夫人每天都想害我(413)

凌宴眉头一跳，天气变暖，买这么多不好储存，低声询问，“要不少买些，下次出来再买也一样的。”

又不是不能出门了，她试图阻止小富婆铺张。

秦笙看了她一眼，压低嗓音回答道，“那么多人帮忙，你伤好了不招待怕是说不过去吧。”

凌宴一愣，她是有这个打算，可多人的饭菜做起来累死人了，她没打算现在做啊……

似是看出她心中所想，秦笙自告奋勇，“到时我帮你弄。”

再给肉都弄糊了？凌宴五官微皱，小蛇蝎厨艺有所精湛，这么说太打击人积极性了，只好应了下来。

人多也有简单的做法，连带板油、瘦肉一并选了许多，付完定钱她们一起朝镇南走去。

五月临近，街上好不热闹，二人无心逛街，牵着驴车在枣糕铺子店面前停下，与上次不同，这回伙计很是热情地迎她们进门，顺势把驴车牵到后院安置妥当。

凌宴拎着鱼篓上楼，不忘回头叮嘱，“这黑，小心脚下。”

被人时刻记挂在心上的感觉真的很好，即便阿宴那憨货并无情爱成分，也足够秦笙扫去心头扮丑的阴霾，她勾勾唇角，安静跟在对方身后上楼。

汪掌柜身边还是那个低眉顺眼的侍从，并无护卫身影，多了个厨子，上次见过，凌宴也不在意这些，倒是汪掌柜对她身边的秦笙颇为感兴趣，明明早早告知对方伤才好全要带秦笙过来帮手，还问！

她们也算熟人了，被打了趣，凌宴嘴巴张张，秦笙傻的时候还好说，现在当人家的面那个称呼她还真说不出口！

见她面红耳赤的纯情模样，秦笙轻笑，她心情大好，主动上前见礼寒暄，“见过汪掌柜，我是她媳妇，不放心阿宴伤口来给她打下手。”

“你二人感情甚笃，真教人艳羡啊。”一句话的功夫就护上了？汪掌柜笑意浓郁，想到先前打探来的消息，她心头闪过一丝微妙，当下却顾不得二人关系如此诡异的转变，抬手做了个请的手势，“东西都准备好了，交给你们妻妻。”

包厢里的待客圆桌撤了，取而代之的是长方桌，上面工具食材、各类调味一应俱全，整齐排成一行，还有长方形的烤炉，已是点好只待她来，完全按凌宴要求的准备好了，规整的环境令秦某人十分舒适。

“稍等片刻。”凌宴定了定神，说好的事情鸽了对方那么长时间，她心里过意不去，抓紧时间动手。

按照她们事先说好的流程，秦笙取出鱼来放到案板上，一棒子下去，咔嚓，鱼昏死过去，她手脚十分麻利的开膛清洗，“我先杀鱼，你去准备菜。”

“好。”凌宴立马行动起来。

二人分工明确，很快劈成两半的鱼串到铁签上，在炉火上小火烤熟，秦笙捏着小刷子在一旁，很是认真地观察鱼肉情况，时不时补上薄薄一层油，声响滋啦，窗子开着，随着微风，烤鱼的香气四溢飘动。

双线操作，旁边的悦来的厨子一双眼都记不过来了。

瞧着只是烤鱼而已，无甚稀奇，哪里新颖了？汪掌柜看向凌宴，对方炸过葱姜，又将黄豆酱、豆豉等几种调味混合倒入油锅，有模有样不假，用油也不少，这让她不得不盘算成本。

等辣椒粉洒在烤鱼上，一股又香又呛的味道弥漫开来，秦笙口鼻间遮着一条亮绿的帕子，还是忍不住偏头咳嗽，“你来看看，还有多久能好。”

凌宴依言过去，用签子拨了拨，声响哗啦，烤鱼离火交给侍从，顺便讨要了些水，“你去窗边喘喘气，我来看着。”

烧烤烟熏火燎甚是遭罪，秦笙乖乖过去窗边，抿水大口呼吸。

六两多重的鲫鱼一半满是辣椒粉，红通通的送到自己跟前，汪掌柜心口一梗，凌宴抹布抹了把手，淡笑解释，“我们交易的那个还没做好，这是附赠的菜谱，尝尝看？”

附赠的，汪掌柜抬头看了她一眼，点了点头，选了没有辣椒的那边，筷子刚扎透鱼肉她就觉出了不一样，入口登时印证了她的猜测，咔嚓咔嚓的酥脆感在齿间回荡，干香酥脆，全是鱼肉的香味，甚至不必担心骨刺，腥气全无甚是可口！

她试了试有辣椒的那一侧，一样的鱼肉不一样的感觉，舌头火辣辣，汪掌柜口舌不住生津却欲罢不能，等将东西交给厨子品尝，只剩小半个鱼尾，“你看滋味如何。”

厨子默了默，入口后顿时神情一凛，他吃的是鱼尾感觉更明显，“甚是不错！”

缺点不是没有，成本高了些，但可忽略不计。

尝过这附赠的菜谱，主仆二人不由对交易的重头戏报以期待。

凌宴守着炉子，等那条大鱼外表焦脆，拔取签子扑在早准备好的豆芽菜叶千张之上，再倒入调好的酱汁炖煮，不多时，酱香扑鼻分外诱人。

鱼肉与素菜具是咸香，尝过后饥饿感犹生，汪掌柜甚至想来上一碗家乡的米饭，口味重亦不失鲜香，不愁北地食客不爱，而阿宴说可配以方型烤盘至于餐桌之上，供众人热热闹闹地用餐，汪掌柜顿时明了其新奇所在，亦敏锐断定，眼前盘中之物可作任意一家食肆的招牌菜！

也并没有她想的那般费油，这二百两，还是自己赚大了，汪掌柜摇头失笑，问身旁厨子，“可学会了？”

“学会了。”厨子重重点头，“只敲定酱汁的配方即可。”

“去吧。”汪掌柜十分满意地挥了挥手。

跟厨子交接完毕，做好收尾工作，凌宴揣好二百两银票，外加汪掌柜附送的地契美滋滋地跟秦笙离开枣糕铺子。