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您有新的渴了么订单(104)+番外

作者: 大鹏炖翅 阅读记录

做苏式绿豆汤一般都是在凉白开里滴入薄荷香精,自己熬的话会发绿,底汤也没有那么清澈透明。

喝一口清清爽爽,薄荷味浓郁且清甜,糯米有嚼劲但不粘牙,绿豆酥而不烂。

这同样是一款争议性比较大的饮品,喜欢喝的人觉得很上头,不爱喝的人觉得就是牙膏水。

第二款是家常绿豆汤。

洗好的绿豆冷水下锅,开大火煮到沸腾,倒出来用冷水冲洗一遍,再次加入冷水开大火煮。

嗜甜的,就可以多加几块老冰糖。

煮十分钟,再按10:1的比例加入凉水,中火煮十五分钟,关火再焖十分钟。

这样煮出来的绿豆汤开花出沙,是一种很纯的绿色,浓到几乎可以叫绿豆沙了,在冰箱冷藏两小时后风味更佳,清凉又消暑。

有时候喝上一大碗浓浓的绿豆汤,甚至可以不吃午饭。

有迟钝的客人见到菜单,这才反应过来:“奶昔下架了?”

其他客人纷纷嘲笑:“你消息也太土了吧,早就下架了,你再想喝恐怕要等到明年喽!”

还有店里的资深老粉趁机推销新品:“新出的冰棍很不错,再有这个绿豆汤也不错,有间奶茶店出品总不会有错的。”

说到最后一句时,话里满是自信和与有荣焉的骄傲。

新进的客人纷纷来了兴趣:“绿豆汤?名字倒挺贴切。”

这个时候还没有绿豆的叫法,一般是叫菉豆或者青小豆。

绿豆性喜温热,对干旱、贫瘠的土壤耐受力较高,但昭国近二十年没下雨,再耐旱的植物都抵挡不住。

昭国百姓已经许久没吃过这种豆子了,他们在曾经也有过这种汤,不过一般是叫「雪泡豆儿水」或者「青小豆汤」。

在看到「青小豆汤」改名换姓重出江湖后,百姓一时间被牵起各种思绪,感慨良多,甚至有些鼻子发酸。

绿豆汤40铜币一份,不算贵,普通老百姓不管是追忆回念的还是喝个新奇的,一般都会买份尝尝。

褚芙注意到,有一个小姑娘就站在离院门口不远不近的距离,眼神怯怯地望着过路人。

院子门口摆了几处货架,上面摆放着各式各样的多肉盆栽,许多客人会在临走前买一盆带走,因此那里人流量较大,那个小姑娘就在那里揽客。

如果是成年人的话,褚芙或许会让ta去别的地方,但一个小小的孩子,背着比她还大的背篓,自己努力的讨生活,褚芙还真狠不下心赶她走。

小姑娘希冀的眼神投向过路的每一个人,不断的重复着:“要买一个吗?”

“要买一个泥饼吗?”

“一个泥饼一文钱,要买一个吗?”

褚芙安静的看了会儿。

见一直没有人买,小姑娘弯腰快速捶了捶腿,偷偷往店里瞄,想看看那只小狗还在不在,谁料却与一直在关注她的褚芙对上了视线。

!!!

她像是做错了事被抓包的小孩,又像是被烫到似的,立马慌乱的想挪开目光,却见仙人招手让她过来。

我?

我吗?

小姑娘左右看了看,确定是自己,这才抬步走过去,还在门口还小心翼翼的擦了两下脚底,像是生怕自己的脚会踩脏了里面的地一样。

——她根本就没穿鞋,或者说,根本就没有鞋子可以穿。

第90章 炒琪

她的大背篓里摆放着整整齐齐的泥饼,巴掌大小,泥饼就是观音土做的,一文钱一个。

褚芙一下子买了十五个。

十五文钱已然算是大主顾了,小姑娘欣喜之情溢于言表,把手擦了又擦,小心翼翼的从里面数出十五只最大的泥饼来。

她走了之后,此前一直安静的小山竹小苹果她们开始缠着褚芙:“褚姐姐,我想吃这个泥饼。”

“我也想吃。”

“全给我们吃吧?”

褚芙听着前面的话还觉得没什么,可听到后面那句就觉得不对味了。

她把泥饼放下,蹲下身来与她们齐视,教育她们道:“吃可以,但不能说「全给我们吃」,这句话是不对的,我们不可以做自私的小孩,这个泥饼我也想尝尝,可能其他哥哥姐姐也想尝尝,我们要学会与家人分享,如果你们真的很想吃,等那个姐姐再来了,我再给你们买一些好吗?”

她怕现在不纠正她们,等以后再纠正就晚了。

但她心里也有些纳闷儿,奇怪,明明她们以前还不会说这种话啊,为什么今天突然会馋一个泥饼呢?

小姑娘们都低头沉默着,没说好,也没说不好。

**

秦五找到小山竹时,她正躲在菜园里哭鼻子。

一大片红薯藤连着一茬儿空心菜,空心菜长得飞快,掐掉嫩芽,过两天又可以长出新的来,绿色的菜园在阳光下闪闪发光,有种清新又质朴的香味。

葡萄藤上也已经挂满了果子,有不少已经变成深紫色了,颜色一看就让人觉得很好吃,不过葡萄熟了,也有鸟儿时不时来光顾,盛夏阳光透过叶间缝隙洒下来,就可以透见不少饱满的葡萄都有被鸟啄过的痕迹。

秦五没说什么,兢兢业业给菜园浇完水,又拔了一圈草,这才坐到她旁边。

小山竹已经哭完了,吸了吸鼻子,声音犹带着鼻音:“褚姐姐很好,我们坏。”

秦五憨憨的叹了口气,把七崽递给她。

她接过来,用七崽擦了把眼泪。

七崽好像能察觉人的情绪,此刻温顺极了,一动不动的窝在她怀里。

小山竹不觉得委屈,但就是不知道为什么,泪珠子就是稀里哗啦的往下掉。