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深夜走鬼档[美食](128)

作者: 风听澜 阅读记录

所谓熬汤,最重要的无非就是调味和火候,而火候则是至关重要的一点。贺昭现在自己对于火候把握的很精准,无论是前面的大火煮开还是文火慢炖,都已经成功出师;她还有个系统,系统对于火候的把握那更不是凡人可以媲美的。

这种情况下做出来的鸡汤,味鲜美,但又不会过于鲜美。那恰到好处的咸鲜味,唤醒了贺昭的味蕾。在这一刻,她真的感受到了动漫里面,那品尝到美食的人,仿佛置身于田园小屋中,旁边咯咯哒正在啄米的悠然景象中。

哇——金色传说!

贺昭整个人都因为这一碗汤变得飘飘然,三下五除二就喝完了一碗汤。她这还是纯喝汤,没带吃鸡肉的,不敢想象,这鸡肉又该多好吃。也不敢想象,要是用了新鲜鸡,自己真的成功出师,那鸡汤又该好喝到什么样子!

吸溜,贺昭吞咽下自己的口水,秉住了想要再喝一碗的冲动。这可是她给乔言钰准备的,自己全都喝光了,那像什么样子!

贺昭拿起了一边的保温饭盒,这是她今天在超市里一起买的,回家后就清洗干净用热水浸泡消杀了。这会儿做完了鸡汤,正好能用上。好在她买的鸡不怎么大,而饭盒却很大,所以这一整只鸡都可以成功塞进去。

除此之外,上面还有一个小隔间,可以盛放米饭。贺昭做的白米饭,那不是她吹,她正儿八经学的、在系统格外严格中毕业,这米饭肯定要比鸡汤还好。

不敢想象,这么好吃的米饭,要是再泡在鸡汤里面变成鸡汤泡饭,那该多好吃。

贺昭擦擦口水,自己回家还可以吃,得赶紧给乔言钰送过去,不然一会儿乔言钰都该吃了医院的病人餐,吃不了她这个了。别的不说,医院的病人餐是真的难吃,贺昭好歹在里面待了一整天,那滋味她是知道的。

虽然乔言钰没有忌口,但医院里的病人餐突出一个少盐少食,份量没多少不少,还没有一点调味料的味道,连盐都舍不得放,贺昭吃起来,简直就是一个味如嚼蜡。

清淡是清淡了,真的有人爱吃嘛。

就是因为这一点,贺昭才越发觉得乔言钰可怜。本来就受了重伤了,医生也没说忌口,偏偏天天吃那么清淡的东西,她忍不了啊。好歹给乔言钰好一点的待遇吧,结果提到这件事,王瑜只会说:“那不行给乔前辈点外卖吧。”

——我是点你个死人头的外卖!

贺昭一听,差点没把王瑜活吞了。看贺昭这样,王瑜火速就溜溜球了,原本都不高兴给贺昭推餐车,这会儿也乐意了。

贺昭出门之前,还给乔言钰发了一条短信,让她慢点吃,自己一会儿就到,她还给她带菜了。乔言钰很快回复,发了一句:好的。

贺昭高高兴兴的,拎着保温饭盒,换了一身衣服,就下楼骑上了自己的电瓶车。

她出发去医院的路上,还搁那哼哼唧唧的唱歌:“骑上我心爱的小电驴,它永远都不会堵车~”贺昭的声音挺好听的,会一手茶道的选手,声音都不会难听。听得系统也有点恍惚,总觉得人类好像高兴了,都喜欢这么唱。

第79章 贺昭到医院的时候,已经六点了,这个点医院已经发了病人餐……

贺昭到医院的时候,已经六点了,这个点医院已经发了病人餐,贺昭有些心虚,到乔言钰病房的时候都探头探脑的,直到她看到病床床头柜上的一次性饭盒,才松了口气。

乔言钰那病人餐,压根就没有动过,显然是在等贺昭的。

“乔姐姐!”贺昭霎时也不心虚了,一蹦一跳就进了门,到乔言钰跟前之后,先帮乔言钰把床头摇了起来,然后把桌子给她给架上。贺昭一边做这些,嘴巴也没停下来:“我早就该过来的,你一个人多无聊啊,但是我想你一天到晚吃这些没味道的东西不太好,我就给你回去弄了点吃的。”

她把桌子弄好之后,就把保温饭盒给拎了上来,一边念叨着“铛铛铛”,一边把饭盒给打开了。

一开始,是闻不到鸡汤味的,贺昭买这个保温饭盒花了大价钱,所以隔层之间的隔味也做的很好,只能看到上面冒着热气的米饭。乔言钰看到这个米饭的时候还愣了下,她想到了自己第一次去贺昭的小摊子,吃到的那个米饭。

那时候的米饭冰冰凉凉,什么味都没有,还有些冷硬。要不是知道吃饭的客人都是鬼,乔言钰肯定会觉得贺昭那小摊子根本赚不到钱。饶是如此,在吃到这样的米饭的时候,乔言钰也感到很惊讶。

味道是不错的,如果是热的,那更好了。

没想到,自己还真能吃到热气腾腾的、贺昭出品的白米饭。

然而,这并不是今天的重头。

贺昭不是那种会把自己功劳藏着掖着的人,她直接就说:“我今天给乔姐姐炖了鸡汤,好几个小时呢,刚做好我就带过来了。乔姐姐,你快尝尝看,很好吃的。”

贺昭为了彰显自己的功劳,甚至把系统帮忙看火候这件事,都直接抛之脑后。

她说话的时候,已经将隔层的米饭拿了出来,在这一刻,鸡汤的味道飘了出来。那种味道是很纯粹的,就是一个字:鲜。

很多时候,鸡汤要是放了一阵子,它上面的油脂凝固,会连带着鸡汤的味道闻起来也怪怪的,闻起来就是一个油腻。尤其是那种很鲜美的鸡汤,很容易就会凝结成块。

那样的鸡汤,没有人有心情吃,光是看一眼就有些倒胃口。

但贺昭这个鸡汤,显然不是如此。它面上并没有凝结出油块,清亮清亮的,看起来就很诱人。上面还飘着一点点油花,并不多,看着不腻歪,反而能想到鸡汤的鲜美。