穷凶极饿[美食](44)

斑兽油版的秃黄油香气明显浓郁了一大截，细密清亮的油泡在锅里汩汩而起，围着金脂嫩玉般的膏黄炸出噼噼啪啪的轻响，热烈而欢快，彷佛在为即将到来的美味鼓掌喝彩，祁欢利落地沿锅边淋入淡酒，刺啦啦窜起团白雾，翻炒之间香味蒸腾四溢，小团子从祁欢的左边转到右边，又从右边转到左边，被勾得团团转。

“去坐好等你的夜宵，再转我就头晕了。”祁欢再次加入高汤，笑着把他打发到门口那张桌子边，等到焖透后麻利地关竈，又利用余热最后翻了两下。

小团子把筷筒里的筷子来回数了十几回，祁欢终于端着秃黄油和两碗白米饭走出后厨，他豪放地舀了两大勺分别浇在米饭上，大刀阔斧地拌了几下。

热气氤氲，夹杂着香味蒸腾四散，金黄油亮的蟹油包裹住饱满的米粒，晶莹透亮，粒粒分明，中间夹杂着大颗金灿灿的蟹黄和凝脂样的蟹膏，让人食欲大动。

小家夥迫不及待地将一大勺饭送进嘴里，惊得说不出话来。

祁欢也慢条斯理地舀了一口，浓郁的鲜味在舌尖爆开，随后是丝丝缕缕的斑兽油脂香，蟹黄的柔软丰腴与蟹膏的胶润粘糯完美交缠，酥沙绵密，香纯珍绝，带着方蟹独有的鲜甜，品咂间唇齿留香，余味悠长。

鲜浓馥郁，味道比他记忆中的还要完美，堪称人间至味。

对面的小团子一勺接着一勺，吃得根本没工夫抬头。

“还让你小舅舅打我吗？”祁欢晃悠着勺子调侃他。

“不，叫他娶你。”小家夥鼓着团子脸，答得无比认真。

祁欢的勺子僵滞在半空，那个，好像矫正过头了。

第21章 最后一口

一百多只螃蟹拆出来的蟹黄、蟹膏、蟹肉，最后做出了24瓶秃黄油加蟹黄酱。

这个晚上，三号基地有四个人睡觉的时候都在梦里抓着长柄勺的勺把忙和着拆蟹肉，异床同梦。

晨曦初起，人间食肆的大门又被拍得震天价响。祁欢安抚了下对面床被惊醒的小家夥，哈欠连天地下楼，边走边默默发誓，等以后手上有了余钱，第一件事就是维修后面的院子和小楼，到时候他就搬到后院去住，隔着大小两个院落，前门拍死在后面也听不见。

门外站着一支风尘仆仆的四人狩猎小队。

那四人身材健硕敦实，个子也齐刷刷的，再加上同款的短发和蓝色连身工装，祁欢睡眼惺忪地看过去，还以为几人是拷贝黏贴的四胞胎。

大约是嫌祁欢站在门口碍事，为首那人把他往旁边推了一把，自顾自地迈过门槛，“打了一夜太饿了，早饭有什么？”

“有什么上什么吧。”跟在他后面的一个人接话，再看那几个人，个个都是疲惫至极的模样。

祁欢深吸口气，在心里默念了两遍‘顾客是上帝’给自己洗脑，努力挤出个营业笑容，“现在小店只有蟹黄面或者蟹黄饭，二十五个银币一碗。”

“这么贵？”其中一个边拽领口边表示不满。

“就是，你这菜牌上最贵的才十六个银币。”对面的人也立刻帮腔。

“方蟹本来就比较贵，再加上蟹黄酱这东西比较费工夫，需要纯手工拆肉，所以价格是会高点。”祁欢维持着营业笑容，他确实故意报了高价，这种情况，必须得加上他的起床气弥补费。实在觉得贵更好，可以客客气气地把这几位送出门，回去继续睡大头觉。

“那就来四份蟹黄面吧。”为首那人挥挥手道。

祁欢回后厨煮了四碗面，又挖出几大勺昨晚刚做好的蟹黄酱堆在热气腾腾的面上，给他们端了出去。

四人本来还有些嫌贵，尝了一口之后却都被味道惊艳，不满之色一扫而空。

“这个酱能单独卖吗？”带头的那人吃了几口忍不住问祁欢。

“能，新品上市特价，一百五十银币一瓶。”祁欢去厨房拿了瓶装好的蟹黄酱给他们看，按照桌上蟹黄面的用量，差不多能吃七到八次。当然，报价照旧加上了起床气弥补费。

“来一瓶。”那人点了点头。

“我也要一瓶。”另一个人追加‘订单’。

几人吃到半途，又有一位走进食肆的大门。

那人一头半长的棕色卷发，面色疲倦，灰色的连身工装大半都是干涸的污迹，有些地方甚至还粘着沙土，看样子也是刚从狩猎区回来。

“哐！”那人踉跄着，没走两步就撞在桌角上了。

“没事吧？”祁欢连忙迎上去。

那人摆摆手，示意自己没事，索性就在那桌子坐了下来，有气无力地道，“早饭有什么？”

“蟹黄面或者蟹黄饭，二十五个银币一碗。”祁欢给出一视同仁的报价。

“清汤面呢？”那人抬了抬眼角，“不要蟹黄，只要清水煮面，加点盐就可以。”

祁欢第一次遇到这种怪异的讲价方式，顿了两秒才回他，“一个银币。”

“一份清汤面。”卷头发点点头，疲惫地闭上了眼睛。

卷头发的那份清汤面上桌，先前的狩猎小队已经风卷残云地吃完四碗蟹黄面，痛快地结了帐。几人两两结伴往外走的时候，其中一个抱着瓶蟹黄酱跟同伴说笑打闹，不小心踢到了卷头发那张桌子的桌腿，桌上那碗面也被撞得溅出汤来。

那人跟卷头发道了句歉，追上同伴一起上飞艇走了。

卷发吃得很慢，一口一口地细细品咂，一碗清汤面愣是让他吃出了佛跳墙的感觉，等到碗里吃得干干净净，他才抬手叫祁欢结账。

“一个银币。”祁欢忍不住打了个哈欠，决定等这人离开就立刻关门上楼补觉。