春闺娇(197)+番外
“不走,你便只有死!”祁承翎压了压眼睑,锐利的眼睛里冒着寒光,“你也知晓,我如今魔怔着。”
那人看着祁承翎的目光,顿时吓得半个字都吐不出来了。
店掌柜赶紧推了他一下,低声道:“还不赶紧去结钱!”
那人眼瞳缩了缩,回过神来,张了张嘴,却是没有出声,便悻悻地去结钱。
那人前脚刚走,楼上便传来脚步声,祁承翎走出厨房,便看到秦子衿揉着眼睛下楼,方才还冒着寒光的眼睛瞬间满起暖意。
“醒了?”祁承翎问,声音温软。
店掌柜诧异地看了一眼祁承翎,这魔怔还分人的?
“嗯。”秦子衿停下脚步,攀着楼梯扶手俯视祁承翎,“我方才听到有人吵闹,可是有客人闹事?”s
“没事,无理取闹的乞丐,给了银两打发了。”祁承翎如此说。
“这么猖狂的乞丐,少见!”
祁承翎微微扬起嘴角,很自然地转换话题道:“饿不饿?我带你出去吃东西。”
“配方还没写完呢。”秦子衿抬手指了指楼上。
“那些够了,剩下的下次来写。”祁承翎说着看向一旁的店掌柜,“你自行上去收了那些配方给里面的厨子。”
“是,是。”店掌柜怕祁承翎怕得要死,连连点头。
“三日。”祁承翎又说,“给他们三日时间,三日后我与子衿来试吃,若是做不好,便另请高人!”
店掌柜的面色已经花白,连连点头,“好的,好的!”
三日后,祁承翎再次跟周润科告假,陪着秦子衿来客栈试吃。
秦子衿看了一眼两位厨子,发现其中一人与自己上次见的似乎不太一样。
“换人了?”秦子衿问。
“嗯,那人另谋差事了。”店掌柜一边说着一边偷偷打量祁承翎。
公子交代了,不能与表姑娘说实情,否则表姑娘会自责因她害旁人丢了差事,也不知道自己这个理由说得对不对。
秦子衿并不在意是谁做,便点了点头,“那开始吧。”
店掌柜松了一口气,算是糊弄过去了。
两位厨子分开,一个做葱油拌面,一个做油泼面。
葱油面先出锅,面端到秦子衿面前,秦子衿挑了一筷子到小碗里,另拿筷子尝了一口。
“这面煮的有些过了,而且忘了放糖,拌出来的面鲜味不够,不能油热了放葱,你看,葱段焦了。”秦子衿一点一点给给厨子指出来,然后道:“重做一碗吧。”
那厨子答应着转身立马去做,秦子衿则端起桌上的面条对店掌柜说,“虽然口味还差点,但是熟的,卖给客人肯定不行,但也别浪费了,拿出去给街上的乞丐或者穷人吃吧。”
“姑娘慈善!”店家说着赶紧接了面条送出去。
油泼面端上来,秦子衿依旧挑了几个问题,又让人将面送出去。
之后又有刀削面、羊汤面,牛肉面,手擀面,鸡蛋面片等等,秦子衿每个都只尝一点,挑出问题便让重做,必须要碗碗都满意她才作罢。
店家眼瞧着一袋子面粉见了底,心疼不已,大着胆子劝秦子衿要不让厨子做小碗。
秦子衿却说,小碗的配料与大碗不同,若是按小碗做,以后做大碗恐怕味道不同,于是依旧让厨子做大碗。
很快,整条街的乞丐都知道这家客栈在施面,全拿着破碗在店外候着。
整条街的乞丐都高兴了,可店掌柜愁哭了快,还不知道这面以后能赚几个钱呢,如今就先花出去好几两银子,这若是赚不回来……
第179章 救一个少一个
“可以了。”秦子衿放下筷子,依旧将面前的面递给店小二,示意他端出去。
店掌柜看了一眼堆在盆里的空碗,足足堆了两盆,今日一下午,送出去五十多碗面,这里面有荤有素,合成银两,少说得卖个十两银子,可这些都白白送给门口的乞丐了……
秦子衿起了身,接过欢喜递来的湿帕子擦了擦手,看向两位厨子道:“已经做得不错了,若是手感稳了,明日就可以挂牌售卖。”
店掌柜一听到卖字,忙迎上来,“这价该如何定?”
秦子衿看向店掌柜,“你店里以前是什么价?”
“素面二十文,菜面三十,肉汤面五十文,肉面五钱。”店掌柜说。
“那便依旧这样卖。”秦子衿点头说,“东南西北的面只是做法和口味不同,材料都还是一样的,以前什么价便还是什么价吧。”
店掌柜一脸疑惑,暗想,这学了几天,还浪费了这么多面粉,居然一点都不涨价?那这样做为了什么?
秦子衿看着店家一脸的疑惑,淡笑着道:“一时难见成效,少说得等一个月后才能见效果。”
店掌柜不好意思地陪笑着,不管赚不赚钱,这表小姐他是见过的,跟着东家一起来的,东家比亲儿子都宝贝。
再看看祁承翎,随时都能变脸要杀人。
哪个他都得罪不起,只能点头照办。
秦子衿尝了五十多碗面条,即便一个只尝一小口,也着实撑得不行,交代完这些,便侧头要祁承翎陪她出去散步消食。
祁承翎如今多数时候都依着她,二话不说,便与她一同出门。
店外的乞丐得了面条都感恩戴德地散去了,秦子衿出门的时候迎上一对母子。
那母子面色蜡黄,身上的衣服尽是补丁,虽然极力整理了头发,但仍可见窘迫,女人手中还拿着一个泛旧色的大碗,一瞧便知是来等面条的。
那母亲对上秦子衿的眼神,立马拉着孩子局促地往一旁站了站。