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美食小店爆火,治愈万千食客(279)+番外

作者: 熟睡的猫 阅读记录

因为这味道,就像是刚从餐厅里做好的饭菜一样香浓,完全没有其他奇怪的味道。

“是不是谁带了饭?这么香,肯定不是咱平常点的那些外卖,都不在一个档次上。”

“我也觉得,可从来都没见过有谁的家属能有这么高的水平?”

“哎别研究了,外卖应该差不多到了,赶紧拿上咖啡去吃饭了。”

一阵讨论,几个人也没心情用咖啡机,直接找了些速溶咖啡泡好就端去了办公室。

进了门,正好看到行政韩玲丽在给员工们分发晚餐。

今天不少人都点了披萨,连锁店的披萨虽然不一定有多么正宗,但是味道却都还是不错,特别是能在办公楼周围存活下来的店,价格不一定低,至少味道不会让太多人诟病,这就足够了。

本来按理说这刚烤出来没多久的披萨味道应该是很浓郁的,但是今天不一样,空气中还有一种跟茶水间那股香味差不多的味道在扩散。

“韩姐,你有没有闻到一股……很香的……土豆味?”

同事沈英拿到了自己的水果披萨,然而脑海里却总是浮现出一颗大土豆,这让他不得不问一句,这土豆的香味从何而来?

“你说的应该是你们毅哥带来的晚饭,香得很,我也闻见了,没好意思问呢。”

韩玲丽指了指坐在后面正准备吃饭的夏俊毅,跟周围其他人桌上摆着披萨不同,他桌上摆着饭盒,其中白花花的米饭一下子就能认出来。

“毅哥,你吃的这是啥啊好香啊……”

比沈英抢先一步,王田咏早就在旁边按捺不住了,走近一看夏俊毅桌上摆着的盒饭,果不其然,这正是那股香气的来源。

“哦,干锅土豆还有一份口水鸡,我老婆让我带来的。”

第252章 【货比货得扔】

“你知道吗毅哥,你对我幼小的心灵造成了极大的创伤。”

王田咏眼睛直勾勾地看着桌上的菜,尽管那干锅土豆是用微波炉重新加热过的,但是显然这菜刚做也没多久,看上去红又亮。

偶尔出现的辣椒籽跟白芝麻也早就已经浸满了红油,衬得那土豆跟五花肉更加好看了些,葱和青蒜给一抹红色中带了些白绿相间,层次感一下子就出来了。

还有旁边的口水鸡,在饭盒里摆得整整齐齐的,虽然撒在表面的花生碎都已经因为颠簸所剩无几,但是光看盒底颜色透亮的红油那就比外面卖的看着好看上许多。

“啊?咋了?”

夏俊毅拿着筷子刚刚夹了块口水鸡,还没顾得上塞进嘴里呢,就听见王田咏在抱怨。

“你不光有好吃的,还说是你老婆让你带的,这不是给我这个单身狗的吃货来了个双重打击吗?”

一脸幽怨,王田咏一转头,沈英不知道什么时候也跑来一起点了点头。

“毅哥,这是嫂子给你在外面餐厅买的吧?”

早就有经验的沈英语气相当肯定,因为他见过夏俊毅老婆做的饭,不能说难吃,只能说水平跟他差不多,有待进步。

“嗯,她说排了好几个小时买到的,就那个远舟楼。”

表情镇定,夏俊毅说着自己老婆从哪里买的晚饭,顺便就把夹起来的那块口水鸡给吃了下去,这群货这么看着他,不就是想尝两口?

门都没有!他老婆馋成那样自己都没舍得吃,能给外人?不能够!必须自己吃!

要知道夏俊毅很喜欢吃口水鸡,尽管现在是冬天,却依然不会让他觉得这菜有什么不合时宜。

而对于口水鸡,他最喜欢的就是把Q弹的鸡皮在红油汤汁中来回多蘸上几次再品尝,今天这稍微放了个把小时的口水鸡显然已经红油入了味儿,就先没做这一步。

这口水鸡用的是鸡腿肉,肉多又鲜嫩,不仅仅是他最爱的鸡皮味道甚佳,鸡肉内里也是相当弹牙,肉质比起他之前吃过的都要好上不少,没有任何让人不悦的味道。

而最重要的这个红油仔细品尝更是大有来头,一般家里做的口水鸡大多都是用现成的辣子或者辣酱制作,多半都是混上点芝麻后再加入盐、醋、蒜泥这些简单的调味料后就端上了桌,而小餐厅更喜欢用一些“科技”来调味。

不过眼下这口水鸡明显就不是一个套路,虽然夏俊毅自己不见得是什么专家,但胜在吃过的口水鸡多,这红油里面光是香料就配了不少种,甚至还为了防止出现苦味特意控制了在油中炸制的时间,让红油里面的味道多了不少层次感。

红油中的辣椒不仅颜色好看,香气浓郁,辣味也相当突出,却因为比例搭配得当不会出现太过刺激味蕾的情况,反而能尝出辣椒的让人迷醉的香气。

除了辣,细细尝来还带着些许花椒的麻,蒜泥与醋的结合也恰到好处,少量的糖让咸鲜的味道变得更加明显,整道菜就像是个艺术品一样,无论是从哪个角度来看,全都是完美的,甚至听说餐厅价格也相当平易近人。

“远、远舟楼???毅、毅哥!你别光吃,你给我们讲讲,好不好吃啊?”

沈英跟王田咏一听“远舟楼”三个字立马就倒吸一口冷气,这可是他们这种天天加班的加班狗根本吃不上的传说中的美食!

特别是王田咏,他这么大一个吃货没吃过远舟楼的饭菜,说出去他都觉得自己丢面子!

这远舟楼,奇葩的营业时间,奇葩的做五休二,更奇葩的是连黄牛都不接单子,这上哪说理去啊?

现在倒好,人家夏俊毅不仅吃上了,还是自己老婆特意排队去买的,幼小心灵双重打击,实在是扛不住。