兽世大猫生存日记(650)+番外
秋言闻言感慨:“那就好。”
弄这个藤床,松了不行紧了也不行,弄起来折腾人得很。
夫夫俩牵着手下了楼,绕过在楼下追着球玩的秋栗子,进了厨房,准备做晚饭。
“酱香千层饼,吃不吃?”秋言看着拆出来的面粉,扭头问黎。
“吃。”
千层饼吃过,酱香的没吃过,黎回应得特别响亮。
秋言嘴角上翘,开始烧水。
做酱香千层饼,用常温清水和温度较高的热水揉面,弄出来的半烫面既柔软又有韧性。
以前没条件的时候随意弄弄,现在有条件了,秋言当然要奔着更全面的做法去弄。
这边烧着水,另一边,黎按照秋言先前交代的,去弄了些洋葱辣椒等可以用来调味的蔬菜回来,洗干净后细细切碎。
秋言则是开始淘米煮饭,洗菜切菜。
等到东西都准备好,水早就开了。
秋言舀了些热水到旁边,又将家里用来喝的冷开水搬了过来。
秋言揉面,黎一时半会儿找不到事情做,就在他身边转着圈地收拾了遍,然后坐到灶台前,守着锅里的米饭。
秋言将揉好的面放置在旁边,调了一碗料汁,拿起黎刚刚切好的配菜走到灶台边。
黎见状,连忙将其中一个灶台点燃了。
秋言把石锅放上去,开始弄酱香饼要用的酱汁。
空气中很快充斥浓郁的香味。勾得人口齿生津,偏偏还不能吃。
秋言将熬好的酱汁盛出放在一边,开始炒菜。
今天的菜都比较简单,秋言弄到一半就将其交给了黎,他则是继续去弄酱香饼。
揉好的面团做成一个个的面饼,秋言给剩下的那个灶台也生了火,放上石板,在上面刷薄薄一层油,然后将做好的面饼放上去,小火慢煎到定型再翻面。
饼薄,熟起来也快。
一张张千层饼被放到碟子里,秋言准备的面饼很快就煎完了。
他站起身端着煎好的饼子走到橱柜前面,把千层饼放到砧板上,用刷子两面刷上酱料,然后撒上一点点葱花,切成三角形放到碗里。
酱香味在面饼的滚烫下再度被激发,一同激发的还有葱花强势的浓香。
黎炒着菜,视线忍不住地往秋言这边跑。
好香。
秋栗子也闻到香味跑了进来。
见今天是阿父做饭,他还有一瞬的愣怔,但很快,小崽子的注意力就被香香的食物吸引走了。
小家伙围着秋言的脚缠来缠去,哼哼唧唧的,直把他阿爹哼得心软,然后就收获了一块美味的酱香饼。
厨房里很快响起幼崽吃饭的声音。
因为食物好吃,小家伙喉咙里还不断发出呼噜噜的动静,搞得黎忍不住看了又看。
有那么好吃吗?黎心想。
“先尝一块。”
秋言用碗接在下面,夹了一块酱香饼送到黎的嘴边。香味近在咫尺,黎连推让的话都不敢说,生怕口水顺着流出来,在秋言面前丢脸。
他几乎是迫不及待地咬住了那块酱香饼,浓郁的味道配着饼子酥脆轻薄的外皮,和内里的柔韧爽快,香到让人沉迷。
品味了酱香千层饼的美妙,黎手上炒菜的速度都加快了不少,一碗碗菜放到长餐桌上,再将米饭和碗筷摆过去,分装好幼崽的食物。
一切准备就绪,一家三口坐在各自的位置上,迫不及待地开动了。
酱香千层饼的味道绝无仅有,其他菜的味道也不差,炒肉嫩滑有嚼劲,青菜脆甜清爽,汤汁也鲜美可口。
秋言吃完饭,舀了一碗紫菜蛋花汤慢慢溜缝,看着黎开始扫荡剩下的菜,说道:“陶窑那边应该晾得差不多了,明天咱们就烧火试窑。”
“只试窑?”黎问道。
秋言思索了一下,“唔,抓点鱼吧,咱们锤一些鱼丸冷冻在悬崖山洞里。”
黎抓住关键词,“锤?”
“锤出来的肉丸比剁的更好吃。”
听到这话,黎眼睛一亮,“其他的肉也是这样吗?”
“对。”
黎开始心动,“除了鱼丸,我们再弄点牛肉丸好不好?还有猪肉丸子,不知道香兽做肉丸的味道怎么样,我去抓只香兽回来。”
听他越说越激动,秋言说道:“都做也不是不行。”
黎等着他后面那一句‘但是’。
“但做这个很花时间和力气,想要做够寒季吃的,要花好几天时间,你确定吗?”
黎想了下,只关注一点:“锤打出来的肉丸真的会更好吃吗?”
秋言肯定:“那当然。”
黎拍板:“那就做肉丸。”
三言两语说好之后几天的事情,秋言也喝完了汤,他跟黎同时放下手里的碗,两人看向旁边的小崽子。
面对阿爹阿父的视线,秋栗子张大嘴巴,把碗里剩下的米饭塞进嘴里,又随着啃咬,不断有饭粒掉落出来。
秋言见状道:“不着急,你慢慢吃。”
“嗯?好哦……”
崽崽嘴里塞着饭,声音都含糊了许多。
秋言和黎耐心地守着小朋友吃饭,等秋栗子吃完饭,秋言和黎这才开始收拾碗筷。
栗子休息了一会儿,叼着自己吃饭用的小碟子过来,放到了秋言他们摞在一起的大碗中。
秋言摸了摸幼崽脑袋,“栗子真棒,都能帮我们的忙了。”
听见夸夸,小家伙顿时骄傲地扬起脑袋,不知道的还以为他做成了什么大事呢。
秋栗子来了精神,一个个叼起,将自己的小碗碟送到了大碗里面,然后接受阿爹不重样的夸夸。
要不是后面的事情小崽崽不能帮忙,秋栗子就算是为了这夸夸,也会凑上去帮阿爹阿父的忙。