六十年代我为医[女穿男](47)

庄兰兰本来听着卞布衣学过，便有些失落，这不是自己无用武之地了？

但是一听卞布衣的安排，便赶忙点点头，但是想到要做的菜，不由得迟疑的说道：“我炒菜没什么关系，但是你说的水煮鱼我不知道怎么做？”

听着庄兰兰的话，卞布衣一拍脑门，这才想起来，水煮鱼这是后来□□十年代的时候由川菜大师根据水煮肉片改良来的，想来这个类似于平行世界的地方，还没有出现这道菜。

“放心，没关系的，你不会的菜谱，我来说，你来做。”于是两个人开始了第一次合作水煮鱼。

没有豆芽，卞布衣和庄兰兰便烫了白菜压盆底，把鱼肉片用盐和料酒淀粉蛋清拌匀腌制，然后烧开一锅水，把鱼肉烫熟，捞出来，放在白菜上。

洗干净锅后，起锅烧油，把姜蒜辣椒爆香，卞布衣又加了一些豆瓣酱、盐、陈醋、糖，炒至出色，就倒进了盆里。

这一道六十年代简单版的水煮鱼片就做好了。

爆香的香味，直接弥漫了整个院子，自然又引起了嗅着香味就窝窝头的人。

吴寡妇吃着家里的野菜粥，看着桌子上的那碟子炒鱼杂心里真不是滋味，就差那么一点点自己就能借到鱼肉了，都怪那个多嘴老妖婆！

吴寡妇心里暗恨着。

水煮鱼的香味别说现在，就是前世都有些霸道，院子里面孩子闻着自然是受不了，而馋嘴不懂事的孩子，自然少不了哭闹，而一向不太懂事的草鞋更是把筷子摔到了桌子上：“娘，后院菜好了，你怎么还不快去端回来！”

听着草鞋的话，吴寡妇有些无奈，自家儿子还以为卞布衣好欺负呢？

“现在后院是你布衣叔叔住，哪里是咱们想端就能端的？”

草鞋梗着脑袋，“娘，你这话不对，书呆子不是更好骗嘛？”

此话一出，吴寡妇变了脸色，“住嘴，谁跟你这么说的？好好吃你的！鱼杂都堵不住你的嘴！”

瞎眼婆婆听着她骂孩子，连忙揽过来草鞋，“吴景兰，你个丧门星，你没本事弄不回来肉，冲我乖孙发什么火？”

看着这个只知道骂人，不会干活的瞎眼婆婆，吴寡妇心里一阵的恶心，要不是因为自己是借了丈夫的光进了城里，她还真想甩了这个瞎眼婆婆，一走了之。

“你要是行，你去弄。有鱼杂吃就不错了！”倍感憋屈的吴寡妇呛了自家婆婆一句。

不想着瞎子婆婆嗷的一声就干嚎起来，一个翻滚就趴在了地上：“我那苦命的儿啊，你这不孝顺的，早知道你就这么走了，留下我被你媳妇欺负，你还不如带我走吧，省得我在这里招人烦——”

老人孩子的协奏曲直接让吴寡妇烦躁得脑袋都要炸了，“吃吃吃，怎么不吃死你们？！”

一摔筷子，吴寡妇便跑到中院卞老姑奶奶房根前，呜咽呜咽地抹起了眼泪，果然不久，她预想的人就走了出来。

只见王春光一脸怜惜的走了出来：“吴姐，你这又是怎么了？你婆婆又打骂你了？”

“他光叔，我这日子是没法过了，孩子饿的直叫唤！我，嘤嘤嘤......”

双手相握，寡妇诉苦，这个戏码再一次在大院里上演，让一些听着看着的邻居都啐了口唾沫。

外面怎么样卞布衣并不关心，水煮鱼做完，又打了几个鸡蛋，和着刚刚剩下的蛋黄液，加入淀粉，然后庄兰兰在卞布衣的监督下十分肉疼地烙了几张鸡蛋饼。

那金黄酥脆的面饼上油汪汪的，那用的油量让庄兰兰几乎心碎欲死，这祸害了多少油啊！

庄兰兰一边念叨着，卞布衣还在旁边逗弄着她。

“以后你做饭就这么做，没油水怎么行？”

庄兰兰罕见的顶了他的嘴，“以前的地主老财也不敢这么吃啊，咱俩的油票也就那么二两，一次都用完了，咱么以后吃什么呀？”

“吃什么？当然还是吃油啦，我不是给了你两斤的油票么？”卞布衣对庄兰兰反问道。

庄兰兰眼睛瞪得大大的，“是有两斤的油票！但是也不能这么造啊！那咱们也得节省着吃啊，咱们节省着吃能吃上半年，再买几斤肥肉榨油，就能吃到年底啦。不怕没油！”

“你可真会过日子。”卞布衣夸奖了一句，“不过你不用这么算计着用油，等医工考试结束，如果我过了的话，我打算直接工作，虽然粮油定量，但是厂子里对于医生肯定会有补贴，所以你放心吃吧，咱俩身体都不好，需要补，没必要省。”

“什么？”庄兰兰有些惊讶地站了起来，她手足无措的说道，“布衣，你这是在说什么？你怎么能不上大学，当大学生啊？是不是因为我给你增加了负担？”

她想到了当初刘大娘的话，“两个人都没有工作，这日子咋过？”

越想越觉得是因为自己卞布衣他才不去上大学，庄兰兰心里越发愧疚。

“布衣，我，我努力工作，争取早日转正。你能不能继续上大学？”庄兰兰有些不自信的说道。

京城的街道办正式工可是一个萝卜一个坑，有些老同志都已经工作好些年了，都还只是个临时工，何况自己呢？

自己既不是土生土长的京城人，虽然东西也学了不少，但是明面上的学历又只是高小毕业，这番话说出来，庄兰兰自己都知道不可能。

但是不让卞布衣上大学？那是不可能的！

在父母的耳濡目染下，庄兰兰本身对上大学就有这强烈的憧憬，如今自己已经不可能了，但是卞布衣可以啊，有这个机会，为什么要错过？