美食小店爆火，治愈万千食客(9)+番外

其实柳白亭想说就是穷得，但不能说，容易有医患纠纷。

“呃……”

“开检查也是浪费钱，不如在有不良情绪的时候做些高兴的事情，比如吃点美食。”

看对方一脸不知道该怎么接话的表情，柳白亭算是开了点医嘱。

“哎，我也觉得其实我不是什么大问题，只是……我一看余额我就心凉，一凉就买网红美食，都贵得离谱，什么贵买什么，属实恶性循环了。”

苏珍珍笑了笑，显然她自己其实也觉得自己不是得了病。

“不是只有那些特别贵的网红美食才好吃……对了，你爱吃馄饨吗？”

鬼使神差地，柳白亭想起来早晨吃的那碗馄饨和火烧，当时她感觉自己吃完整个人都开心了不少。

“馄饨？咋了？”

眨了眨眼，一脸不解地望着眼前的医生，苏珍珍不知道来医院看病怎么能扯到馄饨。

“我给你开个方子，你有机会可以试一试……”

而此时，回到家里的楼远舟累得脱了鞋之后就坐在了沙发上，思考着明天的新菜单。

刚才自己说虾仁馄饨的时候，两个警察的眼睛都变得雪亮了起来，显然这戳中了他们的爱好，还有提到的醋和辣椒，很多人其实都好这一口。

想到这里，楼远舟赶紧从床上起身，若是系统不提供他可只能自己买了。

不过就在此时，系统适时出现了。

【宿主今日营业完毕，开始结算……】

【主任务】

【顾客好评点数：62/150】

【附加任务】

【回头客：3/80】

【特定回头客（警察）：0/8】

【明日系统提供食材如下……】

楼远舟盯着虚拟面板看了看，发现系统明天的食材清单里竟然包括了虾仁、冬笋、几种辣椒和酿造的醋。

“这系统还真是贴心。”

看了半天，楼远舟下了个结论，毕竟他刚才打算明天要加点东西，系统竟然就贴心地提供了，这真的是要感动死。

就这么想着，楼远舟拿出手机APP，仔细找了几种制作冬笋虾仁馄饨的菜谱，似乎一切尽在掌握之中。

这冬笋虾仁馄饨做法也是简单，这不得不让楼远舟感叹，美食不一定要复杂的才好吃，有时候简单的美好才是顾客想要的。

想到这，楼远舟才想起来自己还没吃饭，连忙跑去厨房，用剩下的食材又做了碗馄饨。

哪怕昨晚已经吃过一次了，此时再吃到自己亲手做的馄饨仍然觉得口味一流，绝对不是什么网红店和速冻品能够碰瓷的。

吃饱喝足，楼远舟有点困，但是明天要起得更早才行，所以睡眠时间需要调整，如果现在睡了，那晚上八成睡不着，搞不好就要跟那几个警察一样变成熊猫眼了。

于是颇有上进心的楼远舟决定刷一刷美食视频，怎么说多学点菜色也是多一分本领。

结果不看不要紧，一看就完全停不下来了，什么凉皮、炒饭、牛腩面，什么红烧肉、卤猪蹄、糖醋排骨，还有蛋挞、布丁和冰淇淋……

各种菜色点心琳琅满目，看得楼远舟应接不暇，到最后竟然不知道什么时候睡了过去。

等他再睁眼的时候，正好是晚上十二点，赶紧一个激灵翻起身，来到厨房，系统提供的食材已经堆满了桌面。

新鲜的虾，虽然个头没那么大，但是用来包馄饨却正正好好；红彤彤的辣椒装满了几袋子，明显都是不同的品种，混在一起香味和辣味都能保证，绝对爱辣人士必点；还有那大个儿的冬笋也摆了不少，此时正好是冬笋开始上市的时候，做成冬笋虾仁馄饨定然是能迷倒万千食客。

“看来，今天的馄饨可是要更加美味了~”

楼远舟看着满屋的新鲜食材，开心地打了个响指。

第8章 【冬笋虾仁馄饨】

楼远舟看着厨房里的食材，决定先从面搞起，制作完馄饨皮，又把剩下的面进行醒发，准备做成空心火烧的面剂子，接下来就是准备辣椒油。

要做好吃的辣椒油，一定要既有适当的辣度，又要有香气，所以通常都会用多种辣椒进行混合制作。

楼远舟选了几种香气浓郁的，又混上有辣度的品种，用剪刀剪碎，掉落出来的辣椒籽只保留了一部分后上锅少许食用油来进行翻炒，最后打成粉末，香香辣辣的辣椒面部分就做好了。

随后则是把油加热，控制好温度后倒入之前准备好了的辣椒粉和一些白芝麻。

辣椒粉倒入油锅的一瞬间，一股辣椒混合着芝麻的香气扑面而来，耳朵里听着辣椒油炸时候发出来的噼里啪啦声，楼远舟感觉整个人都精神了不少，也不知道是不是被辣得。

看着油锅里的油咕噜咕噜冒了不少泡泡，估计时间差不多了，一小碗白酒倒入，锅中瞬时沸腾了起来，随着酒精的快速蒸发，锅里面的油温又降低了不少，此时这辣椒油就好了。

“啧，真香～”

把做好的辣椒油放在一边，找了一些带盖子的容器专门盛放，等出摊的时候这些辣椒油就可以直接用了。

而醋处理起来就更简单了，跟生姜碎、清水和一些例如小茴香之类的佐料一起熬煮一会儿，最后过滤出锅就可以了，这样的醋既不会让人感觉涩嘴，也会在里面尝出来一点点香料的味道，这绝对是那些只单纯加酿造醋所营造不出来的口感，算是一个小秘方。

来回重复了几次，感觉数量已经能够满足使用了，楼远舟终于开始制作起了馄饨馅。

昨儿做的肉馄饨手法依旧，而这冬笋虾仁馄饨也没麻烦多少。