一胎八宝!破婆家十代单传被宠爆(523)+番外
顾清橙看着朱七七和宋明明认真的分析,眼睛里面不由得充满了赞赏。
她们两个已经从刚开始的什么都不懂,到现在,能提出自己的想法,这其实也是一个进步。
顾清橙慢慢道:「你们两个人的担心也有顾虑,所以这正是我们要考虑,要去市场调研分析的。」
「首先,咱们要看看,一家店的合理容量是多少,即,每家店在让顾客享受到比较好的服务时候,最多能接待多少人,每条街道,又大概有多少个潜在用户,根据这些数据,就能计算出,咱们差不多多少条街开一家馄饨店是最优解。」
朱七七和宋明明两个人眼睛里面闪过一道光。
这要不说顾清橙能成功呢,她一步一步的分析,一步一步的诱导,总能让她们拨开云雾,见到了青天。
有了顾清橙的带头,她们两人也开始思考起来。
朱七七说道:「这么多家门店,咱们也不可能亲自去,我倒觉得,不如咱们同一培训店长,每个月给她们固定的工资,经过我们的培训之后,再让她们去管理店铺。」
宋明明也道:「七七说的没错,每个月再让她们把账本拿给我们看,我们过目,节省时间,再顺便抽取利润。」
顾清橙满意的点了点头,这两人不愧是考上复旦大学的,这脑子转的确实快,这么一会儿的功夫,就想到了进一步的解决办法。
只不过……
顾清橙唇角含笑,这个方法固然可行,不过她有更先进的。
她先是赞赏了两人的主意,后又缓缓开口;「这个法子可行,不过,这样一来,这批经过培训的店长之间,缺少一种竞争关系,馄饨店铺里面生意好,她们拿这些工资,不好,她们仍然拿这些工资,这就跟现在百货大楼里面的售货员一样,销售额跟她们没什么太大的关系,所以一个个态度都很一般。」
朱七七和宋明明两个人也发现了这点。
「那不然,我们实行一个考评?发奖金?哪个店铺生意好,我们年底的时候,就多给她们发一份奖金,工资也比其他人高。」
「这个倒是可以。」,顾清橙继续道,「只不过,这就涉及到另外一个问题了,一来,我们每个月的工作量将加大,二来,这种做法,毕竟不透明,全程都是我们在算账,长久以往,可能会有店长觉得不公平,心生怨念。」
「最后,也是最大的一个问题,咱们手头上,资金有限,即便经过调查之后,整个江市也要开至少二十家馄饨店,这仍然是一笔不小的支出。」
第527章 加盟店
顾清橙继续道。
「风险也很大,即便我们拿得出这么多钱,这些馄饨店是否都能盈利,这是个未知数。」
「再者,培训的过程中,我们同样要花费大量的人力精力,这些的成本都太大了,风险都是我们需要承担的。」
顾清橙一字一句的分析着,朱七七和宋明明两人都是愁容满面。
她提出来的这些问题,全都是痛点,若是不解决,这扩张的想法便是无可实施。
顾清橙点到为止,来这21世纪,说实话,她从头到尾的野心,就不仅仅局限于开一家知名度很高的馄饨店,这个只是她百里长征的第一步。
等馄饨店的生意正式上道了,她就会放手,找别人来接班,所以她要提前培养朱七七和宋明明两个人,很多问题需要她引导,然后让她们自己去解决。
两个人也是十里八乡的高材生,这种问题都知道一般要从痛点出发。
既然她们拿不出这么多钱去开店,那这些钱,可不可以让别人出……
让谁出比较合适呢?
对方愿意出吗?
围绕着这几个问题,朱七七眸子里面倏然闪出了一抹精光。
「我……我想到了!」
朱七七如实说道:「我刚才想到了一个两全其美的方法,既然我们拿不出这么多钱去开店,店长之间的利益分配的也不均衡,那我们何不让他们用我们的名号,自己出资,自己管帐,每个月只需要给我们相应的利润即可,这样一来,各店铺的生意做的好,那是他们自己的功劳,他们拿钱拿的多,别的店长也不好说什么。」
「二者,开店的成本也都是他们拿出来的,这样就可以避免风险。」
顾清橙给朱七七投了一个满意的视线。
这姑娘,还真的适合做生意,短短的这么一会儿的功夫,居然就想出了21世纪的加盟。
大大出乎了她的意料。
宋明明按照朱七七的假设,思索了一番,也表示了赞同。
顾清橙道:「七七,我们两个人想的差不多,既然这样,那就着手开始做吧。」
「明明,你负责我们这个主店的经营和管理,七七就负责外面分店的店长培训工作,怎么样?」
两人点了点头,表示自己会好好的完成任务。
顾清橙轻颔首,她自然也不会让她们两个人吃亏,说道。
「这样,店铺刚经营起来,我们各拿25%的利润,另外,10%的利润,可以给优秀员工或者优秀加盟店发奖金,再有15%的利润,就放到公帐上面,用作店铺日后的宣传和分发。」
宋明明和朱七七两人都惊了,她们竟然能拿到25%的利润?
跟清橙拿的一样多?
要知道,她们一开始可就完全是跟在顾清橙的后面,啥也不懂,白手起家。
这完全就是空手套的白狼呀!
两人也都不是贪心的,一瞅见感觉自己拿的也太多了,纷纷出声道。
「清橙,你……你这……我们也拿的太多了吧!」