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穿进权谋文后绑定了农场系统(542)+番外

作者: 阿九9 阅读记录

梅娘子的易容功夫确实不错,但春花婶认人会记住一些当事人本人都不太清楚的细节。

她与梅娘子见面次数不多,架不住之前南枝怀疑梅娘子有问题,于是之后几次见面,春花婶都有意记下对方特征。

这才能看破对方伪装,将人成功抓出来。

南枝若有所思点头,这大概也是天赋的一种,春花婶能在这么多家眷中成为无形的领头者,无外乎她能记住每个人,处理好每段关系。

听故事的同时小皇子手下也没停,将烤全羊的架子支在院子中,让伴读帮忙看好火候,嘱咐多长时间转个面后就去厨房将其他菜先做出来。

葱爆羊肉,蒜香小羊排,羊肉汤这些在春花婶来之前就做的差不多了。

小羊排经过油炸之后,颜色十分漂亮,只需要再复炸一遍,将与蒜粉混合的馒头渣裹一块,一口咬下去咔吱作响。

没有面包糠,南枝退而求其次选择馒头渣,如果是在盛京他就可以直接烤面包了。

第264章

想到面包, 本来香喷喷的羊肉,虽然依旧香喷喷,但总差点滋味。

随即想到回去之后, 皇后还等着他, 南枝忍不住放下对面包的馋意。

面包什么时候都能做, 被皇后逮住借这次偷溜发难是大事。

秉承着逃避的心理, 南枝是想能拖一天是一天,万一拖的时间够长, 皇后忘记他偷跑了呢?

对对对!万一忘了呢?

小皇子忍不住又夹了一块葱爆羊肉尝尝咸淡, 顺便用美食压压惊。

发挥十分稳定,没有任何失误。

大火炒出来的葱爆羊肉带着一股锅气, 吃到嘴里是不一样的滋味。

羊肉十分细嫩,大葱又在这份鲜上增添新的风味。

高品质的肉,根本不需要放太重的调味料, 容易掩盖住肉本身的鲜, 原汁原味才是更能体现出美味。

边郡的羊虽然多,但也不是每只羊肉质都很好, 定国公给小外孙自然是赶着最好的挑。

边郡并没有养羊,养羊的是在草原上生存放牧的牧民, 他们严格意义上来说并不算大夏人,同样也不算北狄人。

他们世世代代都是以放牧为生,也就是说哪有能够喂食牛羊的草, 他们就会很随草的踪迹在哪生活。

可以说是居无定所的一群人, 而边郡的羊也都是和这些人做交易。

每个月他们都会赶一定数量的羊,来和定国公交易,包括能够产羊奶的母羊。

不过定国公并没有为了士兵们吃羊肉方便就大肆搞养殖,他是亲眼看到过那群牧羊的游牧族经过之后的土地是怎样一片狼藉。

他与对方近几年做交易时, 对方还在抱怨牧草越来越难找了。

可以说定国公听的都忍不住背后发凉,边郡气候虽然算不上特别好,但土地主要是到了冬天容易成冻土。

开垦难度大,并不意味着土质沙化彻底种不出东西。

定国公虽然不像南枝一样知道什么冻土,什么土质沙化,但他本能知道这种变化是危险的。

边郡的冻土并不是那种永久冻土,南枝研究过,是季节性冻土,随着回春温度上升还会解冻。

一旁小炉上炖煮一天的羊肉萝卜汤,打开熬汤的陶罐盖子,一股原本清淡的香味变得霸道起来。

南枝都没想到炖汤的香味能把之前葱爆羊肉的味道压下去,羊肉他之间用油煎炒过,这个时候没有高压锅,南枝担心单纯炖煮不能把肉炖到软烂。

所以先用清油煎炒一遍后,才羊骨与萝卜一起炖汤。

熬出来的汤奶白奶白的,闻着就特别香。

南枝拿了一只小味碟舀一小勺羊汤,吹凉一些后喝一小口,香醇浓厚羊肉的奶香融入羊肉汤之中。

其中还带着萝卜的清甜,香而不腻,南枝觉得他能喝两大碗。

就是有点不够过瘾,这些菜他都不能吃最热乎的那一口,为了不自己受罪,南枝只能老实选择放凉再说。

随后又炒了几道小菜,在春花婶的帮助下,将这些菜一一端上桌。

南枝邀请的人也陆陆续续到齐,人并不全特别多,基本上全是熟人。

小神棍一进门就走不动道,整个人如同粘在椅子上一样,眼巴巴盯着桌上的几道硬菜。

时不时还要瞅一眼中心那只烤的滋滋作响的烤全羊,可以说将吃着碗里,望着锅里演绎的生动形象。

南枝都忍不住失笑,照理来说两头羊,再加那些小菜应当够他们这些人吃。

考虑到桌子上好几个大胃王,南枝还是蒸了一桶米饭备着。

万一不够吃,有这么一桶米饭应当能让每个人都吃饱?

不然他请人吃饭,却没能让大家吃饱,他这个厨子未免也太过失败了。

“你们先吃把,我再去烤点东西。”除了重头戏烤全羊,南枝还准备了羊肉串,还有做蒜香小羊排后剩下的一半羊排,他也准备烤了。

南枝还喜欢吃烤出来的羊扇骨,扇骨之所以叫扇骨,是因为它和扇子构造一样,骨头就像扇骨而肉就像扇面。

扇子骨除了一根大骨头外,没有其他小骨头,吃起来十分方便,一口就能咬下满口肉。

小皇子还准备了一些素串,虽然没有他喜欢的土豆片,但他准备了豆腐。

想来应该不会有人和他抢素串?

考虑到请人吃饭不能太过小气,南枝大头都准备的肉食,素菜反倒准备的少。

如果其他人同样喜欢这些解腻的素菜,可能会不够吃?

沉吟过后,南枝还是选择一起烤了上桌,如果大家真的喜欢,那就让大家吃呗。