揣崽逃荒:都护夫人她只爱财(73)
“妹子,这是你买的人?”
钱武看着红霞去端热水的背影开口。
“嗯,是个勤快的,就是不能言,不过正好合适,义兄怎么来了?”
“给你送些东西,不能言确实合适,十里香恢复营业了,让人到了家中问银芽菜的事情,还挺上心,家里的银芽菜刚好有一批,我送去后跟那的人换了些新鲜菜肉,给你送一份来。”
菘菜、萝卜、羊肉还有姜平安不认识的一种绿叶菜,以及豆芽。
“这十里香这么快就恢复正常营业了,连羊肉都有了。”
姜平安顿时想到了自己托李牙人寻摸的母羊不知有没有消息。
“十里香背后的势力不同,自然是不一样的,而且,咱们大都护马上就要回来了,原先离开避难的那些富贵人家只怕开春就会搬回来。”
钱武顺便将自己知道的一些消息说给姜平安听。
“对了,咱们大都护这一次怕死要封爵了,咱们应该应该会划分到大都护的封地里,就是不知道上面会给一个什么爵位,虢国的俘虏还有奴隶也送了一批来,本以为你还没买人,想着告诉你一声。”
“我这现在有红霞一人就足够了,以后再需要的时候再添置。”
“也行,那小院出出去了,银钱正好也给你送来,看着你的气色不错,我回去也好跟你嫂子交待了。”
“这么多?”
姜平安看着钱武拿出来的银钱有些疑惑。
“你那院墙加高了,屋顶又换了瓦,后院还挖了井,这些可不都得算上,不算多了,没赔就已经不错了。”
钱武看着端了热水上来后迅速离开没有四处张望的红霞微微点了一下头。
“看着是个知道规矩的,不过,妹子你也别太容着,失了主家的威严养出奴大欺主的东西来。”
钱武故意抬高的声音就是在敲打,姜平安闻言笑着应是。
“行了,我这就走了,你有事就让人去家里传话。”
钱武起身就准备走。
“等一下,义兄,那豆芽到底赚得不多,冬日里的菜有限,我这里还有一道方子,也是用豆菽做的,之前本想与嫂子一起琢磨看,但是没机会。”
钱武闻言又坐了下来。
“你这赚钱的主意还真多。”
姜平安笑了笑,将自己写好的点豆腐的做法拿了出来。
“义兄,二八分如何?”
姜平安笑盈盈开口。
“三七,多的一成算是给未来小外甥的。”
钱武没有占姜平安便宜的想法,两人默契。
“那我就替孩子多谢义兄了。”
正事说完,钱武拿着方子没有久留。
姜平安喊了一声红霞。
“这羊肉分成三份,今晚吃羊肉锅子,放些萝卜一起,晚上吃饼子。”
红霞闻声点头,随后便去厨房忙碌了起来。
姜平安很是高兴,想到不久之后又要有进账了,心里那叫一个美。
将银钱收了起来,一共三十六两,确实赚了,毕竟井是她自己挖的,没花钱。
屋顶上的瓦花了差不多二两,院墙那点人工更别说,怎么也算净赚十四两。
现在手里有四十七两并二百九十三文,应当足够买羊的了,想想还是买羊划算,买牛还不能随意宰杀了吃,照顾不好官府还要来查。
不过这还不够,她将来还要买地,没有田地怎么能成,荒年的时候,钱都难换粮食。
不急不急,心急吃不了热豆腐,一口气也吃不成胖子,先等肚子里的孩子顺利出生后再说。
姜平安过得自在了,钱武回去之后却忙碌得不行。
“娘子,家里只怕是还要再买头牲口回来才行了。”
钱武揉了揉自己的腰,为了不让这豆腐方子被人知道,钱武自己动手尝试,光是推石磨就累得够呛,因为试了好几次才成功。
先是点卤水,多了发苦,少了不成,然后是压制,太轻了不行,太重了也不成,口感上不能保证。
白天还要上值,豆子要泡,天还冻,难怪妹子那么大气开口二八呢。
不过当尝过了豆腐的滋味后,钱武又觉得值得。
足足耗费了五天才做出满意的来。
“这还好家中的豆子足够多。”
钱大嫂也是佩服了自己男人的毅力,她本想搭手的,奈何身子不行,光是管着豆芽这一块就已经足够她累的,还好家里还买了个人。
“这豆腐光这么吃味道就已经极好了,再做成菜加些肉一起炖,就是没牙的老太太那也能吃得下。”
钱大嫂一句话,本想将豆腐送去十里香的钱武瞬间换了个念头。
赵管事既然能给他义妹牵线十里香,那么拿着这豆腐去哄赵老太君,不比先送十里香强吗。
这般想,钱武便做了。
天寒地冻的,这豆腐跟豆芽一样,护不好那就冻得邦邦硬。
不过冻得邦邦硬的豆腐又别有一番口感,真是冷热皆宜。
姜平安也没想到钱武的速度还挺快的,她那羊肉都还没吃完呢,就得了一盆豆腐。
“今晚将最后一块羊肉拿出来炖了,将这豆腐放进去一起,再加些越椒。”
越椒也就是茱萸。
第69章 回去好好准备
红霞闻言端着豆腐就进了厨房,这些日子下来,红霞也逐渐摸熟了姜平安的习性,做菜上也舍得下油跟盐了。
姜平安私下可是拿了不少肉出来冻在外边雪窝里,红霞又不知姜平安根底,姜平安说有肉让她去拿她就拿。
这些天下来,吃的肉比她前半辈子加在一起都多得多,她根本不敢想。