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美食小店爆火,治愈万千食客(527)+番外

作者: 熟睡的猫 阅读记录

不一会儿的工夫,雨衣男就把那一大碗的羊肉泡馍吃了个干干净净,让旁边三人瞠目结舌。

“咋这么能吃呢?”

一不小心,金安就把心里话给说了出来,雨衣男一脸迷茫地转过了脸。

因为舟小铺真的不大,除了收银台那边,只有两张木头桌子,每张桌子就四把椅子,如果非要挤挤堪堪能再坐上两个人,而桌子中间的过道也挺窄,所以四个人四目相对的距离很近。

“那个,我没别的意思,馋了,不懂吧兄弟?”

金安咽了下唾沫,虽然他个头比对方大,但是这生意人本来就讲究一个以和为贵,没事儿不会跟人起冲突,更何况他也没想那么多。

“哦哈哈,木啥子事,我懂,你们啊,馋。”

雨衣男哈哈大笑了一声,通情达理,就是短短一句话,很是扎心。

“来了来了,几位别慌,那个,这位客人你还要一碗?”

陶斌文适时出现打断了几人的尴尬,三大碗羊肉泡馍这么一出现,一股股羊肉的香气就往这边儿飘,香得很。

“快快快,饿死了!”

“哪一碗是我自己掰的?我要吃我自己掰的!”

方万喜想起刚才掰馍馍的痛苦,那肯定是想要吃自己的那份,他才不要吃那个金安还有马辰林掰的呢!

“……过分了啊!谁能分出来?”

金安白了方万喜一眼,心想这戴眼镜的可真能折腾!

“……哎……”

听了这句话,方万喜长叹一声,觉得很有道理。

“没事儿,这顺序都没变,放心,我记着呢!我们老板嘱咐了,记好了每位客人的碗,不然那不是让你们白忙活一顿吗?”

有点自豪的样子,陶斌文眯着眼睛,按照顺序把三人的羊肉泡馍分别放在了眼前。

“瞧瞧!瞧瞧!看人家这服务,你们以后肯定能越做越大!生意红火!”

第一次来的马辰林虽然看到了墙上的海报,但是显然他还没有意识到这家店的风格,此话一出,立马就被旁边的金安给捂上了嘴。

“会不会说话?会不会说话?不会说话别说!什么越做越大?什么生意红火?呸呸呸!”

一边捂嘴,金安那叫一个激动,方万喜也是跟着一起,顺便指了指墙上的海报。

“说了,这里不能宣传,你可是答应过的!”

两人的举动让旁边的雨衣男跟陶斌文看傻了眼,见过因为诅咒别人生意不好而打起来的,没见过因为祝福别人生意好而吵架的,开了眼了,真是开了眼了。

“呜呜呜、呜!不、不火!行了吧!”

马辰林费了老劲儿终于把话说了出来,旁边两人这才罢休,陶斌文站在一旁,算是看了一出好戏。

他是没想到,这两常客倒是真的相当遵守海报的内容,想想也是,就这么点地方,但凡人多了,那可真吃不上,谁想大半夜在外面排队哦?

“那、那三位慢吃啊……这位客人,你再来一碗?没有现成掰好的馍了哦……”

陶斌文笑了笑,就去招呼那边的雨衣男子,金安他们三个赶紧各自拿了筷子。

刚出锅的羊肉泡馍冒出来的阵阵热气还一个劲儿地往外冒,马辰林靠近碗沿,深深吸了一口气,之后露出来的表情,完全就是在享受。

用双手把面前的碗往自己眼前挪了挪,指尖传来的温度还很是烫人,让他不禁把手缩了回去,下意识地就碰了碰自己的耳垂。

但是美食当前,烫并不能阻挡他,吹一吹就能解决的,那都不叫问题!

第481章 【就是这味儿!】

马辰林拿着筷子在碗里沿着碗边稍微滑了一下,为的就是让碗里的温度稍微降一降,这样一会儿吃的时候也舒坦,不至于下不了口。

因为之前旅游的时候吃过羊肉泡馍,所以他大体上还是了解这个美食的。

他看了看,眼前碗里的汤不多,这样的在羊肉泡馍的发源地有个叫法,叫做“口汤”,也就是等把所有东西都吃完,剩一点点汤就对了,很是形象,当地很多人都喜欢这种。

显然舟小铺的做法就是按照这个来的,毕竟不是本地的美食,不是所有人都了解到底有个什么说法,做这种汤不算多的肯定是最稳妥的选择,多了少了的都能再调整。

那么既然有只剩一点汤的,就肯定有没汤还有汤多的说法,对应的就是干刨以及水围城。

从名字就能猜出来意思,这让马辰林打从心底里就佩服祖先们起名字的能力。

除此之外,据说还有其他别的吃法,他马辰林也就没见过了,现在想想,只恨当时旅游也没多吃上几次,更没好好了解,想来实在是可惜。

当然了,虽然眼前的美食叫做羊肉泡馍,然而实际上当地人也很喜欢吃牛肉版本的,也算是萝卜青菜各有选择。

拿起筷子,马辰林先是把碗里的粉丝夹了起来,上下来回晾了晾,光看这粉丝透亮透亮的,暂时还没有变得黏黏的。

不过其表面此时已经沾了些油和细碎的羊肉,也明显是泡进了不少汤在里面,所以看起来也是有点怕胖胖的。

直接把粉丝送进嘴里,马辰林细细品尝着,明显跟看到的不一样,那种稍微带着韧劲的口感让人有点着迷。

再加上还有一些零碎的羊肉混在其中,肉的纤维感跟粉丝的韧劲儿相当合拍,每咀嚼一下都能感受到一丝丝浓郁的羊汤在舌尖迸发。

再用筷子专门夹起一整块的羊肉吃进嘴,那软烂入味的感觉,让原本因为下雨而感觉有点潮湿阴冷的身子突然就暖和了过来。