长安食肆经营日常(205)

金华猫“喵”上一句，头也不回的跑走了。

今天实在是冷，滴水成冰，天色也阴阴的，感觉很快就要下雪了，食肆里食客不多，大部分都是来预订一下祭灶的团子，而后便匆匆走了。

毕竟下雪天出行实在是不方便。

果然不到中午，天幕就像被撕开了个口子，开始纷纷扬扬洒雪霰子，金华猫追丢了麻雀，只好转身回家。

一路看到大雁塔顶蒙一层纱，雪粒儿撞向大慈恩寺的铜钟发出清脆悦耳的声响，曲江的水面冻成斑斓的鳞片。

长安好美，与临安的冬景相比毫不逊色。

可是等等，为什么它会想起临安，印象里它没去过啊？

它边走边想，脑子里突然传出一个温柔声响：“雪球～”

谁？谁在说话？它可是金华一族的大妖，哪个不长眼的喊它雪球。

金华猫的思绪一乱，一个不留神，踩在薄冰上，它从墙根滑下来，摔在地上，身上毛都摔脏了。

“好痛。”

当它一瘸一拐挪回到食肆的时候，已经是下午了，食肆里一个人都没有，段知微他们也全都不见了。

“都跑去哪里了，没人关心猫受伤吗？”它嘀嘀咕咕一阵，想去灶房拿点东西

吃，往台子上一跳，冷锅冷灶，大锅里空空如也。

“唉。”它叹口气。

璃波正在柜台装镇纸，见它回来，化成金鱼模样飘过来：“你怎么才回来，都当你失踪了呢，所有人都跑出去找你了。”

金华猫本来很失落的，听到这话惊喜抬头：“真的吗？”

璃波飘出去：“竟然让我尊贵的龙女殿下在大雪天找你……你等着，我去把她们喊回来。”

雪下得很大，众人回来的时候，头发沾满了雪，眉毛也沾满了雪，都跟雪人一般，阿盘抢先进来，默默去给火炉加几块碳。

段知微忙着给身上掸雪，看见它才松口气：“还以为你真想不开去华山拜师修行去了。”

华山是道教“第四洞天”，传说里老子的隐居地，很多妖怪都会躲进华山里修行，金华猫嚷嚷好几天了要去进修。

蒲桃抱起了它，帮猫擦擦沾了黑水打绺的毛：“你害我们担心死了。”

“对不起。”金华猫抖抖耳朵上的水。

段大娘从火炉边上一个破棉被里拿出一个瓦罐，罐子一掀，鱼卷煨汤的鲜香氤氲出整个房间：“给你留的，还没吃饭吧？”

炖鱼卷在浓稠汤汁中微微颤动，这鱼加了鱼香，很有些海鲜的醇厚气息，咬上一口鱼卷在舌尖自动散开，鱼肉多汁鲜美，与里头包裹的虾茸、香菇丁非常相配。

金华吃着吃着眼泪含在大眼睛里。

“怎么了，是不是胡椒加多了太冲了？”大家围坐在火炉边关心地问。

“能不能再给我盛一碗栗米饭？”它抽噎着说。

所有人都笑了。

雪霰子已经成了鹅毛雪片，屋瓦上一片洁白，大雪压满桂花树，树枝不堪重负“咔嚓”一声断掉。

这雪一直下到了傍晚才停，晚上食客没几个，大家都很清闲，于是跑到后院堆雪狮子。

雪狮子是长安冬日的重要景物之一，工匠们会细心堆好栩栩如生的石狮子，还要装点各种彩线金铃铛供人玩赏。

但是食肆众人就没这个技术了，几个外行人滚了两个浑圆瓷实的雪球，堆一起成个雪人模样。

蒲桃去拿了段大娘的胭脂盒子，给雪人扑了两边腮红，又卸了井水轱辘上的水桶给雪人当帽子。

阿盘手巧，给雪人的肚子上多铺些雪，把雪人堆得圆圆胖胖的，最后完成的雪人看上去很可爱，又带着点滑稽。

“这雪人要不要搬到食肆门口，就当石狮子了。”蒲桃问。

“没必要，过两日待天晴了，阳光出来了，雪人就化了。”段知微拍拍手上的雪：“走，回房吃暮食了。”

众人都应了声，纷纷打了帘儿往前厅走，只有金华猫还在晃晃尾巴，端坐雪人前头往回跑。

段大娘探头：“金华，回来了，晚饭有你爱吃的烤鱿鱼。”

它扭头往回跑：“来了。”

只留雪人孤独的站在雪地里。

段知微前些日在干货店淘到一罐鱿鱼干，泡发了几日，今天终于能吃了，把腌制了半日的鱿鱼放到铁板上烤，很快鱿鱼快速蜷缩，变得金黄油亮起来。

段知微又拿毛刷给鱿鱼刷一层酱料，霎那间一阵馥郁浓香弥漫开来，那酱料里加了酱油，加热后那股焦香份外浓烈，最后她又在鱿鱼上洒了些胡椒粉、孜然粉。

这道菜很快吸引了众人目光，咬上一口，鱿鱼肉质十分的紧实和有弹性，能感觉到鱿鱼在舌尖的跳动，酱料的咸香和胡椒的微微辣非常适配。

大家都吃得很开心，金华吃得尤其开心，三下五除二将这些鱿鱼全部吃完。

“太好吃了，比老鼠好吃多了。”金华激动道。

“哎，金华，你还吃过老鼠啊。”蒲桃问。

它吃鱿鱼的动作一顿。

“没有吧......”

金华一族是古老、神秘、富有的妖族。

它自打出生的时候，家中便是金碧辉煌的偌大府邸，有高耸的、用于攀爬的高塔；有二十只用于出行的天狗；有鲛纱做的秋千。

仆从都是训练有素的狐狸，每日饭食都是自明州运来的海味，还有各色琼浆玉液。

它怎么可能吃过老鼠。

“一定是我想多了”金华猫想。

到了晚上，大家收拾收拾都准备回房睡觉，段知微披了大氅，去后院的棚子下检查风干鱼、肉的情况，毕竟很快就要过年了。