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兽世大猫生存日记(180)+番外

作者: 蘑菇的老猫 阅读记录

小肠用盆装着暂时放在旁边,秋言拆了个粉果,将面粉倒进去,又放入食盐,再度清洗小肠,尽可能地去除掉小肠的异味。如此清洗过后,还不算结束。本来这一步之后,应该用料酒泡一下去除腥味的,但这会儿他手上没有料酒,秋言就烧了些热水,泡了些姜蒜水。

小肠不好用热水浸泡,秋言将小肠上的面粉和食盐清洗干净,将其暂时送进阴凉的山洞里,准备等姜蒜水冷了之后,再将小肠放进去浸泡着。

他拿着肥皂仔仔细细地洗完手,走出厨房看了眼黎正在打的架子,见像模像样的,也就没有凑上前去插手,而是找了个大小合适的木板,从上面砍了一块下来后,用指甲在上面画出漏勺的大概模样,然后拿着刀开始削木板。

木板的厚度摆在那里,这个漏勺自然比较薄。

将勺身挖得薄薄的,放下手中的骨刀,指甲弹出,秋言往勺子上面扎孔。

勺身薄,指甲稍稍一用力就扎了过去,一个个小洞出现在视野里,秋言低着头扎了好一会儿,对着阳光看了看,又见缝插针地补了几个洞。

漏勺准备好了。

秋言起身走进厨房,先取出了之前做的大漏勺,用大孔的漏勺将卤汁锅里的大料和碎块捞出来,然后拿着细孔漏勺再捞一遍,等到卤汁锅里干干净净了,秋言给灶台生了火,添点水进去煮卤汁。

将两个漏勺洗干净放到旁边,秋言重新把垃圾桶放到了遮雨棚的屋檐下,走到黎打的架子前看了看。

黎大概是习惯将架子往土里塞了,这个架子的六根立柱直接埋到了土里,三米长的架子做了四层,宽倒是只有一米左右。虽然移动晒架变成了固定晒架,但是黎挑的这个地方不错,从早到晚都有太阳,上方又是伸展开的树冠,也避免了太阳直晒,直接将东西彻底烤干的风险。

秋言觉得很不错。

面对秋言的夸奖,黎厚着脸皮贴上来,眼睛亮晶晶的:“我做得这么好,秋你开心吗?”

秋言不明所以:“开心啊。”

黎闻言,期待地眨眨眼,继续看着秋言。

秋言:“?”

黎:“……”

没有等到亲亲,黎遗憾地道:“秋你不是特别开心。”

“?”

“为什么这么说?”秋言好奇。

黎也不瞒着他,直接就说了:“你高兴的话,会亲亲我。”

秋言愣住,不明白自己怎么给他留下这种印象的,黎也不用秋言问,直接道:“找到充电宝的时候,秋就特别的开心。”

回忆起当时自己的行为,秋言红了脸,看黎已经转身要继续去干活了,他抬起手抓住了黎的手腕,等人疑惑地转过头来,秋言快速凑上去亲了一下,然后撇开脑袋。

“没有骗你,是真的开心。”

这是回答黎那句‘不是特别开心’,秋言说完之后,就松开了黎的手,朝着柴棚的方向走去,蹲在墙根处,将没有用完的那些竹条取了出来。

黎傻笑了会儿,看见秋言开始忙碌,他努力压了会儿心中的欢喜,继续收拾架子。

在架子的每一层都钉上短横木,方便秋言放东西后,黎带着木头,去院子另一边继续做晒架。

秋言将竹条剖成竹片,脸上的温度在忙碌中降了下去,他轻轻吐出一口浊气,将全部的注意力都落在竹条上。

这些竹条经过一个暴雨期的消耗,剩下的全部剖成竹片,也不够秋言做多少东西,他琢磨了下,在做一个大的笸箩①,还是做几个小的笸箩之间思索了会儿。他抬头看了看院子里晒着的菌菇,还是决定弄个大的,到时候直接晒在晒架的最上层就好了。

一会儿编好笸箩了,就去把留出来的香菇给焯了水,放到笸箩里一起晒着。

反正现在晒的那些都已经晒得差不多了,密集一些摆放也没关系。

秋言哼着轻快的歌曲,翻飞竹片,从中间向四方,笸箩逐渐有了雏形。看着竹片差不多要没了,秋言拿着特意留出来的一根竹条,将其按在竹片编织的边缘,用竹片将竹条固定好。

浅口的圆形笸箩成型,边缘有着更粗的竹条固定,也不用担心竹片会忽然散架。

秋言将笸箩翻面,找了根木棍,将其削成比较薄的扁木棍,两端削尖,固定在笸箩的边缘处,几根木棍交接的中心点被秋言用羊毛线绑紧,然后将过长的木棍尖端切断。

笸箩翻回来,秋言用手按了按,感觉笸箩中间的承重过得去之后,把晒在木板上的那些菌菇全都弄了过来。

这些菌菇已经很干燥了,但掰断的手感还不够清脆,还要再晒一天才行。

秋言将这些菌菇推到同一侧,将笸箩放到了架子最上层。

因为做的是晒架,黎并没有弄得很高,两人的个子又不矮,将笸箩放在最上面一层,还能看到笸箩里菌菇的情况。

秋言放好笸箩,去小山洞里取出了香菇。

这些本来是要上午就处理了的,但当时过来学习做菌菇酱的兽人不少,秋言怕自己忘了,把香菇也用来给大家练手,就把东西先收进了小山洞里。

刚刚要不是想着用笸箩晒菌菇干,他怕是得明天才能想起来香菇的事情。

秋言烧开水煮香菇。

一边煮,一边回忆零食香菇干的口感。

那零食香菇干表面的味道十分浓郁,袋子里也没有什么料粉,感觉又不太像是干了之后才裹上的料粉。

要不……

焯水过后直接裹一些盐?

动了心思,就没办法压下去了。左右是自己吃,秋言放下锅铲,任由香菇焯着水,取出一个平底的碗来,往里面倒了些食盐。