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重返1986(49)+番外

作者: 肥年 阅读记录

好在,她要的量大,老板给了低于市场的价格。

还没走近就听到杀猪刀剁骨头的声音。

“老板,我要的猪肉给我留了吧?”

肉摊老板见是她,热情招呼她:“大妹子你来了啊,你要的猪肉我给你留着呢,还是半扇?”

“再加小半扇吧,猪头,大肠,猪蹄一起捎上。”

陈美华笑了笑:“老板,我要是每天都定这么多你能给到什么价?”

那老板有些惊讶的看着她:“每天都要一扇半?”

“过年过节可能会再多一些。”

他又问:“你要那么多肉做什么?”

“做卤菜生意,就在菜市口那边。”

肉摊老板乐了:“感情那家卤味店是你的啊。”

确定她能拿下这么多肉后肉摊老板想了想比了个数:“你要是能每天都定那么多肉,我能给你这个数。另外你要是需要猪头、猪蹄这些我也能帮你留出几副。”

“成,不过你得帮我把骨头和肉剔开,然后帮送到店里。”陈美华提了个条件。

昨天没想到这茬,自己在家里剔了半天,差点没把她累死。

“这没问题。”

谈成了一桩不错的生意,还是个长期的买卖,肉摊老板十分爽快的答应了。

过称后,给了定金,陈美华就先回了店里。

等她把卤料熬出来的,肉也送来了。

结清钱款,陈美华就开始忙起来。

卤好的就摆出去有人买就卖,人多的时候就出去吆喝几声,什么免费品尝,好吃再买,什么新店开业买一斤送一两,总之怎么吸引人怎么来,快到中午的时候已经卖出去一大半,中午的时候回去给孩子们做了午饭,下午继续。

就这么来回跑着、忙碌着,半个月眨眼就过去了。

她的店也已经开了半个月,这半个月忙碌又充实。

下午四五点左右,在菜市除了早市,一天里这个时候也是一个小高峰。

陈美华的小店前也挤了不少人。

“老板,来半斤猪耳朵。”

“我要一斤瘦肉。”

“给我切半只鸡……”

一个人称斤、砍切、打包、收钱,陈美华陀螺一样忙得停不下来。

……

陈大舅跟着燕春他们过来时看到的就是这样的场景。

“妈,大舅来了!”

燕春喊了一声,然后就挤进去帮她称秤,收钱,国梁则负责打包,分工合作有条不紊,十分熟练的样子。

“大哥,你先进去坐会儿。”

陈美华招呼一声又继续忙到飞起。

“……你忙。”陈大舅想去帮忙的,想了想到底没上去添乱。

美华做的是吃食买卖,他这双手不合适。

陈大舅找个地方蹲下去,他卷了烟慢慢抽着,眼睛就没离开过卤肉摊,看着来来往往的人,看着摊子上的肉越来越少。

小高峰过去,人流渐渐散了。

陈美华他们总算能歇口气。

她看向陈大舅:“大哥,你怎么来了?”

“就上回,他们问我你说的什么事,我就随口扯了个谎,说你让我帮你捎些鸡蛋,哪知道他们当真了。你大嫂攒了一篮还有四弟家也送了一篮子过来让我一起捎给你。这不,才忙完地里的活他们就催我了。没办法,我就给你送来了。鸡蛋给你搁家里了,留着慢慢吃罢。”

陈大舅一脸无奈的解释着。

他又指了指铺子:“先不说我,你这又是怎么回事?”

“回家再说。”

陈美华摆摆手,开始收摊。

“这不还没卖完吗?不等等了?”陈大舅指着台上剩下的卤肉。

“也没多少,正好给你尝尝味儿,味道还不错的。”

“别,我不吃。你留着卖钱吧。”陈大舅连连摇头。

“不差这点。”

陈美华笑着把剩下卤肉装好,陈大舅帮着一起收拾台面,几个人一起,很快就收拾好。

“我来挑吧。”

陈美华确实挺累的就没有拒绝,陈大舅接过担子,轻松的挑了起来。

回到家,国梁燕春自觉写作业去。

“你给他们找着学校了?”陈大舅问。

陈美华笑了笑:“是啊,学校离家不远。他们现在认识路了都不用我接。”

“挺好的。”陈大舅点点头。

陈美华简单炒了两个菜,又切了一盘卤肉,端上桌:“大哥,尝尝味道怎么样。”

她说着又朝屋里喊:“国梁,燕春找别写了,出来吃饭。”

屋里写作业的国梁燕春也走了出来。

“大舅。”两人笑着招呼一声,洗手吃饭。

“味道真好,吃着特别香,不会做饭的买了直接切了就能吃,挺好。”陈大舅十分诚恳夸到。

“是吧。”陈美华笑了下。

晚饭过后,燕春国梁回房写作业,除了老师布置的陈美华还给他们布置了练字的任务。半个月下来成果还是有的的,国梁那手\狗\爬字看着都变好看了些。

陈大舅看了看她又闷了口烟,心里有很多疑问又不知道要怎么开口。

陈美华看出他的迟疑,笑着开口问道:“大哥,我上次跟你说的事,你考虑得怎么样?”

“摸不准,我觉得能行也想试试,可你也知道你侄子几个一个接着一个大了,要读书要娶媳妇……唉。”

他说着叹息一声。

“我本来都告诉自己不要想那么多,就这么过吧。可我今天看见你在哪儿卖东西,我又觉得如果不去做我可能会后悔一辈子……”

陈大舅烦躁的搓搓头发,苦笑:“我也不知道该怎么办了。”

陈美华想了想道:“大哥,我也不怕跟你托个底,我现在每天能卖一百来斤卤猪肉,七八只卤鸡。这阵子我还在研究卤鸭烤鸭,到时候还会用到鸭。城里人人多都有工资拿也舍得吃好的,等加了卤鸭烤鸭我这一天打底也要十只鸡鸭,一个月也就是三百只左右。像我这样做熟食的买卖的以后只会越来越多,饭点餐馆也是!只要你能养出鸡鸭,其实真的不用愁卖不出去。”