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靠种植火爆星际(68)

作者: 柠萌萌萌哒 阅读记录

“我得研究一下,多做几次就可以了。”卫柠不敢打包票,她也没有做成功过。

“那你说的那些?”卫东有想要暴揍一顿的冲动了,说那么多,感情都是假的。

“以后都会有的。”见他脸色变了,卫柠赶紧补救,她还不信自己做不出来了。

忙了一天,卫柠也没有心情下厨了,反正她也不饿,最后她是顶着卫东要吃人般的眼神回的房间。

没办法,他们家除了他,都可以一天只吃一餐的。

至于海峰,卫柠默默的把他给忽略了。

海峰……

他就算不饿也可以吃的。

卫柠躺在床上,绞尽脑汁的回忆着土豆粉的做法,时间有点久远,已经快要忘记了。

卫柠有点想念以前了,那时候网上有各种各样的美食视频,哪怕是厨房小白,有视频在,都能做出大餐来。

现在好了,只能靠自己摸索了。

迷迷糊糊中,卫柠也不知道自己是几时睡着的。

等再次睁开眼睛时,窗外已经天光大亮了,隐约还有说话声传来。

想起自己今天要做的事,卫柠飞快的打理好自己,摸了支营养液出来,闭着眼睛咽下去。

心里则是想着,还是努力点把粉做出来吧,让营养液彻底淘汰吧!加油!

出来门,卫柠直径来到最开始做的那盆旁,盆里清澈见底,可以清楚看到底下沉淀着白白的一层。

卫国良他们已经等着了,辛苦了一天,他们都迫不及待的想要看看土豆是怎么变成粉的。

四双眼睛直勾勾的看着她,卫柠顿时压力有点大,深深呼吸一下,才指挥着卫东倒水。

一听可以动手了,卫东马上把盆给放倒,水一下子就流出来了。

底下的淀粉已经结了厚厚一层,白白的,带着一股淡淡的清香。

“真的是粉耶!”海峰第一个往盆底抠了下,手指上沾了不少白色淀粉。

“其他的盆也倒了吧,把这层粉抠出来,放一旁晾干。”

说完 卫柠找了一个大碗,装了满满一碗湿粉,打算先试做一次。

看视频做的土豆粉都是用干粉做的,现在是湿粉,卫柠也不知道能不能做成。

先分了一小碗粉出来,用水化开,搅拌均匀。

正搅拌着,电光火石间,卫柠想到了在看某本小说时,女主角用红薯粉做的凉拌粉。

既然红薯粉可以做,那土豆粉应该也可以。

想到就做,卫柠把锅洗干净,开火,把搅拌好的土豆水倒进锅里,拿铲子顺着一个方向不断地搅拌,直到凝结成透明。

份量小,做出来很成功,这无疑是给卫柠增添了自信心。

她把剩下的粉全部用水化开,重新换一个锅再做一遍。

这回出了点小意外,最后关火慢了一步,导致底下有一点点糊了。

“算了,底下的不要就行了。”卫柠自我安慰,除了糊了一点,怎么看都挺成功的。

做好这一锅,先前做的那点已经放凉了,拿刀切成薄片,再调个蘸酱倒进去,拌了拌,简单的凉拌凉粉就成了。

“这可以吃了?”卫柠正想尝尝味道怎么样,卫东就进来了。

水倒完了,才发现晾晒的工具,卫东进来是想问问,能直接放冰箱保存不。

一进来就看到卫柠把酱料倒进碗里搅拌,他直觉这是吃的,就问出来了。

卫柠尝了一片,感觉味道还不错,把剩下的递给他。

卫东见她已经吃了,接过来,不客气的挖了一勺,连同酱料一起送进嘴里。

土豆凉粉嫩滑爽口,酱料咸,辣,混在一起味道又刚刚好,越吃越有味。

卫东三两口就吃完了,端着碗要再添。

“没了,那个要放凉了才能做。”卫柠两手一摊,没有了。

卫东意犹未尽,正想抱怨做少了,听到还有,到嘴的话又憋回去,只能恋恋不舍的看了眼另一锅里的。

“对了,咱没有东西可以晒,能放冰箱里冰着吗?”卫东这才想起自己来干嘛的。

得,他不说,卫柠也没想起来,他们这没有竹篾,连塑料托盘都没有,根本晒不了。

“算了,等会拿进来,我都做了吧。”卫柠纠结了一下,决定换个做法。

全部土豆淀粉放一起装了有满满的一盆。

换了一个大盆,把土豆粉挖了一部分放到盆里,用水化开,重新再做。

这锅比较多,卫柠让卫东来搅拌,他手劲大,比自己更合适。

等教好卫东怎么做了,卫柠才开始把调好的粉浆往锅里倒。

卫东拿铲子顺着一个方向搅拌,其实用棍子搅拌会比较均匀,但现在也没有棍子给他们用,就将就着用铲子了。

开始卫东没控制好力道,差点把锅给掀翻了,幸好海峰一直在旁边看着,给扶住了。

“轻点,掀翻了就没有了。”卫国良在一旁叮嘱。

卫东也被吓到了,力道减小了些,渐渐的也找到了合适的力道。

看着粉浆的水分被蒸发,慢慢变成透明后,卫柠方才让卫东停下来。

将做好的透明凉粉倒进干净的盆里,洗干净锅,又继续做一锅。

如此反复做了七八次,所有的淀粉终于全部都做成了透明的凉粉,然后放到冰箱里冰冻。

先前做的也放凉了,卫柠重新调了盆酱汁,将凉粉都切成薄片,倒进酱汁搅拌。

除了卫东先前吃了一碗 ,其他人都是第一次吃,都觉得味道很好,一锅凉粉吃了个精光。

吃饱喝足了,后做的那些凉粉也冻成硬邦邦的一团了。

凉粉不经放,想要久放就还是得晒干。