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穿越流放带着王爷一家北境种田去(297)+番外

作者: 这泼天富贵 阅读记录

如此丰盛的海产品堆积如山,让人不禁垂涎欲滴。

沈尹云瞪大双眼,满脸不可置信地望着眼前堆积如山的海鲜,心中更是激动不已。

“天呐!这怕是直接搬空了整个海鲜市场吧?购买力也实在令人。” 沈尹云喃喃自语道,声音因兴奋而微微颤抖。

“江小陵,你......你简直太棒了!

我至少有十年没尝过海鲜的滋味了,呜呜呜......

这可是我家乡独有的产品啊。”

说着说着,沈尹云有点想哭。

他真的很喜欢面朝大海春暖花开时地方,还有吃不够的各种海鲜,比如他的家乡。

“啊,江小陵,不愧是我的好兄弟,这就是家人啊,知道我好这一口。

我最喜欢的食物就是海鲜了。

哇哦,光是看着这些可爱的小家伙,我就已经垂涎欲滴、迫不及待想要大吃特吃了。”

沈尹云一边擦拭着眼角的泪水,一边目光灼灼地盯着那些新鲜肥美的海鲜,就怕这是他的梦。

听到好友这般夸赞,江陵脸上露出了一抹欣慰的笑容:

“哈哈,我就猜到你肯定会喜欢的。

我们不仅把海鲜市场里能够买到的品种全都买空了,还亲自出海打鱼去了呢!”

江陵顿了顿,接着说道:

“遗憾的是,北境不适合养殖海鲜。

不过,我在空间里面一部分活鲜的,以后想吃了,咱们也随时都能品尝得到。”

“嗯嗯,能有这么多好吃的摆在面前,我已经感到无比幸福和满足了。

真的非常感谢你,兄弟。” 沈尹云感激涕零的抱了抱江陵。

“嗨,跟我还客气啥?

以后想去海边,其实也不算太远,咱们随时都可以驱车前往,尽情享受海鲜盛宴哟。” 江陵大手一挥,自信满满地回应道。

“那敢情好。

等忙完北境城的前期工作,咱们就出去玩一趟。

以后可就仰仗兄弟你带我吃香喝辣咯。”

沈尹云满心欢喜地点点头,两人相视一笑,彼此间的情谊愈发深厚起来。

“行啦,今晚的海鲜大餐就交给你了,我等着吃哦。”

江陵拍了拍沈尹云的肩膀,就离开厨房后院。

待江陵转身离去之后。

沈尹云立刻进入了“总指挥”模式,向陈磊等人发出一道道指令,整个厨房瞬间忙碌起来。

清洗海鲜可是一项至关重要且颇为繁琐的任务。

首先要让那些贝类吐出体内的沙子,在水里放点油和盐;

接着还要刷洗螃蟹、龙虾等硬壳生物的外壳,确保每一处角落都干净无污;

而鲜虾,则需要耐心地剔除那细细的虾线。

每个人都全神贯注地投入到自己负责的环节之中,一时间厨房里热火朝天,三人忙得晕头转向。

一个时辰左右,经过一番紧张有序的备菜工作,终于大功告成。

此时的沈尹云深吸一口气,挽起衣袖,准备大显身手。

他快十年没动手了,也不知道生疏没有。

一旁的厨师陈磊两人则瞪大双眼,紧紧盯着他的一举一动,生怕错过任何一个细节。

毕竟,对于他们来说,海鲜料理可算得上是全新的领域。

虽说他们的厨艺已然炉火纯青,但正所谓隔菜如隔山,不同种类食材的烹饪方式以及其中蕴含的诸多细节差异极大。

只见沈尹云手持一把锋利无比的菜刀,刀刃闪烁着寒光。

他动作娴熟地沿着金枪鱼的鱼骨轻轻一划,鲜嫩的鱼肉便与鱼骨完美分离。

紧接着,他熟练地去除掉鱼皮以及颜色较深的血合肉部分,只留下洁白如雪、晶莹剔透的净鱼肉。

随后,他运刀如飞,将处理好的鱼肉按照肥美鱼肉的纹理精准地切成厚度约 2 至 3 毫米的薄片。

每一片鱼片薄厚均匀一致,大小恰到好处。

最后,他将这些精心切割而成的鱼片整整齐齐地摆放在以碎冰垫底的大圆盘中,宛如一件精美的艺术品。

当沈尹云做完这第一盘精致的生鱼片时,一直在旁认真观摩学习的陈磊等人顿时恍然大悟,掌握了其中的要领诀窍。

于是,接下来的生鱼片就由他们制作。

然后,沈尹云手法娴熟地将早已准备好的新鲜对虾拿至面前。

他小心翼翼地用手指捏住一只对虾,先轻轻剥开那坚硬的虾壳,接着用一根细长的牙签精准地挑出隐藏其中的虾线。

如此这般,一只只对虾被处理得干净利落。

随后,这些处理完毕的虾肉被他逐一放入一个装满细碎冰块的大盘子里。

做完这些,沈尹云并未停歇,转身又开始着手准备蘸料。

不一会儿,两种不同口味的蘸料便已调制完成——一种是辛辣刺激的芥末味,另一种则是咸鲜适中的酱油味。

紧接着,沈尹云马不停蹄地投入到其他菜品的制作当中。

一时间,厨房里锅碗瓢盆的碰撞声、炉火呼呼作响的声音以及切菜剁肉的声响交织在一起,好不热闹。

就这样,时间悄然流逝,不知不觉间,一个时辰已然过去。

此时,再看厨房的案板之上,已经迅速摆满了一盆接一盆热气腾腾且香气扑鼻的美味佳肴。

那浓郁的香味仿佛拥有生命一般,在空中肆意弥漫开来。

就连身处厨房中的三个人,闻到这股诱人的味道时,也不禁喉头滚动,狠狠地吞咽起口水来。

终于,当所有菜肴全部烹制完成之后,他们齐心协力地将这些精心制作的美食一一端到大桌之上。

就在这时,江陵等人也走进饭厅。

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