凶悍屠户太旺夫[种田](308)
柳天骄道:“可不是,你打算怎么补偿我?”
“以身相许好不好?”
“好。”柳天骄翘起二郎腿,跟个小流.氓似的,“先给大爷好好捏捏肩,待大爷舒服了就宠你。”
卫文康捏着嗓子道:“多谢爷,小的一定好生伺候。”
柳天骄笑得张狂,“懂事,大爷定有重赏。”
到底是说着玩闹的,两人今日都累得不轻,哪里有那个心思。没多久,柳天骄就半闭着眼睛快要睡着了。
“那些官宦人家的家眷都不是好想与的,有没有为难你?”
柳天骄迷迷糊糊地回答,“为难什么?他们打又打不过我,骂也骂不过我,我不为难他们还差不多。”
“你就会吹牛。”卫文康轻笑一声,然后认真道:“骄哥儿,不必为了我委曲求全,我努力走到今日不是叫你受苦的。”
“说这些做什么,本来都要睡着了,都被你吵醒了。”柳天骄睁开眼睛,摸了摸卫文康的脸蛋,“不要把大爷我说得跟个受气包一样。人生在世哪有不为难的不受累的,想当初清水村一个小小的村长就可以欺压我甩我耳光,到今日出身官宦人家的夫人在我面前都得小声说话,我委屈什么呢?”
看自家水灵灵的夫君还是一脸心疼的样子,柳天骄笑了,“你可真是个傻的,谁家要是中了举,不高兴得跳起来,就你这个解元郎还怕把我委屈到了。放心吧,家里有小包和松意兄弟俩呢,今日宴席也是师父和孙大厨张罗的,我就在那陪人说说话抬抬杠,不比以前种地宰猪轻松多了?”
想起以前在地里忙活的日子,卫文康有种恍如隔世的感觉,“咱们找机会回安泰一趟吧。”
柳天骄道:“我早就想回去了,可如今食肆正是赚钱的时候,来回一趟不知道要损失多少呢。”
“那就等你忙过这阵再说。”
“对了,你往后是什么打算?我听说举人都要去京城求学或是外出游学。”
“前几日已经跟师父商量过了,州学院长是个肯花力气请大才的,州学里好几位教习都是声名在外的大儒,州学藏书阁的典籍也多,我预备在州学再待一年。一年后谋个小吏历练一段时间,秦百宣和康清都能帮着引荐。至于外出游学,我想与你同去。”
“与我同去,不会耽搁你的行程吗?”
卫文康想着庞教习那个馋样,笑道:“耽搁什么,师父巴不得带上你呢。”
乡试后卫文康就正式拜了师,也猜到了庞教习的来历,惊讶之余,有种信仰崩塌之感。就庞教习如今又馋又懒的样子,叫人实在难以把他与那位年少成名最是端方的人联系起来。
柳天骄本来还发愁卫文康乡试后离开州城怎么办,听了他的打算,再高兴不过。三年,足够他柳天骄混出一番名堂来了。
别以为他不懂,今日来的那些家眷个个穿戴不俗,要不是有师父压箱底的宝贝撑着,今日说不得怎么丢人呢。待自己赚了钱,定要显摆起来,叫那些狗眼看人低的瞧瞧,他柳天骄也是个人物。
“又卖光了?伙计,你家怎么做生意的,准备也不充裕些。”
“姐姐见谅,我家食肆本来不过是小打小闹的生意,哪里想到能有如今的光景。已经在加紧找人了,过些时日定把各种吃食都备得足足的。”小包一身长袍,端正的长相显出几分少年人的俊秀,笑容和煦,“劳姐姐白跑一趟,这是小店新出的糕点,姐姐收下当个零嘴。”
丫鬟那点火气本就被一个俊俏少年一口一个“姐姐”叫得消散了大半,又得了糕点,哪里还有气。“你们东家还挺会做生意的,怪道不说夫人喜欢你家的吃食。”
柳天骄眼见小包又哄好了一个主顾,满意地拨着算盘。其实劳累些也能把这些生意都接下来,但如今已经成了解元夫人的柳天骄,自觉眼界变高了,再也不满足于小打小闹的生意。
第186章 扩张生意
“还不睡?”
柳天骄把桌上的银子小心装进匣子里, 道:“快睡了,快睡了。”
卫文康瞧了一眼满满当当的匣子,笑道:“这么多呀,看来最近食肆生意不错?”
说起这个来柳天骄就高兴, “多亏了你那回喜宴, 咱们食肆名声大震, 你猜猜如今每日能赚多少?”
卫文康想了想, 道:“十五两?”
“厉害啊,一猜就中。”柳天骄忽悠道:“是不是小包跟你说过?”
“还用得着小包跟我说?也不想想我卫某人是谁。”
“是谁?”
卫文康一本正经道:“聪明绝顶的解元郎啊。”
柳天骄笑得不行, “你这个厚脸皮,可真是跟我学会了。”
“无法,近朱者赤近墨者黑。”
“说认真的,你到底怎么猜中的?”
“食肆中拢共就你和松意两位大厨,每日约摸着能出多少菜,每道菜的赚头都是算得出的,再加上酒水, 估摸着就那个数。”
柳天骄不服, “每道菜的赚头又不一样, 你怎么算?”
卫文康撩起衣摆坐到自家夫郎边上, “每道菜的赚头有差别, 但我们可以将食肆的菜品大致分为几类, 利润高的炖菜, 利润一般的炒荤菜, 还有薄利多销的素菜,我以前看过咱们食肆的账,这些都是可以估算出来的。我也到灶房看过,对你们的出菜速度也大致有数, 算出这些并不难。”
柳天骄啧啧两声,“就不该让你进灶房,底细都被你摸透了。”
“不进去也能大致算出来。食肆内能容纳的桌子数是一定的,每日翻台次数也差不多,只要知晓每桌客人大致的开销,就可以算出食肆每日的收入。有了收入成本就好说了,做吃食生意,总归盈余都差不多。”