长安食肆经营日常(131)

说起来令人唏嘘，陈巍的丧礼比贺琼珠的婚礼来的要早。

大理寺的仵作精心验了一遍又一遍，再无可验，只道生前被多人围殴，浑身骨头尽断，似乎死前还在地上艰难爬行了一段时间，凶器是一把锋利的陌刀。

陌刀这种凶狠兵器寻常人家怎会有，即便是城外守在密林里的悍匪，那也多用自制的粗劣铁器，大理寺已然认定这件可怖的惨案定是贺、王两家的手笔。

大理寺传召了陈桂芳，让她领回了尸体。

段知微陪着眼睛哭红哭肿的陈桂芳去了西市凶肆一条街，那是本朝一条完整的丧葬用品产业链。

段知微上次跟长姑来这里还是清明节，那时候凶肆挤满了来买清明祭奠用品的人，倒也不觉得有多凄冷。

今日从热闹坊市一路走来，越来越冷清，眼下街道行人稀少，两旁肆铺悬挂着白色的幡旗，偶尔有身穿缟素的家属手中提着装满纸钱的篮子匆匆路过，旁边的陈娘子哀哀哭泣，她也觉得心酸起来。

凶肆肆主也不若寻常店主一脸喜气的与人做生意，都是带上一幅恭敬与同情的表情来给陈桂芳介绍各色明器。

古人讲究个“视死如视生”，认为人死后灵魂一部分会留在墓中继续生活，另一部分则羽化而登仙，因此那些三彩陶器做的仆人、，乐俑、车马甚至食具都做的栩栩如生，价格也是高的离谱。

陈桂芳掏了所有积蓄买了纸钱、纸马、纸屋、纸衣，最后又要选个志石，让陈巍的同窗好友帮写墓志铭。

肆主殷勤问道：“要多大的？我这儿各色石料应有尽有，终南山上那种粗糙的便宜些，最贵的是一种西域运来的墨玉，那东西重，从西域运来就得花费几个月，因此价格也高。”

陈巍年轻而亡，又没取得功名，若是写墓志铭，也只能得到几句“纯孝”“恭谨”的虚名，再无旁的可写，因此凶肆店主推荐了最小的那种黑灰色志石。

想到自己兄长善良宽厚，原本有光明的未来，可惜最后落得个连墓志铭都没东西可写的地步，陈桂芳又是痛哭不已。

长安城附近的少陵原、白鹿原墓地最多，陈家选了少陵原最便宜的一块墓地给了陈巍。

远处传来几声低沉的锣鼓声，那是丧葬队伍正在为逝者送行......

段知微陪着她奔忙了半日，回了袁府，袁慎己已经下值，正靠在床榻看兵书，见她脸色苍白的回来，赶紧翻身下来，给她递上一碗热饮子：“凶肆那地方待久了确实惹人神伤。”

段知微接过饮下，差点呛出声，那饮子里加了恢复血色和补气的大枣、黄芪，又为了驱寒撒了一大把胡椒。

味道简直难以下咽。

这人还殷勤问她饿不饿，自己去做饭，被段知微抬腿轻轻踹了一脚。

这人哪是做饭，是下毒，下毒！

她自己进了火房，让袁慎己在花园里老实劈柴。

又到了海鲜饱满肥硕的季节，段知微来了这长安，最馋的便是海鲜，可惜四处都没得买，东市倒是有一家卖海鲜干货的店，价格也是高得令人咋舌。

不过明州每年到了时节都会向长安进贡海味，光运送海味的驿卒、邮夫就一堆人，还需要“日驰数万里”，不然海鲜没到长安就死了，平民捧着银钱都没处买去，也就达官贵人能分到点赏。

于是当袁慎几骑着马提着一篮子海参回府的时候，段知微盯着他两眼都在冒光：“我就知道我就嫁给你是有原因的。”

冬笋干、香菇放进水里泡发。猪油化开，加入葱段煸香，刺参也快速油过一下，再把笋片、香菇、瘦肉和刺参一起放入砂锅里头红烩，这菜呈酱红色，刺参炖得软烂，葱香浓郁，看着就有食欲。

另一个灶眼上，各色小虾干贝正和米粥一起熬煮咕噜冒泡，海鲜的精华都被慢慢糜了出来，段知微最后又在粥上撒了些青翠的葱花，给自己那碗狠狠放了勺胡椒。

袁慎几很好奇的夹了块刺参，以往老管家都是放汤里一起炖，也不觉得多好吃。

这是第一次吃到红烩的，上面裹着的酱汁色泽浓郁，咬一口外皮微弹有韧性，内里软糯。海参这股鲜美与红烧酱汁的咸香醇厚一起化开在了舌尖之上。

他一个人狂吃了半盘，意犹未尽道：“这个好吃。”

“也不看看是谁烧的。”段知微把碗给他，让他盛粥：“少盛一点。”

海鲜粥煮了很长时间，米粒饱满煮到了开花，米汤浓稠醇厚，里头是鲜嫩的干贝、肥美的鲜虾和丝丝缕缕的蟹肉，吃上一口，各类海鲜的鲜香滋味如奔涌的潮

水争先恐后袭来。

段知微终于吃到了海鲜，觉得自己灵魂都得到了滋养，瘫在椅子上多袁慎己道：“夫君你要努力升职哦，我听杜娘子讲她阿耶还分到了鲍鱼。”

四品官和三品官分到的海鲜品类还是不一样的，袁慎己喝着美味的海鲜粥，突然觉得压力巨大。

要不，再去突厥取几个脑袋回来赚点军功？

明日便是贺娘子出嫁之日，大理寺正在秘密取证，包括王朗冒名顶替乡贡科考、贺家大郎杀人的两个事件。

大理寺卿向来与王氏不对付，这事儿办得格外精心，段知微很担心，科考冒名顶替乃是大罪，王朗这个畜生入狱不打紧，只是可怜了贺娘子。

袁慎己安慰道：“她这个经历确实可怜，到时候或许能得到些恩泽。”

段知微狐疑看他一眼，袁慎己去握他的手：“知道你心善，爱多管闲事，相信我，她会没事的。”