长安食肆经营日常(179)
第一次遇到这种怪事,就连圣人一时半会儿都没想好,走丢的狮子该由哪个衙署来寻回,最后只能派大理寺在兽苑找嫌疑犯的线索,金吾、千牛加强巡视,务必把丢了的狮子找回来,不要伤了百姓
袁慎己在朱雀街与左中郎将交完班,一身疲惫的回了食肆,一看食肆门口已经围了一大圈食客,一半是来吃饭的。
另一半恐怕是在等他讲关于朱雀大街的见闻。
于是他又绕到后院,翻墙回了房间。
段知微在前院忙得不可开交,走到哪儿一群孩子跟到哪儿,问她“袁都尉什么时候回来?”
她被缠的没法儿,只好把活儿跟阿盘换一下,自己去后院洗菜。
段知微回了后院,听到马厩里的动静,一眼看到了袁慎己的枣红马在马厩里喷了个响鼻。
她觉得有些纳闷,放轻了脚步悄悄开了门,袁慎己已经躺在榻上睡着了。
他双眸紧闭,长睫在眼下投下一小块阴影,英俊的眉骨和鼻梁线条刚硬,平日不苟言笑的冷峻退去了几分。
段知微看入了神,想抬手帮他拨一下额前碎发,想了想又收回了手。
“还是算了,他晚上这么辛苦,小心别把他弄醒。”她这么想着,然后站起身来欲走。
却立刻被一双大手揽住腰往后头一带。
“我以为你睡着了。”她说。
他的手臂微微用力,将她搂的更紧,下巴蹭在她白皙脖颈处:“还没,不然怎么能发现你偷袭我。”
他的下巴经过一夜长了胡茬,刺刺的挠人,段知微抬手扒拉他,突然想起:“真有狮子逃出来吗?”
毕竟那是野兽,若是真逃出来了,对于长安人民来讲,是真的不太安全。
袁慎己道:“我觉得不是狮子,应该是妖怪。”
那头狮子踩过的地方幻化出朵朵金莲,狮瞳呈现耀眼夺目的金色,与普通的狮子完全不一样。
“怎么又来一只妖怪。”段知微被各色妖怪们闹麻了,只求这只狮子可千万别光临到食肆里头来。
趁着她愣神,那人趁机把脑袋在她胸口处蹭蹭,被一把推开:“你抓紧睡吧,回头醒了,一群孩子等你来当说书先生呢。”
袁慎己重新躺回床榻上,想到自己睡醒面临的局面,超级大声的叹了口气。
阿雪穿着安息人特有的胡袍在大街上晃荡,他昨夜在长安街头到处走,发现竟然一个人都没有,好容易在桥洞底下发现一个,用爪子去拍了拍那个人,那人瑟瑟发抖的跑了。
他就追啊,那个人就跑;他追的更快了,那个人也跑的更快了,边跑边哭边大叫。
真是失礼的长安人。
跑到朱雀大街的时候,一群穿着盔甲的武将对着他竖起泛冷光的箭镞,他觉得气氛有些微妙,转身逃了。
果然狮子形态在长安街上游走不太方便,在第一道晨光照亮之际,他幻化成了人形。
却因为不了解如今长安人时兴穿什么衣裳,只能变出一套安息国的胡服,被路人当作异类瞧了好几眼。
在长安街上飘荡半日,阿雪的肚子咕噜噜叫了起来。
坊市间的小贩推着独轮车沿街叫卖:酥脆的、洒满芝麻的胡饼;热情腾腾的水盆羊肉不带一丝膻气......
他走到一处卖油塌的肆铺前,肆主熟练的把油饼放进锅里炸,那刚出锅的、金黄酥脆的油塌实在诱人。
阿雪咽了咽口水。
肆主见他盯着瞧,热情道:“这位郎君,刚出锅的油塌,有葱肉馅的、糖馅的,来一个吗?”
阿雪盯了半日,叹气着走了。
他身上没有铜钱啊。
一直走到宣阳坊,一阵更加诱人的肉香飘到他的鼻子里。
段知微今日焖煮狮子头用的是门口的大锅,炸好的肉丸配上葱姜、八角、桂皮等慢炖一个多时辰,一直炖煮到汤汁浓稠、肉丸入口即化为止。
用门口的大锅有许多好处、比如炖煮红肉时候香味能飘散到两条街之外,吸引来往食客。
今日生意也很好,食肆几人忙得脚不沾地,段大娘前日去终南山上的庙里上香,把腰爬疼起来了,如今只能往藤椅上一躺,什么都坐不了。
段知微只好准备去佣作坊雇个月作人回来,帮忙端几天盘子。
她在门口把几个事项跟阿盘一说,就要出门,还没走几步,被阿雪
两眼放光的拦住:“这位娘子,雇人吗?你看我行吗?”
段知微上下打量他两眼,这人长得瘦弱,皮肤苍白,风吹吹就要倒的样子,段知微有些迟疑。
阿雪忙道:“我不要工钱,管吃管住就行。”他的眼神瞟向门口的大炉子,绵密的肉香不断随着蒸汽一起冒出来。
那既然不要工钱,那也不是不可以。
段知微觉得划算,立刻应承下来。让他帮忙先去厅堂端盘子。
正巧两个食客走进来,往那一坐冲着段知微问道:“段家娘子,今日清蒸狮子头还有吗?昨日没吃够啊。”
段知微每次准备新品,第一日数量都会准备的少一些,生怕做的不符合长安人的口味卖不出去。
昨日的狮子头就做少了,好多人想点第二份都没有了。因此段知微忙道:“今日不清蒸了,改红烧狮子头了。”
她指了指门口的大铁锅:“都在那锅里炖着呢,放心,量管够。”
食客道:“那就先来两份狮子头,再打一壶绿蚁酒。”
阿雪端着盘子的手僵在空中。
看着清清秀秀的娘子,居然砍了那么多狮子的头在锅里炖煮,而且这些长安的食客们竟然觉得很寻常。