在古代升官发财的日子(11)

就这样，邻里相近交好的，瞧见你买了，那我不得来一份尝尝，陆陆续续就卖掉大半。

一路走一路叫卖，转眼时间已经过午时。

田螺因为量少已经卖完了，江璟云看着剩下的卤味，决定先去吃个午饭再说。

吃饭不积极，思想有问题。

挑了一个看起来较为干净的面摊，叫老板上了两份素面。

江璟云在热腾腾两碗面上各勺了一大勺卤肉，看着自备的丰盛面码，他十分满意：“辛苦萧大哥今天陪我，这顿我请。”

萧穆琰也不跟他客气，端起碗就开始吃，虽然昨晚已经尝过一次，但再吃一次还是让人感到惊艳。

嚼劲十足，卤味浓厚，麻辣鲜香，回味无穷。搭配素面更是浓淡相宜，不一会儿便吃完了一碗。

江璟云看萧穆琰似是还未吃饱，让面摊老板再上一碗素面，重新给码上卤味。

又上演了一番舌尖上的美味。

周围的人瞧着忍不住了，围上来搭讪，“小兄弟，你们吃的什么，怎恁的香？”

“独家秘方卤下水，包你香的舌头都能咬掉，吃一回想第二回。”江璟云指指面前的大海碗，“十文钱一勺或是三十文一碗，要不要来点？”

“给我来一勺。”

“我这也要。”

“这来一份。”

镇上五文钱一个肉包子，现在十文钱就能得一勺肉，虽然是猪下水，但是香啊。

不差钱的自己要一勺拌面，甚至吃了觉得好的还打包一份带回去给家里尝尝；缺钱的两三人凑一勺分着吃，也能沾点肉味儿。

不一会儿，江璟云便卖的七七八八，剩下的一点便宜打包卖给了面摊老板，今日的卤味便全部卖完。

提前跟萧穆琰说明需要晚些时候才能还钱，对方表示无碍后，江璟云先去杂货店给家里的小孩买一小包稍微有些散碎的点心块，又去肉摊买了两付猪下水和几根猪筒骨，便美滋滋地回家了。

归途，又是重复的痛苦之路。

但数钱的时候很快乐，去除成本今天这趟赚了二两银子有余，卤水是可以重复利用的，且越煮越香，所以利润应该比这还多一些。

所以这个买卖还是可以做的！

“嘿嘿嘿嘿，嘿嘿嘿……赚到钱了。”江璟云捧着钱夹子在那傻笑，行动间不小心扯到身上的肌肉，不禁痛呼出声。

真是痛并快乐着。

将数好的二贯钱装在小木箱里，小心翼翼地藏到床底下，抬头就看见三双眼睛齐齐盯着他。

想起刚刚自己的傻帽行为，江璟云轻咳一声，若无其事地把在镇上买的点心块拿出来，分给三个小朋友甜甜嘴。

逗了逗几乎两天没见粘着他不放的小妹，又夸了夸懂事帮忙捡田螺刷洗田螺的二弟三弟，将一家大大小小都招惹了一遍，江璟云便带着三小只干起下午的活。

在江璟云这里，没有年纪小就不用干活的道理。

家是所有人的责任，不是一个人的付出，每个人为了过得更好，拼尽全力做力所能及的事，才能经营好一个家。

所以他会鼓励弟弟妹妹们积极帮忙，也会在过后给予适当的夸奖和经济允许范围的奖励。

累死累活的处理完猪下水和田螺，就着这两道菜，再随便炒个青菜，简单的解决了晚饭，不堪重负的江璟云又又又累得躺下了。

第二天还是一如既往，一大早，萧穆琰就陪着他出摊。

刚到镇上，还未开始叫卖，昨天买过的客人们，闻着味儿就寻来买，且一个个买的分量比昨天还多，不到中午，他们带的一大瓦罐卤味就已经全部卖完。

乐的江璟云嘴都笑歪了。

虽然知道，过了这头几天的新鲜劲儿，可能就没有这么好卖了，但不妨碍他今天高兴啊！

浑身都是兴奋劲儿的江璟云，跑去肉摊买了明天要卖的两付猪下水，还豪气地割了一块肉。赚钱了，买点肉回去让家里都尝尝肉味，顺便邀请了帮了不少忙的萧大哥来家里吃饭。

萧穆琰没有拒绝，不过去的时候，又拎了一只鸡过去。

就着这些菜，江家四兄妹，吃上了自家里出事以来最好的一顿。

第7章

第三天，萧穆琰就没再跟着江璟云一起出摊了。

虽往返的路有些难走，但跟着走了三天，眼瞧着江璟云已经能勉强应付，做买卖时更是游刃有余，萧穆琰便放下心来，现如今正是猎物膘肥肉多的时候，耽搁了两天，也该去忙活自己的事情。

跟江璟云简单交待下，隔天一早，他便独自一人上山去了。

只剩江璟云，每日勤勤恳恳地往返叫卖。

就这样连续卖了十来天。

一天早上，江璟云来到镇上时，发现已有人也在沿街叫卖，周围还围着不少人。

凑近一看，原是跟他一样，卖田螺和卤味的，而且比他还便宜，田螺只要十文一份，卤味二十五文一份。

叫卖的人看见江璟云，眼神躲闪，神情略有些不好意思。

江璟云倒不觉得有什么，这也是意料之中的事，爆炒田螺做法并不难，尝过的人都能猜出大概的配料，照着炒也能大差不离。

幸运的是这时候人们还没有使用香料的习惯，可能想破脑袋也不会想到，江璟云用的好几种配料，现在都还在药店里发挥它的药用价值。所以即使做法样子仿的也有几分像，但由于配料的不齐，做出的味道还是有些出入的。

不怎么在意味道的人当然会选择更为便宜的价格，但常年接触美食的老饕们，还是能尝出味道的不同，且这些人也不在乎这点价格的出入。所以，虽然损失一部分客户，但是江璟云的生意并没有变得很差。唯一的麻烦就是，效仿的人多了，江璟云买猪下水的成本都被提高不少。