竹编娘子种田日常(118)
“鸡下蛋了!”
他这话喊得有些激动,给屋子里还在睡着的小果一嗓子嚎醒了。小果没有脱衣服睡觉的习惯,噌地一下从被窝里窜出来,径直跑到了屋外。
姜姀将她抱进鸡圈。她乐颠颠地朝着鸡窝里的那枚鸡蛋跑去。
两只鸡被她飞快的跑动吓到,急急躲到一边。她钻进鸡窝,捡起那枚鸡蛋握在掌心,激动地说道:“娘,蛋还是热乎的。”
刚举起鸡蛋冲她娘亲挥了挥,她又看见鸡窝的深处还藏着一枚。这一枚比旁边那枚瞧着大了一圈,摸一摸上头也是热的。
她不死心,又在鸡窝里好一阵翻找。没了,就这俩了。
兴高采烈地揣着出去,她把两个鸡蛋塞到姜姀手里:“娘,一共两个。一个比一个大嘞。”
姜姀接过来瞅瞅。还真是,其中一个两头尖尖又细又长,瞧着都快有鸭蛋那么大了。不愧是她亲自挑选的鸡,这才过去多久,就双双开始生蛋,一点没受到昨日那些闹事人的影响。
说起闹事,她心上忽地揪了一下。陈秀花向来不达目的誓不罢休。既说过今日要来,那就肯定还会出现。烦人,她这舒舒服服的小日子,还真不想被那群人给打扰了去。
不过这事儿并没有让她惆怅多久,还是做朝食要紧。这刚生下来,摸着尚且温热的鸡蛋肯定好吃。她得想想用什么新鲜
的法子把这鸡蛋做出来。
灵光一闪,想到了当初带回来的那块喜糖:“小果,当初娘给你的那块喜糖吃了吗?”
小果把喜糖从怀里摸出来:“还在。”
“你乐不乐意把这块喜糖让我放进去做菜?我给你们做一个炖甜蛋吃。”
小果的眼睛瞪圆了:“甜蛋,甜的鸡蛋?”
“是呀,没吃过吧。”
她二话不说,把喜糖塞到姜姀手里:“娘,这个给你。”
反正是要吃到她肚子里的,含着吃和化着吃又有什么区别呢。还真是好奇这炖甜蛋是个什么味道。不仅她没吃过,村子里的其他人家肯定也没吃过。
“宋郎君觉得可好?”
宋衍自然没有异议。他自来到山里后,有什么吃什么,一点儿不挑嘴。反正姜姀厨艺不差,做出来的什么都好吃,这一次做得肯定也不会赖。
姜姀在陶釜里烧上水,在正晒着的竹簸箕里挑挑拣拣。
葡萄干晒得不大匀,有一些个头小的浮在表面,风吹日晒就干得快。另外一些水分多个大的,沉在底下显然还晒得不够火候。
拣出来一些已经完全干瘪的葡萄干,姜姀把它们都放在一旁。
小小的人儿真是越来越期待了。她娘亲是打算把这些葡萄干加到鸡蛋里吃吗。这吃起来会是个什么味,肯定可新鲜,可好吃。
姜姀看着手里的鸡蛋。两个鸡蛋要分三个人吃,干脆打在一起算了。
伴随着清脆的蛋壳碎裂声,碗里惊现三个圆溜溜的鸡蛋黄。在透明蛋液的包裹下,三个金灿灿的看起来格外耀眼。
竟是双黄蛋。卢阿婆诚不欺她,这种好事还真叫她给碰上了。
“娘,这鸡蛋好厉害,居然有两个蛋黄嘞。怪不得这两只鸡这样能吃,原来力气都使在这儿上了。”
小果高兴得不行。原本还担心三个人怎么分两个蛋黄。现在倒好,每个人都能吃上属于自己的一整个。
“真是个好彩头。要我说,今日陈家那几个肯定不会上来了。要不然这鸡可舍不得下双黄蛋给咱们吃。”宋衍笑着说道。
姜姀没好气地扫他一眼:“这种时候,提那些人做什么。咱就别管他们,吃自己的就好。哎呀,这双黄蛋可不晓得有多好吃嘞。”
陶釜里的水煮沸,她麻溜地把鸡蛋划到里头。等鸡蛋的表皮凝出灰白色的形后,她用筷子小心地翻了下,免得沉底焦煳,又生怕不小心把蛋黄给戳碎。
撕开糖纸,那块喜糖也被放进釜子里。被热水一激,甜香甜香的蛋味泛开来。
小果的口水啪嗒一下滴到了地上,被一旁坐着的两人好一通笑话。
“小馋猫,快去把嘴角擦擦,顺道洗个手,很快就能开吃了。”
小果乖乖听话,去溪边洗手。还往脸上泼了点水,把脸也擦了一把。回来时候,整个人看起来笑嘻嘻的。
姜姀已经分好葡萄干,每个碗里装了七八颗。等锅里的甜蛋煮熟后,用筷子夹出来分成三份,往各个碗里铺了一份,然后将陶釜里剩下的糖水都倒出来。
这样一碗热气腾腾的炖甜蛋就出锅了。
第一碗照例递给了小果:“糖只有一块,又放了那些水,可能吃着不大甜。你试试。”
吹凉后,小果凑到碗边,轻啜了一口糖水:“娘,好甜啊,真是太好喝了。”
她又用筷子戳起鸡蛋,送到嘴里嚼了嚼:“甜的鸡蛋也好吃,吃起来又滑又嫩。”
“那你再配上葡萄干试试。一口鸡蛋,一颗葡萄干。”
小果照做,一嘴啃下去,一下子就笑开了:“娘,酸酸甜甜,味道好极了。”
姜姀也这样吃上一口。鸡蛋吃起来没有一点蛋腥味。糖水的甜味有点没煮进去,但葡萄干微甜偏酸,中合在一起后味道相辅相成,少一个都品不出这滋味。
在山里难得能吃上一点甜食,姜姀一大早心情大好。更让人高兴的还在后头。不知是否双黄蛋真的是他们今日喜获的彩头,一直等到傍晚,陈秀花他们都没来。
真是稀奇啊。这老太太竟然还有说话不作数的时候,倒是把山间的宁和还给了这间草屋。
天悄然擦黑。姜姀例行检查陷阱,依然没有动物踩过的痕迹。果然用陷阱猎东西这事儿考验运气。先前那一次纯属新手保护期,这新手期一过,可就没那么幸运了。