边关小厨娘(197)+番外
三碗羊肉泡馍先后端上了桌,夏明月更将准备的香菜、辣椒油等配料摆在了一旁,“房师傅尝尝看?”
房林旺瞧着三种完全不同的羊肉泡馍,原本微蹙的眉头顿时舒展开来,“你这小娘子还真有两下子!”
说罢,已是迫不及待地左手拿木勺,右手拿筷子,开始从第一碗尝起。
第一碗中的馍筋道且韧性十足,因为在汤中煮过,馍有些发粘,但口感却十分顺滑,一口咬下去,馍吸饱了肉汤,浓香十足且绝对不会觉得发噎。
第二碗中馍块大小合适,光滑且要比第一碗中更加软糯,吃起来也是香味更加浓重。
而第三碗,汤多馍散,清香绵滑,口感极佳……
房林旺甚至又加了些许的辣椒油进去,吃起来越发觉得香辣开胃,大冬日里更是生生吃出了一身酣畅淋漓的汗。
“这羊肉泡馍滋味不赖!”房林旺连连咂舌,甚至有些满意地打了个饱嗝。
三碗羊肉泡馍,夏明月每碗只用了一个馍,但连汤带肉的,饱腹感极强,房林旺现在已是完全吃饱,但三碗羊肉泡馍却还没有完全吃完。
美味的饭菜若是剩下,那便是极大的浪费。
尤其还是他钟爱的羊肉做成的羊肉泡馍,那就更得全部都送进肚子里才行。
于是,在已经明显感觉到撑胀的情况下,房林旺仍旧坚持慢慢地将碗中剩余的馍和汤慢慢地往口中送。
更是感慨,“若是再来点糖蒜就更好了。”
吃肉不吃蒜,香味少一半。
尤其是这羊肉,若是没有蒜的加成,鲜美滋味也略显逊色。
只是大蒜辛辣,往往吃上一瓣后便觉得辣口辣心,再不能入口。
但这糖蒜便不一样,甜味十足,保留了一定的辣度,吃起来既觉得十分爽口,又能增添肉食的鲜美,更重要的是可能解除此时贪食了过多羊肉后的油腻感。
房林旺觉得,若是来上一小碟子糖蒜的话,那他必定能够一口气将剩下的羊肉汤和泡馍尽数吃个干干净净。
连碗都不用洗的那种!
“别说,这糖蒜我还真有。”夏明月笑眯眯道。
家中腌制的糖蒜,滋味极佳,但因为下次再腌要等到新蒜下来,夏明月不舍得吃那么多,每次只捞上几个,现在还有一小罐子。
原本是打算过年时再打开来大快朵颐的。
“果真?”房林旺喜出望外,“在哪里?”
快拿出来!
就现在!
“不过不在此处。”夏明月道,“房师傅若是想要的话……”
“我知道!”房林旺打断了夏明月的话,“想要吃糖蒜,想要再吃这羊肉泡馍,就得去帮着你家男人造桥对吧?”
夏明月闻言,立刻将已经到了嘴边的老实话“改天给你送来”咽了下去,忙笑着点了点头,“正是。”
“用这一锅羊肉汤和糖蒜就要换我去出这一趟力,说实在的,这个买卖不太划算。”
房林旺看向陆启言,“造桥这个事儿,你说了算不?”
“上峰有令,此次永丰河造桥之事,皆是由我全权负责,就连此次帮着造桥做活之人,也皆是军中之人,皆能听我调遣。”陆启言如实回答。
“倒是不跟县衙有牵扯,还算不错。”
房林旺点头,“看你也像是个斯文人,想来是个说理的,身上没那么大的权势和铜臭气味,还能想出来这个法子让我帮忙,估摸着也是个聪明人。”
“也罢,我在家中闲了可有一段时日,一身的老骨头呆的都有些僵硬,出去松一松筋骨也好,就跟你们去就是。”
这算是请到人了。
陆启言心头松了口气,“劳烦房师傅。”
房林旺再次眯了眼睛,“不过咱们可先说好了,我不与你们同住,每日都要喝上一碗这热乎乎的羊汤,且这造桥上头的事儿,我说了算。”
第179章
不同
“要是你们这些啥都不懂的人成日在我跟前说东说西,或是想着图什么脸面吉利,竟做些个表面功夫的话,别怪我扭头就走人!”
“好。”陆启言点头应下。
在跟着张安源来找寻房林旺之前,陆启言已是派人出去打听过一番。
房林旺不但对造桥技艺掌握娴熟,有着一手绘图纸的好本事,就连造桥选址也颇有心得,在这一行中名头可谓响亮。
但先前因造桥选址和选料之事上与衙门起了争执,加上素日做事一丝不苟,性子有些执拗,说话有些耿直,得罪人自己也不知道,渐渐传出来了其性格乖张,尖酸刻薄的话。
而房林旺得知此事后,倔脾气上来,也越发不给衙门好脸色,也就坐实了这样的名声。
但实际上……
陆启言抿了抿唇。
房林旺见陆启言答应的干脆,也点了点头,“你这般爽快,那我也不墨迹,今儿个收拾收拾家伙什,明儿个套个车来接我就是。”
“好。”陆启言拱手,“那我明日一早派人过来接房师傅。”
“成。”房林旺点头,“时候不早了,我这地方小,就不管你们吃晌午饭了。”
“告辞。”
陆启言和夏明月等人站起了身,准备收拾东西。
“哎哎哎,咋人走了,东西还要带走呢?”房林旺急忙阻拦。
夏明月讶然,“这里头也没有羊汤了。”
“那不还有点羊骨头和羊肉嘛,我晚上加点水再炖炖,擀点面条啥的,又是一顿饭。”
房林旺道,“你们这浪费东西的毛病可不好,吃食啥的,就是得吃个干净才成的。”
“是这么回事。”夏明月笑眯了眼睛,将剩下的那几个馍一并留了下来,“若是房师傅晚上不想擀面条,接着泡馍也是成的。”