长安食肆经营日常(208)
趁着两人拉扯,雪人带着金华猫跑了。
【临安青霭桥上已经蹲了许多卖花郎,少女把杏花枝编成漂亮花环,一个只要四文钱。
她的手巧,人也健谈,整个桥上她的生意最好,隔壁卖杏花的小贩寻了个由头,过来砸了她的摊儿。
雪球浑身炸毛扑上去挠他,被那强壮的卖花郎拎着后脖儿甩到桥下去。
少女跑进河里救它,眼泪混着河水一起掉进雪球嘴里,味道好咸。
“我要是有办法保护你就好了。”雪球想。】
雪人
跟金华猫在西市走了一大圈也没找到想要的东西,只好先回了食肆。
晌午时间已经过去,食肆里空荡荡的。
“回头再去找吧。”段知微见两人垂头丧气的回来,安慰道。
她从破棉被里拿出一碗温着的鲫鱼汤泡饭给金华猫,又去后院拿一份酥山给雪人。
雪人惊喜道:“我也有吗?”
奶油加热到融化,再一勺酒酿、一勺蜂蜜滴淋成山峦模样,最后撒些坚果。正是冬天,无须冰窖,只要往后院的雪中一埋,这奶酥便可冰成一碗酥山。
“你吃吃看啊,味道很好看的。”段知微笑着说。
它用勺子舀上一口,浓郁醇厚的奶香绽放,那酥丝滑又绵密,上面洒的坚果碎散发浓郁油脂香,与奶香混合在一起,十分适配。
雪人擦了擦眼睛:“我从来没吃过这么好吃的东西。”
金华猫在狂吃那碗专门给它做的鲫鱼汤泡饭,嘴里塞得满满的,含糊不清地说道:“对吧,段娘子是整个长安最好的厨娘,她做的东西最好吃了。”
【少女悄悄打开家门,花被人砸了,铜钱也被河流冲走,她两手空空回来,偷偷在灶房翻了一通。
只有柜子里有半碗凝固了的冰凉栗米粥。
她把粥拿下来,蹲在地上跟雪球说:“我们一人一半好不好?”
雪球摇摇头:“喵~”
田地里还有许多老鼠,实在不行树叶也能吃。】
到了晚上,段知微烧了一锅滚水,灌进汤婆子里,而后把汤婆子垫到金华的猫窝下。
“这下暖和了吧。”她摸摸金华的头。
段知微不好意思让雪人再在墙角蹲一晚上,她稍稍整理了下库房,把火盆灭了,门窗大敞,这样室内外温度差不多,雪人睡在房里也不会融化。
它一住进去,那屋子就像冰窖一样寒冷,段知微跟它说了句话,冻得打结巴,只能赶紧从屋里跑出去。
旁人更是不愿意往那屋子迈上一步。
只有金华猫坚持跟它一起住,段知微只好在它猫窝下垫上个汤婆子。
雪人躺在木架床上,金华猫缩在墙角的猫窝里。
它还想离雪人近点,可是老天爷啊,为什么这么冷。
【少女吃完粥,悄悄回了柴房,往角落里一缩。
这里就是她的卧房,只是没有床榻和被子,更没有温暖的火盆。
雪球在外头跑了好几圈,天气太冷,就连老鼠都不见了,它只好饿着肚子回来,看少女睡着了,它悄悄缩进少女怀中,一人一猫抱在一起就不冷了。】
第二天一早,雪人准备去东市方向碰碰运气。
段知微给它准备了几个冰冷的饭团,夹了盐渍梅子,说是饿了可以吃。又给金华猫带了一包鱼干。
段大娘倚在柜台嗑瓜子,看见段知微打帘儿回来:“你对个雪人也太好了。”
这两日不下雪,食肆生意忙,段知微还要多提前一会儿起床做饭团。
她让袁慎己去司天台打听过了,过两日有个回温的大晴天。
再不做些什么,雪人就要化了。
第113章 第一百一十三章猫咪与下雪天你的前……
“圣人的珍宝阁里,有没有什么宝物,是明亮的、温暖的、还有淡淡香味儿的?”段知微端上一碗羊肉汤面放到袁慎己面前。
袁慎己曾随户部侍郎进到珍宝阁里过,天下的奇珍尽数被皇帝收入阁中,他想了一回,又觉得不对:“就算是有,我也不能去偷出来啊。”
段知微叹口气:“那也是。”
后院传出一阵银铃的欢笑声,雪人又在院里局部降雪,几个孩子跟猫在打雪仗,玩得很开心。
一辆香车在门口停好,一位穿着讲究的丫鬟从车上下来,款款走进食肆:“段家娘子,今日还有刨冰吗?”
段知微正跟袁慎己说话,见到客人忙迎了上去:“有的,稍等一下。”
她走进后院,雪人两只短短的手臂伸向天空,纷扬雪花从院顶缓缓落下,旁边几个孩子在欢呼,金华猫在雪里打滚。
“别玩了,有客人点名要吃刨冰。”
几人一猫都不玩了,雪人认真闭上眼睛,再搓搓手,一阵雪花精准掉进碗中,段知微把碗拿走:“谢谢。”
它做的刨冰意外非常受食客欢迎,特别是达官贵人们,家中烧了地龙热得慌,都馋段家食肆这口刨冰。
做法也不复杂,糖汁或者酪浆做底,淋上现熬的山楂酱,再放一勺红豆粒。
丫鬟笑着对段知微道:“家中地龙烧得旺,我家大娘子就馋这一口冰了。”
她接过食盒,转身上了马车,雪人从窗户里探出脑袋,悄悄对着马车挥挥手:“谢谢惠顾。”
手搓的刨冰大受欢迎,它觉得自己派上了用场,也很开心。
肉肆的武郎君也来买刨冰,他家媳妇要生了,最近火气大得厉害。段知微特意多加了些牛乳,少放了些冰:“她有孕在身,不能多吃啊。”
武家郎君长得五大三粗,说话却是温声细语:“我知道,就给她吃一口。”