重生八零：我在乡下当媒婆的日常(4)

陈德福：“都听大妹子的。”

“好事要趁早，我看，后天镇上赶集热闹，要不就约到这一天？”

“行，没得问题。”

“那就说定了。”

谈完，林素娥就准备起身回家。

陈德福和汪桂英再三挽留，请她多耍一会儿，吃了中午饭再回去，她以没和家里娃儿说，推辞了。

拉扯一番。

最后，林素娥带着汪桂英硬塞的两斤红糖发糕，踏上回家的路。

……

陈德福家。

她走后，钱翠花立马扯着嗓子喊：“素英，你出来。”

陈素英红着脸走了出来。

“爸，妈。”

钱翠花笑着说：“刚才林婶子说的话你都听见了吧？那小伙子条件不错，后天喊你姨妈陪你去见一见。”

陈德福补充道：“赵家一家都是木匠，家里条件好，你婶子说人也好，好相处，你嫁到这种人家，不用吃苦受罪，我和你妈也放心。”

陈素英大大的眼睛满是羞恼道：“爸，什么嫁不嫁，这八字还没一撇呢~”

陈德福憨笑：“我闺女长得这么乖，啷个会看不上？”

陈素英脸红得要滴血。

“你少说两句。”

钱翠花无语的看了一眼自家男人，对闺女说：“待会儿吃了饭，你去你小姨家一趟，让她过来一趟，说我有事找她。”

陈素英抿了抿嘴，露出了两个可爱的酒窝，轻声点头：“嗯。”

心里，七上八下。

既期待、又紧张、又忐忑、又害怕……

……

大兴镇。

看着不远处的猪肉摊，林素娥摸了摸兜里的钱，还剩下40块5毛，是家里所有的积蓄了，不过，想到家里上次吃肉还是30多天前，她不再犹豫，在摊位前站定。

老板主动打招呼：“大姐，要买点儿不？”

她指着一个猪肚子：“给我来2斤五花肉，这个位置的。”

“好嘞，2斤五花肉，收您1块6毛钱。”

付了2块钱。

找了4毛。

肉摊老板：“肉您拿好。”

林素娥怀念的看了一眼用草绳打包的五花肉，接了过去。

后面普及了塑料袋，几乎没人用这种打包方式了，滥用塑料袋也造成了很大的环境污染，乡间田地里到处是消化不掉的塑料包装袋。

返回到水口村。

家家户户都燃起了炊烟。

林素娥先是去赵振山家里一趟，和他说了后天约到镇上相看的事情，然后慢悠悠的往家走。

一到家。

赵振礼、赵振信和赵玉兰3个小的就围了上来：

“哇！肉嘎嘎。”

“妈，你买了肉？！！”

“妈，这包是啥?”

随后，赵振仁、赵振义和在厨房里煮饭的赵凤兰也看了过来。

赵振义忍不住惊讶道：“妈，今天是啥日子，吃这么好？”

早上吃了煎蛋，中午又买了肉……

林素娥笑着反问：“不是啥节日就不能吃好的了？”然后，把油纸包递给老大：“这里面是红糖发糕，拿去给弟弟妹妹分了。”

赵振仁：“好的，妈。”

小家伙乐疯了。

“红糖发糕？”

“哦！！！”

“大哥，快给我。”

“……”

她径首去了厨房，看了眼，锅里是南瓜汤，除此之外，没有别的菜了。

赵凤兰：“妈。”

林素娥扬了扬手里的肉：“今天中午咱们吃红烧肉。”

第4章 一见钟情

林素娥打发赵凤兰去吃发糕，开始处理五花肉。

她今天准备做古法红烧肉。

肉清洗干净，加温水，泡10分钟左右。随后，换井水，最好用冰水，可现在没有冰箱，好在底下井水效果也差不多，还是泡10分钟，再倒适量黄酒腌制3分钟。

接着，非常重要的一步。

五花肉放在盆里，上锅蒸，肉变白即可。

蒸肉留下汤汁不倒，留着备用。

稍微晾一下，改刀切成两个拇指宽。

起锅。

八角、香叶、桂皮放入锅中先煸炒出香味，盛出备用。

转小火。

放入五花肉，炒得两面金黄，微微出油脂，盛出。

放油。

加入糖。

炒出糖色，转大火，加入五花肉和香料，翻炒出香味，加老抽、生抽和黄酒。

随后，倒入蒸肉汁。

又转小火。

盖上锅盖，烧制半个小时左右。

忙活完。

林素娥这才发现门口探出一群脑袋。

她好笑道：“都做贼似的干啥呢？”

赵振礼咽着口水：“妈，好香啊～”

赵玉兰忙附和：“这个红烧肉一看就好吃。”

赵振信首勾勾的看着锅，哈喇子都流了出来。

两个大的，赵振仁和赵振义要稳重些，但颤动的喉结还是出卖了真正的心情。

赵凤兰也馋，但忍不住心疼：“妈，两斤肉你全做啦？”

本来按照她想的，做一斤完全够了，现在天气又不热，剩下一斤过几天再吃。

“嗯。”

林素娥看着面露心痛的二女儿，没多说什么。

反正，过段时间她就会喜欢这种伙食了。

她看了圈厨房，吩咐道：“凤兰，去帮我削5个土豆。”

“老二，去地里摘几根黄瓜。”

赵凤兰：“好的，妈。”

赵振义：“要得。”转身就走，赵振礼跟在屁股后面：“二哥，我和你一起去。”

赵玉兰也嚷嚷：“我也要去。”

赵振信一向和双胞胎妹妹形影不离，立马说：“我也去。”

话音刚落，林素娥脱口而出：“振信不准去。”