我靠异能在古代开餐馆(42)+番外

张叔咂摸着嘴巴心想要不多点一份鸡汤馄饨好了，就是有点浪费钱。

在场的也是这样，美味都是对比出来的，买了八文的总是对那碗十六文的感兴趣，而一旦吃过了十六文的，再吃那碗八文的就总觉得差点儿意思了。

这会儿大家也都知道这“秘制”二字特别在哪里了。

沈锦清做的馄饨用料扎实，而且店里又一律减三文，算下来就是清汤的五文、猪骨的十文、鸡汤的十三文，大家舍不得多花这八文吃鸡汤馄饨，还舍不得多花几文钱买碗猪骨汤馄饨吃吗？于是乎不少人都再叫了一碗猪骨汤馄饨。

实在囊中拮据的，吃着那碗五文钱的馄饨也是高高兴兴的，毕竟五文一碗有肉有白面的食物还是难找。

沈锦清从林煜口中知道是张叔王婶来了，探头打了声招呼，倒是没再让张叔多花钱，紧跟着就让林煜多送了他们一小碗鸡汤馄饨，也算让张叔过了干瘾。

沈锦清看人差不多的坐满了，着手开始炒辣酱。

他在从家里带来的那些东西里翻找出一个篮子，凭空从里面拿出一大把辣椒来，洗干净擦干水分后把辣酱切圈剁碎，紧跟着切了大葱段，他把蒜头和姜片切成末后和着葱段一起装了一大碗备用。

然后宽油下锅，先把芫荽、香叶、花椒、小茴香放进去炸香，等到这些香料的气味慢慢被炸出来后，再捞出这些被炸的黑焦的料渣。

这时候外边儿的客人已经陆陆续续闻到这奇异的香味了，这是一种从没闻过的、很奇怪的气味，但却让在场的人都忍不住咽了咽口水。

沈锦清没停，继续往油锅里倒入葱段和姜蒜末，大火炸开，等蒜变得金黄之后，再倒入满满一盆辣椒碎进去翻炒。

辣椒呛人的气味飘出去，食客们都被呛得直咳嗽。

有个年轻的汉子实在忍不住了，连林煜都不怕了，边咳边主动问他：“咳……咳咳！你家夫郎这到底在做什么？怎么又香又呛人的？”

刚才第一个来点鸡汤馄饨的中年男人也问：“这是做什么？还有客人在你们捣鼓什么东西呢？这才开业第一天，不想开门做生意了吗？。”

他有点怕刚吃上的馄饨明天又给倒闭了，话落却情不自禁的又嗅了一口那辣椒的味道。

“就是，咳咳，哪有这么做生意的……”有人附和道。

王婶看着众人的反应偷偷和王叔说：“我怎么觉得，这味道呛人之余还有点勾人馋虫啊？”

王叔边咳边说瞎话：“咳咳！咳！我也这么觉得的，咳，怪馋人的。”

王婶烦死他了，倒了一杯水到他面前：“喝点水吧你！”

有些人实在闻不了这个味道捧着馄饨逃也似的往外面棚子跑，但在场更多人却越闻越上头，吸着鼻子使劲嗅闻。

沈锦清听着外面这些人的反应浅浅笑了下，林煜静静看着他唇角那抹狡黠没说话，但眼神却不自觉的带了点侵略性。

沈锦清转小火给辣酱调味，等到把这些辣椒炒干水分后这辣酱就成了。

锅里的辣酱看着油汪汪的，香辣可口。沈锦清关火拿出一个坛子，打算把它装进去密封保存。

不过这之前得先给客人盛点儿尝尝。

但是从家里带过来的小碟儿是林煜收拾的，他不知道放在哪里。

沈锦清的视线从辣酱那儿挪开，抬头想问林煜把碟子放哪里了，却看到林煜呆愣愣的靠在门帘后看着自己这个方向，不知道在想些什么。

后厨并不大，沈锦清两步就走到了林煜面前，伸手在他眼前晃了晃，试图唤回他的意识，谁承想林煜竟一把握住了他的手。

沈锦清猛的把手抽出来，镇定道 ：“从家里带来的小碟子你放哪儿了？”

林煜看着他骨节分明的、被他轻轻一捏就红了一圈的那只手，故作淡定，老老实实的回道：“在壁橱最上面那层。”

沈锦清犀利的瞪了他一眼，内心希望自己别真把人当成了登徒子，毕竟在两人成亲的前一天，林煜在他心里还是一个木吶少言的正直猎户。

他申手去碰壁橱最上面那层，但好几次都只能堪堪摸到一点儿碟子的边儿。

沈锦清怒道：“干嘛把碟子放那么高这么里边？！”

林煜忍着笑意解释：“我想着放上边儿不容易摔损了。”那碟子是瓷的。

林煜伸手把碗拿下来递了沈锦清。

沈锦清自问不是什么幼稚的人，劝导自己带其他情绪、别跟他计较这个。

店里最多也只能坐下二十个人，这会儿都还没全坐满，沈锦清就只拿了二十个碟子装辣酱，让林煜给每个客人送一份去蘸馄饨吃。

他自己擦干净手，也掀开帘子出去。

大伙儿都正好奇着沈锦清在厨房里捣鼓什么呢，林煜把那一托盘摆的碟子端出来，就都明白了。

原来是在炒酱，这红酱看着油光清亮，想来应当是很舍得用油。

抱着好奇的心态，大家几乎都试着点了辣椒吃，这不尝不要紧，一尝反应都大了起来。

吃不了辣的才蘸了一点在筷子上放入嘴里立马就吐出来了：“呸！这什么东西，吃着感觉咬嘴巴。”

也有喜欢的越吃越爱吃，粘着红油一口一个馄饨维护道，“什么话？这酱料又香又刺激的，吃起来那叫一个带劲儿！”

两人顷刻间就面红耳赤的争吵起来了。

沈锦清心里偷笑，这就是他的目的：“大家不必争执，众口难调，口味不同很正常，这是小店明日推出的新品要用到的辣酱，喜欢的到可以来尝尝。”