边关小厨娘(187)+番外

赵大虎和赵二虎正是抽条儿长个儿的时候，这饭量的确十分惊人。

江竹果觉得有些道理，便点头应下。

一旁的赵二虎却道，“其实倒也不必，每顿饭只舀了两勺出来热一热，慢慢吃就是。”

这般原汁原味的红烧肉，吃起来是最带劲儿的，若是加了旁的东西……

即便有夏明月所做红烧肉做了底，滋味是不会差的，但也远没有最本质的美味来的痛快。

至于量不足的问题嘛，每顿饭定量，怎么会不够吃呢？

见赵二虎提出来了不同意见，赵大虎歪了歪头，“夏婶婶做的红烧肉，你竟是能够慢慢吃？啧，若是我的话，单是看到那一砂锅的红烧肉，都恨不得要将砂锅一并吃掉的。”

“二虎，该不会是你不喜欢吃夏婶婶做的红烧肉吧……”

赵二虎，“……”

这难得的聪明，怎么感觉用的这么不是地儿？

江竹果见二人在这儿打嘴仗，抿嘴直笑，只盘算着到时候干脆将这一砂锅的红烧肉分成两部分，一部分用来单独吃，一部分呢，可以配上旁的菜一起吃。

不过……

这红烧肉是好吃的很，方才夏明月让尝味道的时候她也品尝过滋味，入口即化，肥而不腻，瘦肉不柴，喷香无比，回口略甜……

当时江竹果连吃上了好几块才觉得过瘾。

而这一砂锅的红烧肉，也是夏姐姐留着让他们三个人吃的。

所以，她也是可以决定这一部分的红烧肉是如何吃的！

江竹果想到这一层，下巴都扬了起来，只想着到时候一定要煮一些鸡蛋出来，到时候和这红烧肉的汤汁一并好好炖煮一番，到时候捞出来，切成两半，再淋上一些红烧肉的汤汁……

这两日，是身上长肉的好时候！

对于江竹果三个人的盘算，夏明月和吕氏并不知情，只忙着处理那些品相颇佳的里脊肉。

尽数切成指头粗细，三寸见长的长条，用孜然粉、酱油、黄酒、姜末、香叶、盐巴、辣椒粉等拌匀。

腌制上整整一晚上，第二日晨起时，夏明月将腌制好的肉条，一根一根地铺在笸箩上，放在日头底下，晾晒半日。

待肉的表皮已经不再有软黏，有些凝固且发硬时，夏明月将其收了回来，用竹签从每一根肉条的一端穿过。

一根竹签穿上四五根的肉条，横着放在那炭炉上搭好的架子上头，任由肉条垂了下来，任由炭火熏烤。

在炭火的火热炙烤下，肉条中的水分开始渐渐流失，而原本因为腌制呈现浅黄棕色的肉条，也渐渐变成了深红棕色……

三四个时辰后，肉干儿基本烤熟烤透，夏明月开始换第二批穿好的里脊肉条。

家中炭炉数量有限，且每一个炭炉的大小也有限，以至于忙活到车夫苏永富来接时，夏明月才烤好了一小捆肉干儿。

看起来，还是得尽快请刘财生来一趟，给家中修上一个大烤炉出来，往后用起来才能方便许多。

至于这次去一趟，带的肉干儿不多的问题……

有了这两大罐子的红烧肉做支撑，肉干儿也只当做日常磨牙的零嘴儿就是。

夏明月这般想，开始将所有的东西一应搬上了马车。

江竹果等人一同帮忙，送夏明月和吕氏的马车出了杏花巷。

又叮嘱了江竹果和众人一番，夏明月和吕氏这才上了马车。

苏永富甩了鞭子，马车缓缓前行，一路往西而去。

江竹果和几个人目送马车离去后，折返往家中走。

所有人开始忙碌自己的事情，赵大虎和赵二虎也帮着做些择菜、打水等力所能及的事儿。

待打扫完整个院子，将大扫帚放回到院墙边儿时，赵二虎看到了乌金的瓦罐盆。

里面是晨起给乌金添的饭食——白面饼子，大米粥，里面还加了一些新鲜的肉皮和肉条。

而当时赵大虎还亲自给了乌金一个肉骨头，揉了揉乌金的脑门。

而乌金当时也狼吞虎咽地在吃饭。

第170章

怕了

按着乌金的习惯来说，素日皆会将瓦罐盆中的所有吃食皆吃个干净，甚至要将瓦罐盆舔得干干净净，犹如刷洗过一般。

可现在，瓦罐盆中竟然还剩下了一小半饭食？

旁边的肉骨头也还在……

而乌金的窝棚，为了遮风避雨，有一半用了油毡布来遮挡覆盖，此时往里看，只看见里面黑乎乎的一团。

乌金是在里面睡觉吗？

可这个时候……

赵大虎瞧见歪着脑袋的赵二虎，径直走了过来，“看啥呢？”

“我看乌金好像不大高兴。”赵二虎道，“连晨起的饭都没吃完。”

“兴许是因为夏婶婶出门，乌金不大高兴吧。”赵大虎回答，“平日乌金最是夏婶婶，这会子生闷气也正常。”

真的是这样吗？

赵二虎抓了抓脑袋。

赵大虎扬起了下巴，“怎么，你不相信夏婶婶这般招乌金喜欢？”

赵二虎，“……”

怕了你也不成吗？

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马车一路往西出了城门，沿着官道继续行驶。

苏永富驾车娴熟，即便是在不太平坦的官道上，马车也十分平稳，并不算颠簸。

夏明月和吕氏二人也不觉得难受，只因马车一直晃晃悠悠的缘故，有些犯困，只忍不住地打了哈欠。

刚出城门，距离小河庄还有大半日的距离，夏明月和吕氏干脆闭了眼睛，靠着准备好的软枕，盖着小被子小睡上一会儿。

日头渐渐升高，马车距离金丘县城也越来越远。