还好海獭族常年待在这里,手里积攒了不少海龟壳,挑挑拣拣,还真找出差不多的二十个。
火堆堆好,还用石头垒了灶,现在锅具也好了,就等着来食材。
这个空档,江济堂观察着其他非战士的海獭族人。
这些非战士的海獭族人中只有一半也是海獭图腾,剩下的一半拥有不同图腾,眼睛也没有泛蓝光。
“蔓,你知道之前袭击你们的食人族现在在哪儿吗?”
蔓疑惑他为什么好奇这个,但思考后还是摇摇头:“他们劫掠后就会进入密林。任何部落,看到食人族就会选择进攻,所以他们并不敢随便出现。”
食人族是这片大陆人人厌恶的存在,他们平时都藏在恶劣环境里,没有吃的才出动,专门挑选小部族下手,杀完抢完又立刻撤走。
“神使不必担心,食人族被神所弃,无法借用神灵力量,也无法生育后代,他们会在最冷的季节死掉大半。”
正说着,那边传来热闹的声响,原来是去海边渔猎的人,他们带着江济堂要的东西回来了。
“神使!神使!”
平地的战士敏锐的发觉这些人已然信了这人天上来客的身份,张口便是‘神使’,他略略不安。
但看到那袋子人家自己带来的珍贵麦粒,以及精美异常的奇妙锅具,和从未吃过的甘美果实,他又觉得,海獭族这样偏僻渺小,不值得人图什么,就放下心来。
海獭族的战士带着一船的海货回来了,他们第一次用这么短的时间就猎到这么多的鱼虾蟹,那件坠着宝石的东西真是一件宝物。
可再是宝物,也是别人借的,战士有些依依不舍的将东西送还。
江济堂将东西收起,还不等战士失望,又拿出另外四把一模一样的铜刀:“我需要五个人处理这些食材,要手稳些,仔细些的。”
“金、金器。”战士们眼都直了,这样的好东西,竟还有四把,都金灿灿的,和太阳一样。
竟以金做匕?
族长带人去交易会的时候,见过狮族的族长脖子上挂着一点,而他们这些人,只有听的份,现在可算瞧见了。
人群里出了五个人,他们拿着青铜刀,一边听江济堂指挥,一边小心翼翼地处理手里的东西:鱼要洗过,去除内脏和鱼鳞,鱼肉要分离出来,不要骨头和皮,鱼肉得切碎了,再捶打成泥……
这还有其他人收集了鱼骨和鱼皮,丢进汽锅里,这里头已经有了一层浅浅的淡水。
蔓在一旁看得眼睛发亮,其实她的族长姐姐偷偷告诉了她,怎么制作没有鱼的鱼肉汤——把鱼肉切割下来,放进水里煮,鸟肉同理。
最难的其实是‘海水煮汤’这一点。蔓的想法是往海水里加水分多一点的食物,冲淡海水的味道。
“龟壳里的海水少了就往里头加,不要让它干了。”龟壳只能装一点水,得专门有人盯着加水。
江济堂看看时间:“我要去旁边采集一点野菜,可以来两人帮忙吗?”
“‘鳞’愿往!”“吾愿!”立刻有几人回应。
系统提供了精确地点,就在海獭族族地的旁边。江济堂带着人目标明确地走,不用半个小时就找到了想要的野葱和野蒜。
这些原始品种长得不太好,握在手里和野草没什么区别,好在气味还是一样刺激。
他们采集了足足两篮子,并且用海水洗干净了才拿回来。
江济堂告诉他们怎么处理这两种气味浓烈的食材。
小船装来的鱼已经处理好了,切碎打成泥的鱼肉堆满了一个大海龟壳。正好去猎鸟的队伍也回来了,除了海鸟,他们还在崖上找到许多海鸟蛋。
江济堂把海鸟蛋敲开,只留下液体状的,一半倒入鱼肉泥中,再撒一把碾压了三遍的麦粉,慢慢搅拌匀了。
汽锅里已经积了半盆的水,他就把里面的鱼头鱼骨鱼鳍挑出来,只留下鱼皮和鱼汤。然后他拿来搅拌好的鱼肉泥,用木勺子刮一勺,放进去……
不太熟练的江济堂一开始只能刮出大小不一的鱼丸子,但很快他熟练起来,几乎每个丸子都差不多大小。
那边鸟肉也被战士们捶打成泥了,里面加入剩下的一半蛋液,和极细的麦粉,也学着江济堂那样用力搅拌匀了。
“你也来试试。”
“蔓?”被抓住的蔓有些紧张,“蔓也可以吗?”
“我教你,不难。”
蔓就蹲在灶边,小心翼翼刮鸟肉泥,小小的丸子一落到滚水里就离开了勺子,先是沉下去,后面熟了就会浮起来。
而江济堂就给每个汽锅倒细盐,和切碎的野葱野蒜。浓烈的芳香刺激着四周海獭族人的食欲,他们不知道这是什么味道,但肠胃蠢蠢欲动。
中午的时候,前所未有的香气飘满了海獭族的族地,江济堂说‘好了,可以吃了’,所有人都欢呼起来,他们等这一刻等得度日如年。
他们拿着蟹壳蚌壳碗,江济堂给每个人都倒了一颗鱼丸一颗肉丸,有些形状小一点的,还多给一颗。
加入了有浓烈气味的芳草,鱼汤的味道竟是前所未有的好,一点异味都没有,只有鲜美,鲜美得让江济堂都惊讶。
似乎比他在霞城喝过的还鲜美呢。
不过鱼丸肉丸就多了点遗憾,最好的鱼丸肉丸,加的是鸡蛋清和淀粉。但除此之外可称完美。
他都这样,更不提缺少美味见识的海獭族人,他们第一次吃出了海鲜被腥气掩盖的鲜甜。
汤里除了鱼味就是芳草的香,此外就是纯正的咸,没有一点苦涩和怪味的咸。