美食小店爆火,治愈万千食客(652)+番外
于是话说了一半,她停下手里的活,看了一眼袋子里的东西。
果然,袋子里装着的是三角粽,还挺大个儿的,粽叶的芬芳中带着一丝甜,对于擅长做饭的老太太来说,一闻就知道这是红枣的味道。
“这粽子闻着挺香呢……”
忘了自己还在生气,老太太右手接过袋子,左手从袋子底部托起粽子来看了看,闻了闻。
这粽子沉甸甸的,还带着一丝凉意,靠近了之后那股清香中带着香甜的味道更加浓郁,还有一种干净、透彻的感觉。
“赶紧尝尝?”
看自己老妈说话的语气变了,张睿文赶紧趁势说了下去。
“臭小子,拿筷子去。”
“好好好!”
张睿文笑呵呵地赶紧跑去拿了个碗,拿了双筷子放到桌上,老太太拿着粽子走到桌旁,开始拆缠在粽子上的马蔺叶子。
“这包粽子的是个行家啊,以前我们小时候包粽子,根本没有绳子,用的就是马兰花的叶子,就这个,还有叫它们马蔺的,反正都是一个东西。”
说着,老太太把手里的粽叶剥开,白白的蜜枣粽就一览无余了。
“这粽子包得真漂亮。”
老太太点点头,看着剥出来的粽子笑得合不拢嘴。
“我觉得不如我老妈你包的。”
张睿文赶紧搭话,结果被自己老妈瞅了一眼。
“碗里去加点白糖去,不蘸白糖咋好吃?”
“哦对对对!”
这才发现忘记放糖,张睿文赶紧带着碗又折返了回去,没一会儿就回来了。
老太太看了看,碗底多了不少白糖,吃这一个粽子足够了。
“以前我们村里的粽子都是凉着吃的,就这么带着冰冰凉凉的感觉,蘸糖吃,可好吃了。”
拿着粽子,老太太把剥开的那部分往碗里蘸了蘸,一小撮白糖就粘在了粽子的尖尖上,老太太也没跟自己儿子客气,自己就吃了起来。
入口第一下感觉到的自然是白砂糖的味道,之后立马跟上的就是糯米的香甜。
冰凉凉的感觉下,糯米软糯却又带着韧劲儿,这是粽子凉了之后所带来的口感。
细嚼慢咽之下,红枣的味道也越发明显,香喷喷的,没有什么多余的香味儿,吃在嘴里感觉特别清爽,搭配上白砂糖,纯粹又美好。
“好吃,这粽子确实跟我小时候那个感觉很像,但是味道更好。”
老太太一脸带着笑,继续蘸着白砂糖吃了一口,这一口吃到了一个红枣,那个红枣本身的香甜味儿立马就上来了,加上糯米香和白砂糖的辅助,那真是吃一口甜到心坎儿里。
“好吃好吃,你看!我要是能天天吃到这么好吃的东西,我怎么可能把饭剩下。”
“……老妈你说得对!”
张睿文点着头,觉得他老妈说得真的很有道理,谁要是能天天吃远舟楼的饭菜,剩饭那是不可能剩的,但凡剩了那都是对美食的不尊重!
“所以,你在哪买的,就买了一个粽子?”
“就一个……”
“臭小子,好吃的都不舍得给你老妈买?就买一个?”
“妈,你知道远舟楼吗……”
“不知道……”
张睿文觉得委屈,这是他只买一个的问题吗?这是远舟楼只卖一个的问题啊!
于是趁机给老太太介绍远舟楼,母子俩吵架的事情似乎没发生过。
与此同时,吃货论坛里热热闹闹的。
【以前我觉得过节吃粽子什么的很没意思,现在我发现了,是我没吃到好吃的粽子。】
【同样都是包粽子,怎么我包出来的跟楼大厨的比,仿佛是外星粽子一样……】
论坛一刷新,关于粽子的帖子量突然飙升。
原本就已经临近端午,论坛里教大家如何做粽子、哪里的粽子好吃之类的帖子层出不穷,但是加起来也没有今天的多。
当然,今天这些新增加的帖子说的也都是远舟楼的粽子。
第596章 【比较特别的日子】
第一次吃肉粽子!竟然这么好吃!爱了爱了,远舟楼下次来点儿肉月饼啊!】
类似的帖子在论坛里突然就冒出来不少,因为远舟楼长时间没营业,可真是把食客们都给馋坏了,这一下突然出现不要紧,买到的个个都要跑出来炫耀一番,生怕别人不知道。
最后论坛的版主不得不直接把相关话题全都归在了同一个帖子里,禁止发布新的主题,算是照顾下其他没吃到的食客们的情绪。
当然了,最主要的问题是,版主自己也没吃到。
“服了!怎么说我也是吃货论坛的版主!我竟然没买到远舟楼的粽子!被人知道了这都丢人!”
正在家里拍大腿,贤大哥这个懊悔,为什么今天没去星辰北路上溜达玩一圈?
作为最早帮着宣传楼远舟馄饨摊的功臣,贤大哥自然也是一直关心着其开店后的情况,更何况他可是评选“海琴十大餐厅”榜单的评委之一,平常除了出没于各个不同的小摊、餐厅之外,就喜欢在自己的这个吃货论坛里淘点小道消息。
很多一手消息其实第一时间都是在各种小众论坛里传播的,就比如远舟楼今天的粽子,最早是在吃货论坛开始传播,之后慢慢发酵到其他的社交平台,中间隔了起码也有一两个小时。
可贤大哥今天就是下午打了个盹,就一小会儿!这粽子就卖光了!要是能第一时间知道,他肯定要派附近的人去帮他买的。
贤家虽然没有萧家那么风光,却也还是处处有人脉的。
像是星辰北路上大部分是萧家产业,贤大哥在一些铺子里也有些股份,属于只投资拿钱,不管事的那种,绝对是算得上一个好的投资人。