契哥[种田](78)

这大头芥菜腌成条用来炒肉片或咸肉最是好吃爽口，去年李多福坐月子时，李元凤腌了不少在家里，如今厨房还有两小罐呢。

李宝福打量杨母神情，说：“腌了。”

杨母背着手在李家地边走，嘴里不时念着这菜长得真好，真漂亮的话。

终于李宝福受不了了，灵光一闪，说：“大娘，你要喜欢铲株回去吃。”

杨母顿时笑了起来，说了两句这这么好意思说着就要掏出镰刀挖菜。李宝福先她一步，半挡着身给她挖了株漂亮鲜嫩的芥菜。

杨母也高兴，走时还问李宝福水田犁好没，要是没她把牛借给两人用。

李宝福笑着说犁好了，等晚稻时候再去借，杨母笑着说行。

而后李宝福瞧了眼昨天才淋过粪水的芥菜。

望着地里的一个大空洞，赵庄生眼里闪过一丝心疼，说：“我也挖点回去腌好，过两天吃酸菜炖鱼。”

芥菜品类多，腌条的是大头芥菜，上面是长叶子，下面神似萝卜。而杨母撬走的是叶芥菜，多食用青叶，这种叶芥菜淘洗干净后，开水烫皮，加点醋腌上一天就成酸菜。

李宝福点点头，让赵庄生挖了稍远的一株芥菜。

回家路上，赵庄生说：“下次别给她菜了，这犁地的话我自己来。”

每次赵庄生看李宝福精心浇灌的菜被人挖走，心里蛮不是滋味。

不就是犁田吗？他套上犁、耙干个两三天就完了。

李宝福给赵庄生喂了颗桑葚，说：“那株菜才浇过粪，昨儿我看小木子又在根茎边埋了屎，她拿回家不得用水洗上好几十遍？她家可离水井远。”

赵庄生皮笑肉不笑道：“够她吃了。以后咱们不能送她菜，每次都要，等以后有钱和田了，我就去买牛。”

李宝福一手提着芥菜，一手牵着赵庄生的衣角，笑道：“听你的听你的。”

回到家，赵庄生做饭，李宝福切桑叶喂蚕。

切桑叶时李宝福想这秧苗已发，水田又要犁、耙，两人接下来怕是没几天清闲了。

但幸好水车竹口接连在尚书塘下，只需人力踏踩这龙会山的上百亩良田都将受甘水灌溉。

边想着事，李宝福边喂蚕、分盘、捡蚕沙，两大筐蚕沙被清理出来倒在草席上晒着。

厨房里已响起滋滋的油爆声，赵庄生做的什么菜？

李宝福用木耙推着蚕沙随即走到厨房的小窗户边探头往里看，岂料才伸长了脖子，炒菜的赵庄生就发觉了，猛地抬头，就跟鬼鬼祟祟的李宝福对上了。

李宝福噗嗤一笑，眼神往窗下锅里看，说：“你在做什么菜？”

赵庄生压下嘴角笑意，用木盖遮住锅，一本正经道：“龙肉。”

李宝福才不信这个，朝赵庄生轻哼一声就把剩余蚕沙推平晒上了。

木耙子推拉蚕沙的滋滋声里，院外忽传来李多福叫声：“宝福。”

“哎！”李宝福小跑到门前，看李多福提着两株芥菜背着和儿，说：“姐快进来！”

“懒得进去，”李多福摆摆手说，“那个陈璋妹妹的婚事和大姐夫那边订好了，这月十七大姐这个媒人要过来下礼吃饭，你把屋子打扫一下，备点菜到时候上我家吃饭去。”

“好啊，”李宝福说，“侄儿们来吗？”

“她应该只会带小六来，”李多福上前两步，嘱咐道：“你多备些菜，免得陈璋他妈说我们吃他家饭菜。一天天念叨烦得很。”

“知道了。”李宝福戳了戳熟睡的和儿，李多福嗔道：“别弄她，才睡熟呢。”

李宝福嘿嘿一笑，想着厨房有两罐他才腌好的蟛蜞酱，就让李多福等会儿自己去拿。进厨房时，赵庄生才把菜炒好，满屋都是开胃的咸肉味。

赵庄生说：“四姐吗？”

“对。”李宝福在柜子里找蟛蜞酱罐子。

赵庄生“哦”了声装好二十个鸡蛋和一罐大头菜炒咸肉给李宝福，说：“四姐喜欢吃这个。”

李家人的口味，赵庄生都记得，李宝福笑着应下，随即在赵庄生脸上亲了口，才出厨房把东西交给李多福。

赵庄生笑着摸摸脸，把饭菜端到院里树下坐着等李宝福回来。

这忙完地里，稻田也得开始忙了。

赵庄生去踩水车把水引到自家田里，李宝福就跟薛屏疏通水渠里的草。这样两头都来，自家水田好几月都不会干涸，日后种晚稻也不用再通渠了。

初夏阳光暖人，李宝福戴着草帽穿着草鞋沿途捞水草，水渠对面的薛屏就念：“你说他怎么能这样说我？”

李宝福撇了撇嘴，用锄头打起水草，说：“蟠哥说的也是嘛，你家老二几个孩子都大着呢。去你家吃半个月怎么都得吃垮小半座粮山头，你家去年交了税粮也没剩多少，这孩子一多咋吃？”

家家户户这交了税粮吃的都有些紧巴，村里也只有李宝福和赵庄生这种两人过日子的粮仓能松些够两人大吃特吃，其余家里都得为一家子饭食考量。

薛屏叹道：“老二也是难嘛，他带媳妇去南安看病，日子本就难，我不帮着一点还能怎么办？这一大家子的，就我没孩子。”

“所以他们有啥事都把孩子放你家玩，”李宝福说，“屏哥你家是没孩子，但薛二爷跟你们一起住，你照顾父母也辛苦。”

薛父两年前中风瘫在床，薛母身体不好，两人便由薛屏赡养，四口人挤在祖屋过。

“孝顺父母是应该的，”薛屏捞起水草，见水渠下游有几个孩子坐在渠边玩水，也坐下来踩水，“我是老大，我不做谁做？”