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边关小厨娘(178)+番外

作者: 茶暖 阅读记录

“而所谓口腹之欲,重点在这个欲字上,欲乃是欲望,乍然听起来并非是什么好的字眼,亦时常与金钱欲,权利欲上扯上联系,为人所唾弃不屑,但实际上求知欲亦是欲,上进欲亦是欲,这欲未必便是坏事。”

“有了欲,便想去追求,且会努力达到,昨日我与旁的夫子还在讨论,说昨日学子们读书分外卖力,大约也是因为口腹之欲得到满足,便想着努力学习,不让夫子们和自己失望,这欲用的恰当,管理的得当,反而也是一种能够促使学子们努力读书的手段。”

“相反,无欲最是容易无求,一个没有欲望之人,如寺中老僧一般,对尘俗之事漠不关心,这样的人又如何能成为一个合格的学子,往后又如何能够想着为百姓做事?”

“戴夫子,你细想一番,是不是这个道理?”

听完沈永安的话,戴昌年垂头想了许久,才抬起头来,“可若是一味满足,学子们没了吃苦的心思,这性子又如何能够磨砺?”

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,这个道理,总归是对的。

“人生在世,苦难无数,每人每日都在经历不同的磋磨,支撑人还能笑脸相迎的,是平日里难能可贵的小满足,倘若连这些都要剥夺,刻意制造苦难的话,岂非会让人觉得人活在世上除苦难再无其他,从此一蹶不振,又该如何?”

沈永安的反问,让戴昌年睁大了眼睛,嘴张了又张,最终没有说出话来。

“许多事情,还是要顺其自然的好……”

顺其自然,不刻意为之吗?

戴昌年再次低下了头。

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惦记着夏明月在县学待的时间不会太长,周智清在上午时,又来小饭堂找寻夏明月,查看其学习状况。

背诵,默写,讲解释义。

夏明月复习功课做的足,背诵默写皆无错漏,释义更是讲解得当,语句详熟,引得周智清都连连点头赞赏,“夏娘子学得很快。”

“是周山长教导有方。”夏明月笑答。

马屁拍的明显,却让人听得十分舒坦,周智清发出一阵爽朗的笑声,接着按计划讲今天的内容。

夏明月亦是快速地投入到今天的学习。

待日头升到半高空时,结束学习,夏明月开始忙碌午饭。

今日晌午,夏明月要做的是鱼香肉丝盖浇饭。

猪瘦肉切丝,用盐、胡椒粉、黄酒、蛋清和红薯芡腌制一盏茶的功夫,再入油锅炒至变色后盛出。

油锅炝炒豆瓣酱、葱姜蒜末、红萝卜丝、木耳丝、青笋丝、炒熟的肉丝以及用白糖、香醋、黄酒、盐巴、酱油、清水、红薯芡粉兑成的料汁,翻炒均匀后,再淋上一小勺的芝麻香油,香喷喷的鱼香肉丝便可以盛入盆中。

为搭配滋味浓郁的鱼香肉丝,夏明月又炒上了一道容易搭配且不容易串味儿的醋溜土豆丝,作为晌午的纯素菜。

打饭时,舀上两勺白花花的大米饭,再舀上一大勺的鱼香肉丝,一大勺醋溜土豆丝。

鱼香肉丝酱色浓重,红萝卜橙红,青笋丝翠绿,木耳浓黑,土豆丝淡黄,与白嫩的大米饭配在一起,颜色分外好看。

吃的时候无论是一口菜一口米饭的来吃,或是将菜和米饭彻底搅拌均匀,当做拌饭来吃,肉的香,米饭的香,红萝卜和青笋的脆爽,多种滋味交替,可谓十分美妙。

一众人吃的甚是满足,对夏明月的手艺亦是连声夸赞。

而这夸赞声,被刚刚独自踏入小饭堂的戴昌年听了个清清楚楚。

一上午的时间,戴昌年皆在房中,思索沈永安说的那些话。

因为沉思过度,戴昌年此时面色看起来颇为不好看。

学子在察觉到时,忙住了口,更是埋下了脑袋,试图用吃饭来掩饰方才的言行。

而戴昌年,在远处站了一会儿后,伸手拍了拍那位学子的肩膀,“觉得饭菜好吃吗?”

学子先是下意识点了点头,接着又摇了摇头,而后郁闷地垂下了头。

这会子,好像说什么都不对。

完了完了,夏娘子大约要被撵走,往后吃不到这样好吃的饭食了。

而他,也即将成为整个县学的罪人……

就在学子觉得心累至极,整个人都要瘫坐到地上上,戴昌年开口道,“既是觉得好吃,那便多吃一些,待填饱了肚子,便去用功读书。”

学子闻言,猛地抬起了脑袋,不可置信地看向戴昌年。

这……

当真是从戴夫子口中说出来的话吗?

但眼前的戴夫子却是再次伸手拍了拍他的肩膀。

“是,学生记下了!”学子用力点头应下。

下午,依旧是读书习字,到了晚饭时,夏明月做上了一大锅热气腾腾的菠菜肉沫豆腐汤,主食则是棒子面和白面的二和面贴饼子。

汤浓味美,贴饼子做的底部焦脆,面上软嫩,香味十足。

二者搭配,相得益彰。

且这次的菠菜肉沫豆腐汤并不限量,可以随意回碗,所有学子们皆是吃了个尽兴,直到滚肚溜圆时才放下碗筷。

第162章

羊肉烩面

翌日晨起,香喷喷的水煎小包,软糯糯的大米粥,现拌的萝卜丝菜。

到了晌午时,是吃起来喷香无比的黄豆芽肉片蒸卤面。

晚上是棒子面粥,香干炒肉,葱油花卷……

小饭堂的美味持续,所有人沉浸其中,吃的十分满足。

尤其是学子们发现周山长和戴夫子的态度有明显转变时,心中也越发安定,不再掩饰对夏明月厨艺的夸赞,更不掩饰对美味饭食的追捧。