒皮蛋，不过倒是很快，辣子和料汁我都做好了。”

见这些人过于积极，楼远舟连忙说明，宋胜倒是腿快，人已经到后厨门口了。

“没事，盛米饭，拿碗筷。”

说着，宋胜进后厨瞅了一眼自家小少爷，还在吭哧吭哧剥着皮蛋，眼看都快剥完了，宋胜也就不打算剥夺人家的乐趣，走到一边准备几个人的米饭就往外端。

楼远舟跟在他身后，拿了几个洗好的线椒串成了串儿，打开灶开始烤，没一会儿，那一串串线椒上就出现了虎皮纹，香味儿也出来了些。

用刀子把线椒上烤焦的部分都去掉，切成丝，这准备工作就做完了，一回头，正巧萧关鸿剥了一大堆的皮蛋也好了。

“等以后有空，教你做点简单的菜。”

看对方一脸等夸的样子，楼远舟笑着把那些放在碗里的皮蛋拿了过来，切成一瓣一瓣的样子，简单摆了个盘，放上线椒丝淋上辣子和料汁，完成。

“好耶！能让楼老板教我，那真是我的荣幸！”

真情实意，萧关鸿从楼远舟手里接过盘子，一脸兴奋地就小跑了出去。

等这最后的烧椒皮蛋上了桌，今天的晚饭也终于算是做好了。

几个人都等着，见到楼远舟洗完手从后厨出来，纷纷迫不及待地招了招手。

大橘猫则是躲在一旁，吃着自己的猫罐头，时不时地瞅着这边儿的桌子，倒也是闲情惬意。

“楼老板来了，开饭吧！”

最兴奋的是杜关飞和杜青岚，毕竟他们上次蹭饭让人印象深刻，这种不用排队就能吃到楼老板的饭可不是谁都能有的待遇，这还多亏了大橘猫。

“别客气，都熟人了。”

说着，楼远舟拿起了筷子夹了块酸菜鱼。

这酸菜鱼出锅的时候洒的热油让整道菜的味道和香气都提升了几个档次，鱼肉从碗里夹出来的时候，轻轻一晃，看起来DuangDuang的。

此时桌上的其他人自然也是把筷子伸向了酸菜鱼，毕竟这桌子上数它碗最大。

萧关鸿火急火燎地把肉片送进嘴里，舌头在接触到鱼肉的时候明显感觉到了温度，还有些烫口，随后就能感受到那股软弹。

用牙齿轻轻咀嚼，鱼肉鲜嫩爽滑，其中来自于酸菜的那种爽口的酸味也已经浸入了鱼肉中，带着辣椒的那股辣劲儿，让人忍不住深吸一口气。

此时若再专门吃上这么一小口酸菜，口腔里分泌的唾液立马就增加了不少，酸酸的味道让舌尖忍不住卷一下，却依然想继续多吃几口，令人无限神往。

“这可比我在别的餐厅吃过的好吃几倍！”

毫不吝啬夸赞之词，杜青岚已经吃了好几块酸菜鱼，此时更是捞了些酸菜放在米饭上，伴着米饭，这酸菜的酸劲儿被大米中和掉不少，但也给米饭添了些鱼香味儿，单是这酸菜就能让人多吃上两碗米饭。

“话不能这么说，妹妹。”

又扶了扶眼镜，杜关飞刚吃完一口酸菜鱼，舌头悄悄地舔了下嘴角。

“啊？”

显然杜青岚不明白什么意思，但是手上吃饭的动作一点儿也没停。

“你吃过的那些餐厅哪里有资格跟楼老板的比，你这不欺负那些餐厅吗？”

很沉稳地说着，连萧关鸿都暗自感叹，这蹭饭的就是有水平，话里话外那都是捧着楼远舟，但是听上去就是这么自然。

宋胜默默地吃着，依然保持着吃饭时候“不闻不问”的优良传统，在尝过酸菜鱼之后，筷子就伸向了滑蛋虾仁。

这滑蛋虾仁远远看着金灿灿的，泛着一抹白光，夹一颗虾仁，上面必定裹着一层鸡蛋，还没入口，鸡蛋跟虾仁的香气就已经扑面而来。

入嘴，轻轻把虾仁咬开，海鲜的鲜甜就在口腔中散开，口感Q弹，包裹着虾仁的鸡蛋则是滑、嫩，跟虾仁的口感形成鲜明对比。