神厨大掌柜（重生）(42)+番外

“大掌柜的，我觉得这烤鸡目前来看怕是要招些人手了，不然怕是忙不过来了。”李富贵想了想，还是对杨溶月建议道。

如今酒楼后厨伙计人人对杨溶月都十分崇敬，几乎比得上杨父在时。甚至有过之无不及，只是就算人人都想学，但是这酒楼主要还是看客人点什么出什么。

先前那些菜品还能来得及出餐，毕竟都有时间。只是这烤鸡便需要专门有伙计盯着，实在走不开。

“李叔放心，后厨伙计肯定是要招的，只是要多看看，到时候招些品德尚可的，我们也安心教人。”杨溶月点点头，让李富贵安心。

【支线任务：扩招酒楼人手，大酒楼怎么能只有这么点人呢？请尽快招收至少五名酒楼伙计。】

【酒楼营业额达标，可解锁分店，请问是否即刻开启？】

系统第二句话很快引起杨溶月的注意，这么快就能解锁分店了？想了想临近酒楼评比竞赛，自己暂时没有时间处理分店的事情。

“暂时不开启，能等我处理完手上的事情，自行开启吗？”杨溶月尝试问到，按照过往经验，系统都会允许。

【分店解锁暂时停滞，宿主有需要时自行开启。】

【恭喜宿主已经完成最终目标的初级阶段，开启下一阶段：打响酒楼名声，成为盛京第一酒楼。任务奖励：本土高档酒楼建造图纸一份，积分一百万。】

若说建造图纸对杨溶月的吸引力一般，但是跟在后面的一百万积分则让她不由得睁大了双眼。系统居然能开出积分这么多的任务，这简直就是明示她必须完成这个任务了。

盛京第一酒楼，除了酒楼评比以外，就没有比这个更正式的办法了。且不说，拿到第一酒楼的名头本就是杨溶月心中所想，这下更是志在必得。

想到评比的后续进程，杨溶月决定再看看系统商城内还有没有其他食材或者菜谱可供兑换。

随即在商城中开始挑选，左右滑动之后，杨溶月在上面发现了一本《粉面大全》。酒楼中目前贩卖的几乎全都是米饭菜类，汤面倒是没有过。

于是很快选择了兑换《粉面大全》，打算看看有没有适合现在酒楼做的面食。

【兑换《粉面大全》，消耗积分三万。】

很快系统仓库里就将需要的面粉也放了出来，见状杨溶月便快速和面，反复揉搓。直至面粉与酵母完全融合，这才将面团放在一边，去准备烧水。

此时，窗外已经彻底黑了下来。梅兰还在后厢房收拾房间，想了想，杨溶月准备做两人份的炸酱面。

面团好后，快速分成好几份，再统一切成条状。另一头锅内油已经烧热，杨溶月麻利的将肉末放了进去，直至颜色金黄，放入切好的蒜末和葱花。

锅中香气弥漫时，将一旁的调好的酱汁倒入，反翻炒均匀。最后放入适量的淀粉水，直至肉酱翻炒拉丝。

这时，才将面条下入已经沸腾的水中，煮熟后捞出。最后将面条加入炒好的肉酱之中，与切好的黄瓜丝拌匀，便是一份完整的炸酱面。

看着碗内酱料均匀的面条，杨溶月已经迫不及待的准备开动了。

这时，厨房外却传来一道轻轻的声音：“你好，请问现在还做生意吗？”

这声音来的突然，若不是杨溶月手稳，怕是立刻便要将碗打碎。转头看去，便看见一位身着青衫的女子，发丝微微凌乱。

一双眼睛看着黑白分明，许是过于瘦弱，显得有些楚楚可怜。瞧着杨溶月看了过来，还有些瑟缩。

“掌柜的，我在外面看酒楼还没关门，刚好有些饿了，就进来看看。”青衫女子似乎闻到了空气中炸酱面的香气，不由得咽下了口水。

看着对方显然有些饿了的表情，杨溶月替梅兰可惜了几分：“还做的，不过只有炸酱面了，你能接受吗？”

炸酱面的肉香早就勾着青衫女子无数次，此刻听了杨溶月的问题连忙点头。

“谢谢掌柜的，我叫安和。这炸酱面多少钱，我现在就付给你。”安和说着便从衣袖里面反复寻找*，半响才有些怯弱道：“我只有一只簪子，您看可以吗？”

杨溶月一眼看去，那凤簪极为好看，不似寻常民间匠人能做的。心中微微沉思，便点点头：“没事，你现在不方便，直接吃就好了。”

安和瞬间笑了起来：“谢谢掌柜的！”

安和接过杨溶月递过来的炸酱面，立刻便吃了起来。开头因着实在是饿了，很是狼吞虎咽。在第三口入口时，才来得及用味蕾品尝。

一口面条下去，酱香浓郁，汁水味道扑鼻。再搭配一口黄瓜丝，清爽解腻，实在是好吃到不忍心眨眼。

“掌柜的，你做的这个炸酱面真的是我吃过最好吃的炸酱面！我从前吃的面条，都没有你这个好吃。”安和快速扒完最后几筷子，真心的赞叹道。

对于食客诚心诚意的夸奖，杨溶月总是特别满足。“你喜欢就好，这还是我第一次做炸酱面。”

闻言，安和更是十分吃惊：“第一次做就这么好吃，掌柜的你做什么都会好吃的。”顿了顿，安和小心瞥了眼杨溶月的神情。

见她态度始终温和，便鼓起勇气道：“掌柜的，您这边还招人吗？若是可以，收下我吧。我什么都愿意做！我干活特别快。”

说着说着，安和便拿起两人吃干净的碗筷，冲进厨房的水槽开始洗碗。这可把杨溶月吓了一跳，连忙上前拦住她。

“哎，你这是做什么。没事，不用你做这些。”说着便一把拦住了安和，将碗筷强行拿了出来。